Кухня ваниль: Кухня «Ваниль Патина» купить по низким ценам | Кухня «ваниль патина» недорого

Содержание

инструкция по монтажу своими руками, как совмещать с оттенками шоколада, дизайн, цена, видео, фото

Не секрет, что с помощью различных цветов можно добиться множества эффектов.

Используя ванильный оттенок даже самый обычный обыватель своими руками сможет создать прекрасную атмосферу, тепло и уют, располагающие одновременно к активному кулинарному творчеству и отдыху, приятным беседам и расслаблению.

Гармоничный дизайн

Позитивный цвет

Ванильный оттенок является балансом между теплым и холодным тонами, а значит, ощущается по-разному в зависимости от освещения и времени года.

По утверждениям психологов, бежевая гамма успокаивает психику, дарит ощущение безопасности. Ванильно-бежевые интерьеры – это всегда комфорт и уют, главные условия для душевного отдыха.

Решение для маленького помещения

Ванильная кухня изначально ассоциируется с чем-то вкусненьким: со сливками, чашкой капучино, ликером Бейлис, кремовым пирожным. Возможно, благодаря этим ощущениям тон ванили в различных сочетаниях сейчас на пике популярности.

Гармония во всем

Создавая дизайн небольшой уютной кухни, мы в первую очередь хотим создать приятную ауру. Отделка в данном случае должна быть предельно натуральной, насыщенной, но при этом спокойной, без ярких кричащих цветов.

Нежная и гармоничная кухня

Используя в оформлении кухни ванильный оттенок, необходимо соблюдать некоторые правила, чтобы дизайн вышел гармоничным и уравновешенным:

  • Ваниль предусматривает небольшой яркий акцент. К примеру, мебель может быть ванильной, стены нежно-бежевого тона, а стулья и занавески– оранжевыми. Апельсиновый цвет отлично сочетается с нежными пастельными оттенками.
  • Важно определиться с сочетанием цвета гарнитура и отделки рабочей поверхности. В данном случае, отличным вариантом будет искусственный камень коричневого или песочного тона.
  • Дизайн кухни ванильного цвета может не придерживаться какого-то одного стиля. Здесь одинаково актуальными будут и стиль кухни хайтек, и классика.

В английском стиле

Зачастую ведутся споры о том, что необходимо сперва: выбрать стиль отделки или мебель. В общем, разницы нет. А приобретая гарнитур мягкого ванильного оттенка, подбор отделки особого труда не составит, ведь с этим цветом есть масса выгодных сочетаний.

Как правильно подобрать

Планируя дизайн, все же стоит помнить о некоторых нюансах применения ванильного цвета. Наша маленькая инструкция расскажет, как избежать ошибок, используя бежевую гамму в кухне, и создать неповторимый «кремовый уют».

Ванильная отделка

Благодаря нейтральности цвета его можно использовать для любых поверхностей: пола, стен и потолка. И при этом не исключаем мебель, так же ванильного тона. А чтобы из всего не получилось единого пятна, стоит подобрать различные оттенки от темного к светлому, предпочтительно снизу вверх.

Например, темные стены и пол, а мебель, которая сама по себе уже акцент, цвета ваниль глянец. Чудесно в таких современных кухнях смотрятся элементы из нержавейки. Весь ансамбль смотрится весьма органично, без намека на вычурность.

Глянцевые фасады

И другой вариант, монохромный интерьер, как на фото – пудровый, ванильный, карамельный – также очень выгодно смотрится. В качестве яркого акцента темная рабочая поверхность и кованые стулья со стеклянным столом. Фьюжн из стилей выглядит очень привлекательно.

Классика и модерн

Обратите внимание!
В качестве «ярких пятен» подойдет практически любой цвет.
Однако стоит помнить , что идеально в качестве цветовых брызг к ванили подойдут цвета из красной гаммы, коричневой, серой и фиолетовой.
Мелкие аксессуары этих тонов привнесут в монотонную бежевую кухню истинный изыск.

Эффектный акцент

Мебель

Гарнитур может быть изготовлен из любого ныне используемого материала. Но даже кухни из пластика цвета ваниль, несмотря на всю свою ультрасовременность, все равно будут выглядеть в меру спокойно и аристократично.

Если же говорить о расцветке, то наиболее популярны сейчас ванильные оттенки в сочетании с темными. К примеру, ваниль и шоколад. Кроме того, варианты с темным низом могут быть менее маркими, за ними легче ухаживать, а загрязнения с современных материалов удаляются с помощью обычной влажной уборки. Кухонные фасады мебели могут быть и матовыми, и глянцевыми, на вкус потребителя.

Шоколад и ваниль

Секреты дизайна

Еще несколько советов, которые помогут сделать вашу кухню уникальной:

  • Если в интерьере кухни много бежевого и его оттенков, просто необходимо, чтобы лампы давали теплый свет. Если отдать предпочтение холодному свету, то ванильные тона будут казаться грязно-белыми,сероватыми, безжизненными. А теплый свет, наоборот, придаст им мягкость и «вкусность».
  • В ванильную кухню лучше не приобретать бытовую технику в тон. Она ,как элемент новизны и современности, должна как-то выделяться и освежать помещение. А подобранная под цвет гарнитура будет казаться старой, пожелтевшей от времени. Прекрасно сочетается с цветом ваниль оттенок нержавеющей стали, металлик.

Заманчивый интерьер

  • Так как кухня цвета ванили ассоциируется с приятным и вкусным, в качестве декора стоит выбирать аксессуары и украшения чайной, шоколадной или кофейной тематики. В качестве мелких акцентов можно осмелиться на яркие красные или фиолетовые пятна. К примеру, отлично впишутся в ванильную кухню часы в форме кофейника или кофейной чашки, ваза, оклеенная зернами кофе, фото с изображением итальянских десертов и пр.

Вариант декора

Итог

Ну и в завершение, хочется сказать, что в любом деле не стоит торопиться. Нужно изучить вопрос, предложение, подобрать дизайн, а после уже заниматься поисками именно нужных вам элементов. Ведь затраченное время и силы – это хорошая цена за то, что на своей кухне вы будете чувствовать себя прекрасно, а ваши гости будут удивленно восклицать: «Какая шикарная у вас ванильная кухня»!

В представленном видео в этой статье вы найдете дополнительную информацию по данной теме.

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Кухня ваниль: выбор матового и глянцевого гарнитура, сочетание с цветом шоколад

Теплая кухня цвета ванили будто бы пронизана запахом этой специи и сдержанно ждет любителей сладкого. Все споры о ее практичности, хотя и имеют основание из-за светлых тонов, пресекаются функциональностью передовых материалов, применяемых в отделке помещений и производстве мебели. Ванильный интерьер смогут создать даже те, кто не уверен в собственных дизайнерских возможностях.

Кухня ваниль

Значение цвета ваниль и правила его использования в интерьере кухни

Ванильный представляет собой слабый оттенок желтого. Он настолько многогранен, что нетренированному глазу трудно воспринять его оттенки, сориентироваться в тонах. Первоначально этот цвет кажется бледным, однако, если присмотреться к нюансам, раскроются обширные креативные возможности по формированию привлекательного внутреннего убранства.

[box type=”beige”]В психологии такой цвет описан как положительно воздействующий на эмоциональное состояние человека, поскольку он дарит ощущение уюта и защищенности. [/box]

Кухня, сделанная в цветах ванили, имеет несколько существенных положительных сторон, а ее дизайн воспринимается намного интересней, чем в цвете беж. В интерьере это замечательная замена светло-коричневому или белоснежному. Нежная кухня цвета ваниль намного практичнее, так как небольшая желтинка спрячет мелкие засорения и потертости. Даже дешевая ванильная меблировка смотрится благородно, а светлая гамма зрительно расширяет границы тесного и непропорционального кухонного пространства.

Дизайн кухни шоколад и ваниль

Когда происходит проектирование подобного интерьера, необходимо принимать во внимание, что все зоны обязательно должны гармонировать по стилю. Кухня шоколад и ваниль обязывает соблюдать определенные правила. Для формирования тонкого и мягкого переплетения пастельных красок следует делать плавные переходы от наиболее темных к светлым: с нижней части к верхней. Темный цвет сделает дизайн наиболее глубоким и благородным.

Кухня цвета ваниль шоколад

Можно подчеркнуть рабочую зону и сделать ее более темной, чем обеденную. Стены должны быть декорированы светлыми полотнами. Для покрытия пола нужно использовать керамогранит нежного оттенка. Ванильные подушки либо другой текстиль отлично смотрятся на нежной мебели шоколадного тона. Выгодно будет выглядеть металлическая домашняя техника и ручки, выполненные из хрома. Таким способом можно получить элегантное пространство прованса, кантри, швейцарского шале.

Другие гармоничные сочетания

Необычайно приятный тон с желтым оттенком и бледно-красным отблеском великолепно гармонирует как со светлыми, так и с черными тонами. Главное, придерживаться меры и подбирать для дизайна 2-3 тона, один из которых будет главным, второй партнером, а третий акцентирующим. Ваниль дает возможность подчеркивать диаметрально противоположные колеры, формировать базу деревенской эстетики, мягкие переходы, пропорциональные и выровненные сочетания:

  • Белоснежный цвет рекомендуют совмещать с ванильным очень умеренно, сочетая его с бронзово-шоколадными нюансами.
  • Красный и сиреневый будут любопытно выглядеть на глянцевых фасадах.
  • По-весеннему ярко смотрятся сочетания с салатовым, травянистым, светло-зеленым колером.
  • Приторно сладенькую атмосферу получится создать при добавлении кремового, персикового, пудрового.
  • Цитрусовый тон в стиле помещения даст возможность добавить комнате больше места, мягкости и воздушности.
  • Чрезмерную теплоту мягкого колера стоит уменьшить прохладными тонами – голубым, ультрамариновым, сероватым, бирюзовым, охристым.

Расцветки жемчуга, лазурного, коралла органично расширяют помещение и снабжают жизненной энергией.

[box type=”blue”]Выигрышно выглядит монохромная схема, когда акценты сделаны на стенках, полу.[/box]

Выбор кухонного гарнитура ванильного цвета

Кухонный гарнитур цвета ваниль

Подчеркивая комфортную теплоту данного тона, производители оттеняют его используя патинирование, инкрустацию, печать, яркое обрамление фасадов, столешницы с увлекательной фактурой, фурнитуру под металл, бронзу либо блестящие элементы. Виды мебельных гарнитуров с темным нижним ярусом шкафчиков наиболее практичны, уход за ними существенно легче, а загрязнения удаляются при помощи обычной влажной уборки.

Плюсы и минусы матовых и глянцевых фасадов

Блеск на фасадах кухни смотрится довольно неординарно. Нередко подобные кухни исполняются в двух расцветках. Матовые гарнитуры не менее востребованы и эффектны. Их главные плюсы и минусы:

  • Глянец – это безупречно гладкие плоскости, выглядят дорого и по-праздничному. За счет зеркального отражения можно добиться визуального расширения пространства. Кухня ваниль и глянец дополнительно сформирует увлекательные блики в том числе и там, куда солнце не заглядывает. Подойдет передовым и красочным дизайнам в стиле хай-тек, лофт, модернизм, арт-деко. Минус – будут заметны следы пальцев.
  • Матовый смотрится основательно, лучше передает глубину цвета, не дает излишних отблесков, не раздражает глаза, обволакивает атмосферой комфорта. Подобная меблировка используется в традиционном стиле, прованс, кантри. Недостаток – поверхность пористая и грязь на ней лучше задерживается.

Чтобы модно оформить интерьер, необходимо смело организовывать контрасты в виде сочетания матовых с глянцевыми поверхностями. Важный нюанс: блистать должно что-то одно – или фартук, или линия фасада, или ручки. Превосходная комбинация – оформить глянцевыми шкафами верх, а матовыми нижние ярусы.

Модные сочетания в кухонном гарнитуре цвета ваниль

Материал

Нет абсолютно никаких ограничений относительно материалов для производства мебели. Это может быть дерево, пленочный МДФ, пластик. Неординарно смотрится в ванильных оттенках:

  • Меблировка с патинированным деревом. Выглядит очень изысканно при использовании традиционного стиля.
  • Натуральные деревянные поверхности с ванильным оттенком. Допускается применять венге, эбеновое дерево либо древесину шоколадного оттенка.
  • Пластмассовая меблировка хорошо выглядит в стиле модернизм, является одной из более практичных и востребованных.

Главным условием при выборе объектов обстановки должно быть качество и соответствие подобранному стилистическому решению. Для лучшей ориентации в салонах всегда презентуют многочисленные фото кухни цвета ваниль и готовые проекты.

Форма

В П-образных моделях для небольших помещений черными тонами пропорционально выделены только лишь рамки, ручки, полки и прочие небольшие компоненты. Угловые модификации хорошо смотрятся, если применяется светлый низ и темный верх. Богатство и великолепие кухни в ванильных цветах подчеркивает патина, аксессуары серебряного и золотого тона.

С чем должен сочетаться кухонный гарнитур

На самом деле ванильный тон не такой простой. Есть правила, согласно которым следует применять его, а иначе дизайн получится не гармоничным. Он способен смягчить кричащие тона, заставить «заиграть» довольно умеренные и этим самым до неузнаваемости поменять настроение на кухне.

[box type=”beige”]Бордовая, черная, шоколадная или отделка в цвете венге возможны только в больших комнатах и только в их единичных зонах. Например, это может быть ванильная кухня с темной большой столешницей перекликающейся  фартуком.[/box]

Кухня цвета ваниль с темной столешницей

При подборе облицовочных материалов необходимо помнить, что доминировать должна ванильная палитра. В случае если предметы обстановки будут в тех же цветах, есть опасность получить размытое пятно. По этой причине необходимо основательно обдумывать цветовую гамму, используя градационные переходы от светлого к темному.

Как подобрать фартук

Кухонный фартук оживляет меблировку и задает живые ноты. При подборе дизайнеры отдают преимущество таким сочетаниям:

  • яркий фартук из керамической плитки и плотные, густые по расцветке модули;
  • плитка с узором для интерьера монохромной кухни;
  • шоколадный либо темный венге с золотом выглядит изысканно;
  • мозаика или же стекло в сочетании с глянцевыми фасадами кухонного гарнитура ваниль в ультрамодном варианте;
  • имитирующий гранит, дерево либо бамбук гармонирует как с фактурной классической меблировкой, так и с глянцевыми поверхностями.

На ванильно-кофейных кухнях распространенное решение – коричневый фартук и столешница. Декоративный гранит либо камень, применяемые для отделки плоскости подчеркивают все неоспоримые плюсы цвета.

Как подобрать обои

Для концентрации внимания на стенках кухни следует подобрать компоненты отделки с едва лишь видимыми узорами или рисунками на полутон ярче, чем основа. Для этого правильнее подойдут обои, но не краска. Увлекательными вариациями дизайна будут следующие композиции:

  • Ванильный комплект превосходно выглядит на фоне кремовых стен при наличии красочных компонентов декора – зеленых занавесок и спинок стульев. В данном случае необходимо окаймить стенки пшеничными, розовыми, бронзово-шоколадными потолочными карнизами и плинтусами. Меблировка и гарнитур должны быть темнее, чем кухонные стенки.
  • Будут хорошо выглядеть сиреневые, розоватые, алые или же сероватые обои. При этом, чем больше насыщенных цветов применяется, тем наиболее нейтральные ноты приобретает ванильный.
  • Для декора акцентной стенки рационально подобрать колоритную композицию – набор глазурованной керамической плитки с нежным рисунком, скинали либо темные фотообои с рисунком. Неординарно выглядит покрытие кирпичом либо венецианской штукатуркой цвета айвори.

Монохромная кухня цвета ваниль

Секрет очарования монохромной кухни основывается на комбинации в одном помещении одновременно нескольких нюансов цвета. В совершенстве они должны заменять друг друга от наиболее темных тонов снизу до предельно светлых сверху. Такого рода дизайн формируется на базе уникальных конфигураций мебели и декора. Меблировка также безупречно смешивается с цветочными либо кулинарными мотивами.

Какой должна быть столешница и другая мебель

Светлая ванильная обстановка всегда хорошо оттеняется темной мебелью цвета кофе. В комплексе с красочными расцветками ваниль делается промежуточной и служит хорошим фоном. Можно сыграть на контрасте, ведь красочные плоскости в сиреневых также красноватых нюансах на ванильном фоне выглядят потрясающе. Для отделки рабочей плоскости правильнее подобрать искусственный камень.

[box type=”blue”]В монохромном дизайне столешница и другая обстановка может быть светлее, чем напольное покрытие. Естественная мореная древесина и стеклокерамические напыления – беспроигрышный вариант.[/box]

Как выбрать технику

Для увеличения блеска современная техника, смеситель и мойка металлик будут безупречным вариантом. Черный духовой шкаф можно дополнить черным смесителем или рейлингами. Перебором будет оборудование в ванильных цветах, хотя если встраиваемый морозильник, духовой шкафчик и микроволновая печка будут иметь такой же тон, они превосходно впишутся в дизайн.

Декор и текстиль для кухни цвета ваниль

Декор и текстиль для ванильной кухни

Разрабатывая дизайн, важно выбрать правильные аксессуары. Это могут быть красочные пятна живописных компонентов: горшки с цветами, утварь на открытых полках, шторы, рукодельные панно, прихватки и кухонные полотенца. Текстильные изделия могут быть в естественной гамме или же броской. Ванильный тон в кухне хорошо смешивается с каштановыми, алыми, сероватыми, сиреневыми аксессуарами.

[box type=”beige”]Занавески ванильных оттенков на ванильной кухне перегрузят пространство желтыми красками, что будет действовать на восприятие тяжело.[/box]

При подборе различных белоснежных аксессуаров необходимо быть осторожными – правильнее остановиться на оттенках топленого молока и льна. Белые либо соломенные короткие шторы из просвечивающих материалов привлекательно обрамят оконный проем, который должен быть предельно открыт в дневное время. Когда не терпится использовать более мощные акценты, то безупречно подойдут дополнения в красных оттенках.

Организация освещения

Для такого помещения нужно подбирать лампы с теплым или нейтральным дневным светом, следя за тем, чтобы их не было очень много: излишнее освещение может лишить ванильную кухню тепла и комфорта. Многоуровневая концепция освещения сформирует приятный эффект. Целесообразно сформировать светодиодное оснащение портьерных карнизов, объединить точечные светильники в подвесной потолок, верхний цоколь комплекта, подсветить кухонный фартук.

Подходящие стили помещений для ванильных кухонь

Ванильная кухня в стиле прованс

Нейтральность ванильного тона дает возможность оформить помещение полностью в светлых тонах, применяя особенности самых различных стилей. Любой из них подчеркивается отдельными способами:

  • Хай-тек, лофт – светлые глянцевые фасады, строгие линии и прямые фигуры, красочные и не стандартные акценты, большое количество металла.
  • Классика – фасады с фрезеровкой, лепнина на потолке, витиеватый декор, изысканные молдинги, золотые компоненты, кремовые обои, фартук из плитки, имитирующей рисунок камня, гардины теплых расцветок.
  • Прованс, кантри – матовые фасады, яркий фартук, древесные плоскости с эффектом кракелюр, фактурная плитка, многоцветная мозаика, отсутствие ярких красок, натуральные ткани.
  • Модернизм – глухие фасады, мягкие, текучие формы, горизонтальные направления, матированные витражи, фартук из стекла, барная стойка, уникальная подсветка.
  • Арт-деко – шикарные детали с богатой палитрой фартука и стен, точечные подсветки.
  • Эко стиль – светлые плоскости, натуральные материалы, обои с растительным рисунком.

Необязательно применять только лишь один определенный стиль. Можно совмещать, например, классику и модерн. Особенное значение в таких интерьерах, как японский, имеют аксессуары и прочие декорации. Благодаря неагрессивным, приглушенным тонам ванили, такой колер становится безупречным фоном для выразительных компонентов.

Кухня ванильного цвета, интерьер, фото, сочетания⋆ Проект кухни

Некоторые цвета очень гармонично смотрятся в интерьере кухни, создавая общее впечатление уюта и комфорта. К таким цветам можно отнести ванильный цвет. Ванильные оттенки в кухонном помещении буквально излучают тепло и свет. Исходя из этого кухня ванильного цвета будет излучать спокойную, уютную и позитивную атмосферу.

Ванильный цвет это природный цвет. Своё название он получил от цветка ванили, имеющего нежно – жёлтый оттенок. Цвет ванили относится к оттенкам жёлтого цвета, это приглушённый и мягкий пастельный жёлтый. Ванильный цвет является нейтральным оттенком. Поэтому он способен гармонично сочетаться со многими цветами и оттенками.

кухня цвета ванили

Так как ванильный цвет относится к нейтральным оттенкам. Его довольно часто используют в качестве основного цвета при оформлении кухонных интерьеров. Ванильный цвет на кухне подойдёт как для стен и элементов отделки, так и для кухонного гарнитура и обеденной мебели. Стоит учесть, что ванильный цвет является спокойным цветом и в большом количестве может даже показаться скучным. Поэтому на кухне ванильного цвета стоит внести немного ярких либо контрастных акцентов.

Ванильный цвет в интерьере кухни

Ванильный цвет в интерьере способен зрительно увеличить пространство. Поэтому оттенки ванили можно порекомендовать в первую очередь владельцам небольших кухонь.

Цвет ванили является светлым, нежным и тёплым цветом. В ванильных оттенках можно оформить большую часть кухонного пространства, разбавив его белыми и коричневыми включениями.

Подбирая освещение для кухни цвета ванили, стоит учесть, что под холодным искусственным светом ванильный цвет может приобрести тусклый и сероватый оттенок.

кухня ванильного цвета

Фасады кухонного гарнитура могут быть только цвета ванили либо скомбинированы с другим цветом. Часто дизайнеры в интерьере кухни используют вместе с ванильным цветом фасадов, в качестве второго цвета компаньона тёмно-коричневые тона. При этом используется такой ход: тёмный низ и светлый верх. То есть низ кухонного гарнитура выполнен в тёмно-коричневых оттенках, например, венге, а верх – ваниль.

На фоне ванильного кухонного гарнитура хорошо будут смотреться рабочий фартук и столешница песочных и коричневых оттенков.

Ванильный цвет отлично подойдёт для большинства интерьерных стилей. Будь то классика или что-то современное. Отличными будут аксессуары и отделка. Например, в классическом кухонном интерьере цвета ванили, металлическая мебельная фурнитура и отделочные элементы могут быть цвета латуни, меди, бронзы. А на современной ванильной кухне металлические детали и аксессуары будут из нержавеющей стали и хромированными.

Сочетания ванильного цвета на кухне

Ванильный цвет отлично сочетается с такими природными материалами, как натуральная древесина различных тонов и оттенков и декоративным камнем. Также цвет ванили на кухне станет отличным фоном для зелёных комнатных растений.

ванильный цвет на кухне

Гармонично ванильный цвет в интерьере кухни смотрится с различными тёмными оттенками коричневого цвета. Например, такими как шоколадный или кофейный цвет, венге, а также зебрано, где рисунок древесины имеет тёмные полосы.

Ванильный цвет относится к пастельным тонам. Поэтому он хорошо будет сочетаться в интерьере кухни с подобными нежными оттенками. Например, карамельным, пудровым, кремовым, серо-белым. Монохромную ванильную кухню, скомбинированную с несколькими светлыми пастельными оттенками, следует разбавить хотя бы одним контрастным акцентом, например, тёмной столешницей.

Также кухню ванильного цвета для оживления интерьера можно разбавить яркими акцентными цветами. Это может быть оранжевый, салатовый, баклажановый или красный.

Можно скомбинировать на кухне и более спокойную палитру. Подобрав к ванильному цвету такие приглушённые цвета как сиреневый, мятный, пыльный синий, голубой.

цвет ванили в интерьере кухни

Нежный цвет ванили положительно влияет на человека, он навевает на приятные мысли, успокаивает и дарит вдохновение.

 

Кухни цвета ваниль, слоновая кость

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и серый шпат

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и серый шпат

Кухня с фасадами МДФ бежевый суперматовый и серый шпат

Кухня с фасадами МДФ бежевый суперматовый и серый шпат

Кухня с фасадами МДФ- жемчуг глянец

Кухня с фасадами МДФ- жемчуг глянец

Кухня с фасадами МДФ- жемчуг глянец

Кухня с фасадами МДФ- жемчуг глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость.

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость.

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец и лиственница сибирская

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец и лиственница сибирская

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец и лиственница сибирская

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец и лиственница сибирская

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец и лиственница сибирская

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость глянец и лиственница сибирская

Кухня с фасадами МДФ — ГЛЯССЕ И ГЛЯНЕЦ ШОКОЛАД

Кухня с фасадами МДФ — ГЛЯССЕ И ГЛЯНЕЦ ШОКОЛАД

Кухня с фасадами МДФ — ГЛЯССЕ И ГЛЯНЕЦ ШОКОЛАД

Кухня с фасадами МДФ — ГЛЯССЕ И ГЛЯНЕЦ ШОКОЛАДКухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и бальза тёмная
Размер 2700мм + 600 холодильник (60+45+45посудом.+60+60+60см холод… далее Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и бальза тёмная

Кухни цвета ваниль. МДФ — ваниль глянец и бальза.

Кухни цвета ваниль. МДФ — ваниль глянец и бальза.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — магнолия и графит

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — магнолия и графит

Кухни цвета ваниль. МДФ — ваниль глянец и старое дерево

Кухни цвета ваниль. МДФ — ваниль глянец и старое дерево

Кухни цвета ваниль. МДФ — ваниль глянец и старое дерево

Кухни цвета ваниль. МДФ — ваниль глянец и старое дерево

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — магнолия и шоколад суперматовый.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — магнолия и шоколад суперматовый.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — магнолия и шоколад суперматовый.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — магнолия и шоколад суперматовый.

Модульная кухня угловая. Размер 1600 мм — 2800 мм. МДФ -ваниль глянец и зебрано глянец

Модульная кухня угловая. Размер 1600 мм — 2800 мм. МДФ -ваниль глянец и зебрано глянец

Модульная кухня угловая. Размер 2200 мм — 1600 мм. МДФ -ваниль глянец и зебрано глянец

Модульная кухня угловая. Размер 2200 мм — 1600 мм. МДФ -ваниль глянец и зебрано глянец

Кухни цвета слоновая кость.МДФ — слоновая кость и кофе с молоком.

Кухни цвета слоновая кость.МДФ — слоновая кость и кофе с молоком.

Кухни цвета слоновая кость.МДФ — слоновая кость и кофе с молоком.

Кухни цвета слоновая кость.МДФ — слоновая кость и кофе с молоком.

Кухни цвета слоновая кость.МДФ — слоновая кость и кофе с молоком.

Кухни цвета слоновая кость.МДФ — слоновая кость и кофе с молоком.

Кухни цвета ваниль. МДФ- ваниль глянец и венге

Кухни цвета ваниль. МДФ- ваниль глянец и венге

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и венге глянец.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и венге глянец.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и венге глянец.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и венге глянец.

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и венге глянец

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и венге глянец

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и виолетта глянец

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ — ваниль глянец и виолетта глянец

Угловая кухня. Размер 2150 мм — 1850 мм. МДФ — мокко глянец и слоновая кость глянец

Угловая кухня. Размер 2150 мм — 1850 мм. МДФ — мокко глянец и слоновая кость глянец

Угловая кухня. Размер 1600 мм — 2900 мм. МДФ — ваниль глянец

Угловая кухня. Размер 1600 мм — 2900 мм. МДФ — ваниль глянец

Кухня прямая. Размер 3150 мм. МДФ — клён

Кухня прямая. Размер 3150 мм. МДФ — клён

Угловая кухня. Размер 1000 мм — 2800 мм. МДФ — слоновая кость глянец и глянец шоколад

Угловая кухня. Размер 1000 мм — 2800 мм. МДФ — слоновая кость глянец и глянец шоколад

прямая. Ширина 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга пурпурМодульная кухня п

прямая. Ширина 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга пурпурМодульная кухня п

Угловая кухня Размер 1500 мм -2950 мм. МДФ — синга бронза и синга жемчуг

Угловая кухня Размер 1500 мм -2950 мм. МДФ — синга бронза и синга жемчуг

Угловая кухня. Размер 1430 мм — 2140 мм. МДФ — ваниль глянец и глянец шоколад

Угловая кухня. Размер 1430 мм — 2140 мм. МДФ — ваниль глянец и глянец шоколад

Угловая кухня. Размер 2200 мм — 1600 мм. МДФ — белый глянец и зебрано глянец.

Угловая кухня. Размер 2200 мм — 1600 мм. МДФ — белый глянец и зебрано глянец.

Угловая кухня с фасадами ваниль глянец и шоколад глянец

Угловая кухня с фасадами ваниль глянец и шоколад глянец

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ ваниль глянец и шоколад глянец

Кухни цвета ваниль. Фасады МДФ ваниль глянец и шоколад глянец

Кухня прямая. Размер 3600 мм с холодильником. МДФ — венге текстурный и ваниль глянец

Кухня прямая. Размер 3600 мм с холодильником. МДФ — венге текстурный и ваниль глянец

Кухня прямая. Размер 3100 мм. МДФ — венге текстурный и ваниль глянец

Кухня прямая. Размер 3100 мм. МДФ — венге текстурный и ваниль глянец

Угловая кухня модульная. Размер 1466 мм — 2850мм + 600 холодильник. Фасады МДФ — ваниль глянец.

Угловая кухня модульная. Размер 1466 мм — 2850мм + 600 холодильник. Фасады МДФ — ваниль глянец.

Кухня угловая п-образная. Размер 1800 мм — 2146 мм -1800 мм. МДФ — ваниль глянец и шоколад глянец

Кухня угловая п-образная. Размер 1800 мм — 2146 мм -1800 мм. МДФ — ваниль глянец и шоколад глянец

Кухня угловая п-образная. Размер 1800 мм — 2146 мм -1800 мм. МДФ — ваниль глянец и шоколад глянец

Кухня угловая п-образная. Размер 1800 мм — 2146 мм -1800 мм. МДФ — ваниль глянец и шоколад глянец

Кухня прямая. Размер 2300 мм. МДФ — ваниль глянец и кожа шоколад

Кухня прямая. Размер 2300 мм. МДФ — ваниль глянец и кожа шоколад

Кухонный гарнитур прямой.. Размер 2300 мм . МДФ — ваниль глянец и кожа шоколад

Кухонный гарнитур прямой.. Размер 2300 мм . МДФ — ваниль глянец и кожа шоколад

Модульная кухня прямая. Размер 2700 мм. МДФ — ваниль глянец и венге глянец

Модульная кухня прямая. Размер 2700 мм. МДФ — ваниль глянец и венге глянец

Модульная кухня. Размер 2350 мм — 1600 мм. МДФ — слоновая кость

Модульная кухня. Размер 2350 мм — 1600 мм. МДФ — слоновая кость

Угловая кухня. Размер 3300 мм — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Угловая кухня. Размер 3300 мм — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Модульная кухня. Размер 3300 мм — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Модульная кухня. Размер 3300 мм — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Угловая кухня. Размер 3900 мм (с холодильником) — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Угловая кухня. Размер 3900 мм (с холодильником) — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Модульная кухня. Размер 3900 мм (с холодильником) — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Модульная кухня. Размер 3900 мм (с холодильником) — 3600 мм. МДФ — синга жемчуг и синга бронза

Угловая кухня. Размер 2900 мм — 1550 мм. Фасады МДФ — лайн ваниль.

Угловая кухня. Размер 2900 мм — 1550 мм. Фасады МДФ — лайн ваниль.

Угловая кухня. Размер 2900 мм — 1550 мм. Фасады МДФ — лайн ваниль.

Угловая кухня. Размер 2900 мм — 1550 мм. Фасады МДФ — лайн ваниль.

Угловая кухня. Размер 2200 мм + 600 мм холодильник — 1550 мм. МДФ — ваниль металлик.

Угловая кухня. Размер 2200 мм + 600 мм холодильник — 1550 мм. МДФ — ваниль металлик.

Кухня (МДФ-лаванда жемчужная и венге)

Кухня (МДФ-лаванда жемчужная и венге)

45

45

44

44

43

43

42

42

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость и болотный суперматовый

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость и болотный суперматовый

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость и болотный суперматовый

Кухня с фасадами МДФ — слоновая кость и болотный суперматовый

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклаж

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклаж

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклажан

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклажан

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклажан

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклажан

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклаж

Кухня с фасадами МДФ — бежевый суперматовый и глянец баклаж

Кухня с фасадами МДФ — риолит

Кухня с фасадами МДФ — риолит

Кухня с фасадами МДФ — риолит

Кухня с фасадами МДФ — риолит

Кухня с фасадами МДФ — риолит

Кухня с фасадами МДФ — риолит

Кухня с фасадами МДФ — ваниль глянец

Кухня с фасадами МДФ — ваниль глянец

Кухня с фасадами МДФ — ваниль глянец

Кухня с фасадами МДФ — ваниль глянец

Кухня с фасадами МДФ — ясень черный и ясень молочный

Кухня с фасадами МДФ — ясень черный и ясень молочный

Кухня с фасадами МДФ — ясень черный и ясень молочный

Кухня с фасадами МДФ — ясень черный и ясень молочный

Кухня с фасадами МДФ — гляссе глянец и венге текстурный

Кухня с фасадами МДФ — гляссе глянец и венге текстурный

Кухня с фасадами МДФ — магнолия

Кухня с фасадами МДФ — магнолия

дизайн интерьера, выбор фартука и обоев

Расставить акценты на ванильной кухне можно при помощи элементов нежного салатового или мятного оттенка

Ни для кого не секрет, что большинство женщин основную часть своего домашнего времени заняты на кухне. Поэтому очень важно сделать это помещение более уютным и комфортным. Одним из подходящих вариантов может стать ванильная кухня, которая сделает интерьер спокойным и гармоничным, к тому же этот цвет поможет зрительно увеличить кухонное пространство.

На заметку. Для того чтобы ванильная кухня не казалась скучной, в интерьер необходимо привнести несколько ярких акцентов.

Ваниль в интерьере кухни

Ванильный цвет в интерьере кухни — это отличное решение для помещения небольшого размера. Нежная ваниль поможет зрительно расширить пространство. Такой оттенок станет отличным вариантом и для оформления столовой, окна которой выходят на север.

Совет. Выбирать освещение для ванильной кухни нужно очень тщательно, так как лампы с холодным светом сделают её серой и унылой.

Дизайн современной ванильной кухни. Эффектное сочетание глянца и металлических поверхностей

Чтобы интерьер кухни цвета ванили выглядел более эффектно и гармонично, нужно знать нескольких секретов:

  • Помнить о ярких цветовых акцентах. Это могут быть отдельные элементы декора: тюль или занавески на окне, чехлы на стульях, вазы или цветочные горшки и проч. Выгодно подчёркивают ваниль синий, фисташковый, баклажанный, малахитовый цвета или цвет апельсиновой корки.
  • Столешницу и фартук для ванильной кухни лучше выбрать песочного или коричневого оттенка.
  • При сочетании тёмно-коричневого и ванили нужно придерживаться правила: тёмный низ и светлый верх. То есть нижняя часть мебели выполнена в коричневом тоне, а верхняя — в ванильном.
  • В качестве дополнительных отделочных материалов можно смело использовать искусственный камень или песчаник.
  • С ванильным оттенком можно экспериментировать при оформлении интерьера кухонного помещения в любом стиле. Для классической ванильной кухни подойдут отделочные элементы и металлическая фурнитура цвета меди, латуни и бронзы. Современные кухни предполагают наличие хромированных деталей и аксессуаров, также они могут быть изготовлены и из нержавеющей стали.

Эффектная комбинация ванильных стен и пола с тёмным гарнитуром

Примечание. Нежный ванильный цвет благоприятно влияет на человека, вызывая ощущение спокойствия и стабильности.

Сочетание цветов

Ванильный цвет считается нейтральным, поэтому в интерьере кухни его спокойно можно комбинировать с любым оттенком цветовой палитры. Органично на такой кухне будут смотреться:

  • белый и бежевый, а также все светлые нежные оттенки;
  • кофейные тона мокко и капучино;
  • светло-зелёная гамма: фисташковый, оливковый и мятный;
  • тёмно-красная палитра: бордо, лиловый, фиолетовый и баклажан.

Нежный цвет ванили в интерьере кухни ассоциируется со сладковатым вкусом и приятным запахом самой пряности

Совет. Ваниль гармонично и благородно смотрится в «соседстве» с натуральным деревом. Это может быть и светлый оттенок (ольха), и более насыщенный (венге, эбеновое дерево).

Выбор гарнитура, столешницы и фартука

В современном интерьере кухни ванильного цвета стильно и дорого смотрится глянцевый гарнитур. Для фасадов подойдут и нежные, и насыщенные оттенки.

Совет. Бытовая техника на кухне цвета ванили не должна быть светлой. Белые бытовые приборы на фоне такой кухни смотрятся пожелтевшими и старыми.

Стильно смотрится фартук, который на несколько тонов темнее фасада гарнитура

Для ванильных кухонь столешницу и фартук лучше подобрать из более тёмной цветовой гаммы. Если же низ гарнитура тёмный, то фартук со столешницей могут быть цвета ванили.

Кухня цвета ваниль станет сердцем любого дома. Этот оттенок поможет сделать комнату уютной и комфортной. Он оказывает положительное воздействие на психику человека, успокаивает и даёт ощущение безопасности.

Кухня цвета ваниль в интерьере



Ванильная кухня сделает даже самый строгий интерьер по-домашнему уютным и теплым. Ваниль – один из самых благородных и редких цветов, используемых для кухонного пространства, специалисты отмечают его практичность и универсальность. Чтобы обстановка не выглядела бледной и скучной, необходимо использовать подходящие цвета-компаньоны и стилистические решения.

Особенности цвета ваниль на кухне

Ванильный – это светлый тон, вариант желтого с добавлением белого, относится к разновидностям бежевого. Ваниль создает непроизвольные ассоциации с выпечкой, вкусной домашней едой. Психологи утверждают, что этот цвет положительно влияет на мозговую деятельность, расслабляет, формирует чувство защищенности.

Особенности ванильного цвета для организации кухонного пространства:.

  • Светлое оформление кухонного гарнитура или отделки визуально увеличивает пространство. Смотрится оно легко, не нагружает зрительно, сочетается с разнообразными цветовыми решениями.

  • Относится к спектру ахроматических цветов, считается универсальным для составление композиций из 2 или 3 тонов.
  • В зависимости от соседствующего цвета, ваниль может выглядеть по-разному. Он отталкивают свет, иначе выглядит при теплом и холодном освещении.

Вариант при дневном освещении

Важно! Цвет ванили считается одним из лучших вариантов для малогабаритных кухонь. Он зрительно делает их больше, есть возможность установить угловой кухонный гарнитур, использовать разные варианты освещения.

Правила оформления кухни в цвете ваниль:

  • Независимо от стороны на которую выходят кухонные окна, требуется теплое освещение. Под холодными лампами ванильный становится бледным и невыразительным, не подходит для домашней обстановки.

  • Чаще всего ваниль становится основным тоном, его используют для фасадов кухонного гарнитура и отделочных материалов. Приветствуется добавление ярких акцентов для выделения функциональных зон и декорирования.
  • При выборе материалов для оформления кухни предпочтение отдают натуральным материалам. Ваниль отлично комбинируется с деревом, камнем, керамикой или кирпичом.
  • Тем, кто выбрал ванильную расцветку для техники нужно помнить, что она должна в точности совпадать с остальными поверхностями. В противном случае, вместо одного из приятных бледно-желтых тонов получится грязный оттенок, который испортит общий результат.

Техника совпадает по цвету с гарнитуром

Удачные цветовые сочетания

Несмотря на универсальность ванильного, есть несколько цветов и оттенков с которыми он смотрится особенно гармонично. При выборе также имеет значение стиль интерьера.

Сочетание цвета ваниль с фиолетовым

Ваниль с шоколадом

Один из самых популярных вариантов – комбинация с темным, насыщенным шоколадным оттенком. Ванильный кухонный гарнитур может быть частично выполнен из темного дерева или коричневым оформляют рабочую зону.

Особенности реализации кухни цвета шоколада с ванилью:

  • Стены для такого сочетания рекомендуется отделывать светлыми материалами пастельных тонов: молочным, капучино или ванильным. Для просторных кухонь можно использовать шоколадную отделку для стен на тон светлее цвета-компаньона, выбранного для фасадов гарнитура.

  • Традиционные белые потолки добавят объема и визуальной легкости. Если высота стен более 3 метров, можно использовать коричневые балки как декоративный элемент.
  • Пол может быть на тон или два темнее стен, или повторять шоколадный оттенок других отделочных материалов.
  • Гармонично здесь смотрится декор, сантехника и фурнитура покрытая золотистым хромом или искусственно состаренная под медь. Используются также люстры из металла, покрытого коричневой краской, фигурки, вазы и посуда из темного дерева, сухоцвет или зеленые растения.

Обеденную зону рекомендуется оформлять также в ванильном или в белом, чтобы не перегружать интерьер темными красками.

С белым

Сочетание ванили с белым используется, как правило в комбинации с третьим цветом. Ванильный становится основным для оформления фасадов кухонного гарнитура.

Особенности:

  • Белый для стен будет выглядеть уместно для большинства стилей интерьера. Он визуально увеличит пространство, создаст дополнительный объем на маленькой кухне.

  • Классический белый потолок подходит для любой площади кухни. Для выделения функциональных зон можно использовать освещение с помощью светодиодных линий или точечные светильники.
  • Пол рекомендуется делать на тон темнее стен. Хорошо смотрятся светлые, теплые породы дерева – молочный дуб, береза или сосна.
  • Чтобы дизайн был гармоничным, тон и материал напольного покрытия повторяют в столешнице или в оформлении рабочей зоны.

  • Декор с использованием стекла, хромированных серебристых деталей, белой керамической посуды сделает интерьер эстетичным. В качестве акцентов используют контрастный текстиль: коричневые салфетки, темные шторы, скатерть.

Столовая из светлых пород дерева, белого пластика, акрила или окрашенного металла создаст воздушную, легкую атмосферу. Выделить зону отдыха помогут подушки для стульев или мягкой мебели кофейного, шоколадного оттенков.

С оранжевым

Насыщенный апельсиновый оттенок способен создать летнюю, яркую обстановку.
Такой дизайн позитивно влияет на настроение, наполняет кухню светом. Вариант подходит если кухонные окна расположены с северной стороны дома.

Особенности:

  • Гарнитур  чаще всего содержит два цвета. Ряд подвесных шкафов оформляется в ванильном, напольные – в оранжевом.

  • Цветовое оформление для стен определяет теплота выбранных для гарнитура оттенков. Гармонию создадут теплые пастельные тона – бежевый, молочный, бледно-ванильный.
  • Классический белый потолок сохранит ощущение чистоты и свежести. Допускаются оранжевые вставки под цвет кухонного гарнитура на натяжных полотнах. Они разделяют функциональные зоны.
  • Пол оформляется в светлых тонах. Подходит деревянное покрытие или ламинат, имитирующий древесину, хорошо смотрится плитка под молочный мрамор или камень. Если используется черный декор, будет уместен темный пол. Такой вариант подходит для просторных кухонь.

  • Декор подбирают в соответствии с отделкой. Рекомендуется повторить ванильный и апельсиновый в текстиле и мебельной обивке, чтобы кухонный гарнитур не выбивался из общего в. Также используются картины, рисунки на стенах с применением этих тонов.

Обеденный стол ванильного цвета, либо оттенка одной группы со стенами или полом. Всегда хорошо смотрится белая столешница в сопровождении стульев той же расцветки.

С бордовым

Красные оттенки в сочетании с ванильным создают роскошный интерьер. Насыщенный бордовый дает возможность использовать темные цвета в декоре и отделке.

 

Особенности:

  • Кухонный гарнитур здесь может быть полностью бордовым, дополняться рабочей зоной и стенами ванильного цвета. Элегантно смотрится ряд подвесных шкафов с ванильными фасадами и бордовые напольные шкафы.
  • Стены для такого сочетания оформляют в ванильном или используют белый отделочный материал.

  • Традиционный белоснежный потолок рекомендуется дополнить точечными светильниками, особенно если бордовый будет преобладать в интерьере. Используют лампы теплого дневного света.
  • Пол и мебель в теплых тонах помогут визуально увеличить кухню, добавят уюта. Темное дерево, например венге, эбеновое, или камень в напольном покрытии рекомендуется совмещать с обеденной зоной в такой же расцветке. Чтобы интерьер не выглядел нагруженным, стены оставляют белыми или ванильными, на тон светлее шкафов гарнитура.

 

  • Для создания роскошного классического стиля используют хромированные золотистые элементы декора или искусственно состаренные медные. Для современных стилей – черные подвесные светильники и ручки на гарнитуре, сантехника, покрытая матовой темной краской. Текстиль и посуда красного и бордового цветов дополнят интерьер.

С зеленым

Ванильный отлично сочетается с теплыми оттенками природного зеленого. Чаще всего используют травяной, оливковый, изумрудный или хаки. Третьим рекомендуется брать белый, черный или коричневый. Для минималистичной или классической обстановки уместно применять серый или золотистый.

Особенности:

  • Светло-зеленые оттенки подходят для кухонь на которых недостаточно света. Салатовый или лаймовый способны отражать естественные солнечные лучи и визуально увеличивают пространство. Кухонный гарнитур может быть полностью ванильный с зелеными вставками. Также используют цвет ванили для верхних шкафов и зеленый для нижних.
  • Стены здесь уместны в светлых тонах. Используют чистый белый или молочный, хорошо смотрится вариант на тон светлее ванильного на фасадах кухонного гарнитура или стена зеленого цвета.

  • Напольное покрытие зависит от настенного. Предпочтение отдают светлым породам дерева или плитки, отлично смотрится керамогранит, имитирующий камень светло-бежевого оттенка.
  • Матовый белый потолок отражает свет и визуально увеличивает кухню.
  • Декор используют хромированный серебристый или золотистый. На малогабаритных кухнях интересно смотрится сантехника и интегрированная раковина матового белого цвета, оформленные в одном оттенке со столешницей или светлее.

Для кухонь, где сочетается ванильный и зеленый используют обеденную группу в одном из выбранных цветов. Свежести и легкости в интерьер добавят стеклянные поверхности, например, для столешницы, или прозрачные стулья из прочного пластика как на фото.

Монохромный ванильный дизайн

Приятный ванильный цвет нередко используют для оформления кухонного гарнитура в однотонном исполнении. Чтобы интерьер не сливался в одно цветовое пятно, добавляют элементы других оттенков. Например:

  • детализируют фасады с помощью коричневых деревянных вставок;
  • используют столешницу и фартук шоколадного или черного цвета;
  • выбирают золотистую фурнитуру и сантехнику, дополнительно оформляют фасады хромированными рисунками.

Монохромный ванильный гарнитур с резьбой на фасадах

Чтобы выделить кухонную зону при совмещении с гостиной, выбирают привлекательный фоновый цвет для отделки стены за гарнитуром. Если нужно добавить роскоши и строгости, используют бордовый или коричневый. Любителям природы и света понравится вариант с зелеными оттенками. Типично девичьим считается мягкое сочетание сиреневого или персикового оттенка стены с кухонным гарнитуром в цвете ваниль.

Вариант с бордовой стеной

Какой подобрать фартук и столешницу

Для ванильного кухонного гарнитура можно использовать темные тона для фартука и столешницы. Привлекательно выглядит черный, темно-коричневый, бордовый, изумрудный и графитовый.

Домашний, уютный вид придает светлая столешница и аналогичный фартук. Дорого и стильно смотрится имитация каменной кладки светло-бежевого оттенка или белый мрамор. Чаще всего с ванильными фасадами совмещают янтарное или светлое дерево, белый акрил, керамическую плитку или молочно-бежевый камень.

 

Применение в различных стилях интерьера кухни

Для создания традиционного классического интерьера – кухня ваниль один из лучших вариантов. Этот теплый цвет дополняют мебелью из темного дерева, золотистой фурнитурой, текстилем с растительными орнаментами и узорами. Фасады гарнитура с фрезеровкой из натуральной            древесины или МДФ, светильники с ванильными бра дополнят интерьер.

В стиле минимализм приветствуются гладкие поверхности и однотонные материалы. Хорошо смотрятся глянец на фасадах гарнитура, они отражают свет и делают маленькие кухни визуально больше.

Для стиля лофт ваниль сочетают с черными металлическими элементами и деревянными поверхностями. Выбирают кирпичную кладку коричневого цвета для отделки стен. Фурнитура и сантехника медно-золотистого оттенка делает обстановку брутальной.

Стиль сканди характеризуется теплыми, пастельными тонами. Ваниль – один из приоритетных вариантов для его реализации. Сочетается с белой плиткой, черными декоративными элементами. Кухонный гарнитур в ванильном цвете отлично смотрится с полом, столешницей и мебелью из светлого дерева.

Романтичный прованс позволяет сочетать пастельные оттенки. Для реализации выбирают монохромный ванильный кухонный гарнитур на фасадах которого установлены решетки и стекла. Декор с использованием цветочных узоров, мебель из светлого дерева и плитка с имитацией каменной кладки сделает обстановку запоминающейся и по-настоящему уютной.

Кухни мягкого ванильного цвета создают теплую, домашнюю атмосферу. Дизайнеры рекомендуют сочетать его со сложными оттенками, способными сделать интерьер изысканным и привлекательным. Второй цвет повторяют в материалах для драпировки окон, в кухонном текстиле, посуде и обивке мебели. Броский декор с использованием натуральных материалов поддержит современные стили.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Кухни цвета ванили — интересные сочетания и варианты дизайна интерьера

У каждой хозяйки свой вкус и стилевые предпочтения, поэтому если одна хочет видеть свою кухню в нежных тонах, то другой могут быть по душе яркие и насыщенные цвета.

Гармоничный дизайн

Независимо от того, какой выбран стиль, ваниль (или, говоря правильно, — ванильный цвет) мало кого оставит равнодушным. Апельсиновый оттенок, в отличие от белого цвета, не обладает резкостью и маркостью а также не обладает свойством повышать аппетит, как, например, кухня, выполненная в оранжевых тонах. Кухня ванильного цвета всегда будет ассоциироваться с уютом и теплом.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 557
Источник: https://akuhnja.com/cveta-kuhni/vanil.html

Матовый кухонный гарнитур в цвете ваниль и крем-брюле (подборка фото)

Выбирая интерьер кухни, многие сталкиваются с несколькими проблемами. К основным из них относятся:

  • малое пространство комнаты;
  • невозможность определить тот стиль, в котором хочется оформить интерьер;
  • желание получить максимально универсальную комнату, элементы которой не будут надоедать и выглядеть слишком назойливыми.

Своими руками можно создать непревзойденный и неповторимый проект с использованием ванильного тона.

Именно эти требования чаще всего приводят к тому, что для интерьера выбирается кухня цвета ваниль.

Именно нейтральный, не притязательный молочно-сливочный оттенок позволяет получить максимально ненавязчивое пространство, которое можно легко трансформировать в более оригинальное, путем внесения лишь нескольких элементов декора. Так, добавив более яркие шторы или украсив кухонный уголок или стулья цветастыми декоративными подушками, можно придать нейтральному интерьеру определенную стилистику.

Ванильный оттенок считается нейтральным, поскольку он балансирует между теплым и холодным.

Выбирая матовый кухни цвет ванили крем брюле, можно быть полностью уверенным в том, что такой интерьер будет отличаться изысканностью и утонченностью.

В разное время года его можно ощущать по-разному, это зависит от дополнительного освещения в помещении.

А именно матовая поверхность не будет требовать особо тщательного ухода, так как на ней не видны следы от рук и высохших капель воды.

В психологии такой цвет описан как оттенок, благоприятно влияющий на эмоциональное состояние человека, поскольку он дарит чувство комфорта и безопасности.

Матовая кухня нейтральных оттенков может быть, как однотонной, так и сочетать в себе два цвета или два оттенка.

Помещение с гарнитуром в ванильном цвете всегда вызывает аппетит, поскольку в голове возникают мысли о чем-то вкусном, сладком.

Наиболее классическим выглядит однотонный гарнитур.

Большинство отдают предпочтение не ярким и насыщенным цветам гарнитура, а более спокойным, натуральным.

Тогда, как сочетание темного низа и более светлого верха чаще всего используется в современных стилях.

Не стоит использовать ваниль в одиночестве, ее всегда требуется подчеркивать более яркими оттенками.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 2214
Источник: https://dizainexpert.ru/kuxnya/matovyj-kuxonnyj-garnitur-v-cvete-vanil-i-krem-bryule/

Почему именно ваниль?

Этот цвет может быть использован в качестве базового оттенка как для отделки, так и для кухонного гарнитура. Так как он относится к спокойным цветам, то в интерьере обязательно стоит позаботиться про яркие, эффектные детали.

Отличный вариант для маленького помещения

Использование в кухонном помещении ванильного цвета способствует визуальному увеличению размеров кухни, поэтому такой вариант идеально подойдет для маленьких помещений. Кроме этого, такой нежный оттенок станет прекрасным решением для кухни, окна которой выходят на север.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 560
Источник: https://akuhnja.com/cveta-kuhni/vanil.html

Подходящие стили помещений для кремовых кухонь

Кухня ваниль настолько оригинальна и универсальна одновременно, что она подходит практически под любой интерьер.

Если выбрать однотонную ванильную мебель, с фасадами на которых нанесена фрезеровка, то такой интерьер сформирует классический стиль.

Выгодно смотрится монохромная модель, в этом случае акценты могут быть на стенах, полу.

Если выбрать сочетание ванили с:

  • фисташковым;
  • коралловым;
  • лавандовым;
  • оранжевым;
  • кофейным,

то можно получить стильное пространство прованса, кантри, швейцарского шале.

Отлично сочетается с любыми пастельными тонами апельсиновый.

Традиционное сочетание теплого молочного оттенка с различными цветами коричневого, является наиболее часто используемым цветовым тандемом для классических интерьеров, арт-нуво; ар-деко; модерна; традиционного английского.

Можно выделить рабочую зону и сделать ее более темной, как и обеденную зону.

Необычное сочетание зеленого или салатового со сливочными колерами идеально подходит для эко-стиля.

Для хай-тека, лофта, индустриального, постмодерна можно к цвету ванили подобрать самые невероятные оттенки. Чем ярче и нестандартнее они будут, тем более эксклюзивно будет смотреться интерьер.

Главное, чтобы все помещение, в совокупности, смотрелось гармонично.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1264
Источник: https://dizainexpert.ru/kuxnya/matovyj-kuxonnyj-garnitur-v-cvete-vanil-i-krem-bryule/

Как обустроить ванильную кухню?

Ванильный оттенок может придать немного привлекательности дизайну кухни, сделав комнату визуально больше. Окружающее пространство приобретёт некоторую воздушность и мягкость. Гарнитур для кухни цвета ванили будет смотреться не менее эффектно. Фасады «ванильной» мебели обладают приятной глянцевой либо матовой поверхностью. В классическом интерьере ваниль разбавляют патиной.

На пол кухни можно положить плитку из керамогранита ванильного цвета. Помимо того, что это покрытие отлично подходит для использования в кухонном помещении, легко чистится и не выгорает, светлые оттенки такого пола зрительно увеличат пространство кухни и сделают ее более воздушной.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 713
Источник: https://RoomPlan.ru/kvartiry/kuxnya/vanilnaya/

Советы по оформлению

Для того чтобы цвет ванили хорошо вписался в интерьер, важно учесть несколько главных правил при оформлении.

  • Освещение на кухне должно быть теплым. Холодное освещение сделает этот цвет мрачным.
  • Лучше избегать бытовой техники ванильного и белого цвета, поскольку они будут выглядеть непрезентабельно. Более того, на таком фоне белый цвет может казаться желтым, а значит, грязным.
  • Приобретите посуду ярких тонов и оттенков. Это украсит интерьер и сделает его более ярким.
  • Используя ванильный тон в качестве основного цвета интерьера, не стоит забывать о ярких акцентах. Это могут быть красочные занавески, стулья или яркие фотообои на одной из стен.
  • При выборе кухонного гарнитура ванильного цвета важно обдумать весь интерьер кухни. Нужно подобрать обои, пол и стены подходящих цветов и оттенков. С ванилью отлично сочетаются различные натуральные материалы.

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1008
Источник: https://vplate.ru/kuhnya/dizajn-i-dekor/cveta/vanili/

Особенности «ванильного» декора

Данный цвет можно применить как основной оттенок для кухонной отделки и гарнитура кухни, так и в качестве дополнительного. Ваниль считается цветом спокойствия, поэтому интерьер на контрасте должен быть обязательно обогащён яркими и выразительными элементами.

Кухня цвета ваниль будет создавать эффект визуального расширения площади кухни, по причине чего подобный вариант идеальным образом будет подходить сравнительно небольшим комнатам.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 488
Источник: https://RoomPlan.ru/kvartiry/kuxnya/vanilnaya/

Выбор гарнитура, столешницы и фартука

В современном интерьере кухни ванильного цвета стильно и дорого смотрится глянцевый гарнитур. Для фасадов подойдут и нежные, и насыщенные оттенки.

Совет. Бытовая техника на кухне цвета ванили не должна быть светлой. Белые бытовые приборы на фоне такой кухни смотрятся пожелтевшими и старыми.

Стильно смотрится фартук, который на несколько тонов темнее фасада гарнитура

Для ванильных кухонь столешницу и фартук лучше подобрать из более тёмной цветовой гаммы. Если же низ гарнитура тёмный, то фартук со столешницей могут быть цвета ванили.

Кухня цвета ваниль станет сердцем любого дома. Этот оттенок поможет сделать комнату уютной и комфортной. Он оказывает положительное воздействие на психику человека, успокаивает и даёт ощущение безопасности.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 805
Источник: http://KuhniProf.ru/dizain/tsveta/vanilnaya-kuhnya-dizajn-interera/

Цвета «шоколад» и «капучино» для кухонного интерьера

Кухня, выполненная в цвете капучино, характеризуется атмосферой изысканности и уюта. Капучино является одним из основных оттенков бежевого цвета, к нему же относятся шоколад и кофе. Эти оттенки считаются самыми привлекательными для кухонного интерьера, потому что именно они несут в себе дух аппетитного настроя, что крайне необходимо в комнате, где вы собираетесь принимать пищу.

Помещение, оформленное цветами «шоколад» и «капучино», будет всегда располагать к семейным и дружеским посиделкам за чашкой чая.

Отдельно стоит обсудить использование цвета мокко в интерьере современной кухне. Этот цвет прекрасно сочетает в себе оттенки шоколада и кофе, что смягчает яркие нотки обоих цветов, дополняя их при этом самым лучшим. Интерьеры кухни цвета мокко смотрятся изысканно и благородно, что особенно понравится ценителям уютного пространства.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 902
Источник: https://RoomPlan.ru/kvartiry/kuxnya/vanilnaya/

Как правильно подобрать

Планируя дизайн, все же стоит помнить о некоторых нюансах применения ванильного цвета. Наша маленькая инструкция расскажет, как избежать ошибок, используя бежевую гамму в кухне, и создать неповторимый «кремовый уют».

Ванильная отделка

Благодаря нейтральности цвета его можно использовать для любых поверхностей: пола, стен и потолка. И при этом не исключаем мебель, так же ванильного тона. А чтобы из всего не получилось единого пятна, стоит подобрать различные оттенки от темного к светлому, предпочтительно снизу вверх.

Например, темные стены и пол, а мебель, которая сама по себе уже акцент, цвета ваниль глянец. Чудесно в таких современных кухнях смотрятся элементы из нержавейки. Весь ансамбль смотрится весьма органично, без намека на вычурность.

Глянцевые фасады

И другой вариант, монохромный интерьер, как на фото – пудровый, ванильный, карамельный – также очень выгодно смотрится. В качестве яркого акцента темная рабочая поверхность и кованые стулья со стеклянным столом. Фьюжн из стилей выглядит очень привлекательно.

Классика и модерн

Обратите внимание!
В качестве «ярких пятен» подойдет практически любой цвет.
Однако стоит помнить , что идеально в качестве цветовых брызг к ванили подойдут цвета из красной гаммы, коричневой, серой и фиолетовой.
Мелкие аксессуары этих тонов привнесут в монотонную бежевую кухню истинный изыск.

Эффектный акцент

Мебель

Гарнитур может быть изготовлен из любого ныне используемого материала. Но даже кухни из пластика цвета ваниль, несмотря на всю свою ультрасовременность, все равно будут выглядеть в меру спокойно и аристократично.

Если же говорить о расцветке, то наиболее популярны сейчас ванильные оттенки в сочетании с темными. К примеру, ваниль и шоколад. Кроме того, варианты с темным низом могут быть менее маркими, за ними легче ухаживать, а загрязнения с современных материалов удаляются с помощью обычной влажной уборки. Кухонные фасады мебели могут быть и матовыми, и глянцевыми, на вкус потребителя.

Шоколад и ваниль

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 2006
Источник: https://gearbestblog.ru/dizain/cwet/1135-kuhnya-cveta-vanil

Дизайн ванильного гарнитура

Определяющим для дизайна мебели может быть как выбранный изначально стиль интерьера, так и непосредственно готовый кухонный гарнитур, который пришелся по душе. Роскошно смотрится ванильный и его оттенки в классических вариантах мебели.

Объемный декор делает такую мебель утонченной и благородной. Фасад мебели смотрится роскошно и с такими покрытиями, как патина и золото, которые применяются чаще в классике, в модерне, в кантри.

Стильным решением будет глянец на современном гарнитуре в таком аппетитном цвете. Разбавить монотонный интерьер можно с помощью включения в фасады более насыщенных оттенков. Низ мебели можно выполнить в таких цветах, как венге, зебрано, баклажан, бордо, лиловый. Эти тона в сочетании с глянцем прекрасно вписываются и в кухни небольшой площади, что можно увидеть на фото ниже.

Интересно смотрится ванильный кухонный гарнитур, когда корпус выполняется в натуральном древесном цвете – венге, зебрано, шоколадно-коричневом и др., а фасады – в оттенках ванили. Тогда можно дополнить эти оттенки в обеденной зоне, выбрав мебель из такой же древесины или ее имитации.

Если мебель угловая, то лучше выбирать более светлые решения как для фасадов, так и для столешницы с фартуком. Корпус при этом может быть темным. Нежелательно перегружать угловую мебель рельефным декором.

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 1337
Источник: https://idealkuhnya.ru/dizain/cwet/vanil.html

Кухня цвета «баклажан»

Не меньшую популярность приобрела кухня цвета баклажан. Данный оттенок фиолетового цвета выделяется благодаря своему благородству и насыщенности. Присутствие оттенка баклажана на кухонной фурнитуре создаёт ощущения гармонии и глубины.

Оттенок этот считается холодным, несмотря на то, чтоб обладает едва заметными нотками красного. Кухонный гарнитур, выдержанный в этом цвете, отлично будет смотреться в интерьерах голубого, зеленого и красного цветов.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 481
Источник: https://RoomPlan.ru/kvartiry/kuxnya/vanilnaya/

Под какой стиль подходит

Ванильный цвет легок и лаконичен, поэтому подходит для оформления функциональных и практичных кухонь.

Рассмотрим краткую характеристику каждого стиля:

  1. Классика – это деревянные фасады, просторные обеденные столы и шикарный текстиль. Ванильная кухня в классическом стиле – это романтичное и практичное пространство не только для приготовления пищи, но и для приема гостей.
  2. Ретро-стиль характеризуется смешением ярких и спокойных оттенков. Мебель цвета ванили гармонично дополнят яркие постеры поп-арт, оригинальный декор 60-х, простые занавески в цветочек.
  3. Японский стиль – это прямые фасады спокойных оттенков, отсутствие декора, геометрические или однотонные поверхности. Цвет ванили прекрасно сочетается с белым и черным.
  4. Эко-стиль использует только натуральные и экологически чистые материалы. Гарнитур дополняют деревянные аксессуары, натуральные ткани и мягкие цвета, такие как оливковый или песочный.
  5. Скандинавский стиль символизирует единение с природой. Эффект достигается при помощи пастельной цветовой гаммы и естественного освещения.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 1062
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/dizayn/o-kuhnyah-vanilnogo-tsveta.html

Итог

Ну и в завершение, хочется сказать, что в любом деле не стоит торопиться. Нужно изучить вопрос, предложение, подобрать дизайн, а после уже заниматься поисками именно нужных вам элементов. Ведь затраченное время и силы – это хорошая цена за то, что на своей кухне вы будете чувствовать себя прекрасно, а ваши гости будут удивленно восклицать: «Какая шикарная у вас ванильная кухня»!

Галерея

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 517
Источник: https://gearbestblog.ru/dizain/cwet/1135-kuhnya-cveta-vanil

Красивые примеры

  • Нежный и спокойный интерьер в современном стиле в серо-ванильных тонах отлично украсят фотообои.

  • Ванильно-коричневая кухня с цветочным фартуком станет ярким акцентом на спокойном сером фоне.

  • Ванильная кухня с черной контрастной столешницей в стиле минимализм выглядит очень оригинально, а барные стулья из металла и прозрачного пластика придают помещению легкость.

  • Нежные зеленые стены хорошо сочетаются с кухонным гарнитуром цвета ванили, а более темные полы и обеденный стол с имитацией натурального камня хорошо дополнят интерьер.

  • Уютно и романтично выглядит интерьер, который полностью выполнен в ванильных оттенках. Чтобы сделать его немного ярче, можно использовать нежно-зеленую посуду и подушки для стульев.

  • Сочетание деревянных фасадов с ванильными сделает интерьер более глубоким и оригинальным. Благодаря ванили кухня выглядит просторной и уютной.

  • Оригинальным решением станет гарнитур в цветах ванили и кофе с молоком в тандеме с ярким фиолетовым фартуком.

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 1744
Источник: https://vplate.ru/kuhnya/dizajn-i-dekor/cveta/vanili/

Заключение

Ванильная кухня в интерьере – это выбор романтичных и мечтательных натур. Такая мебель сочетается с большинством оттенков, под нее можно без проблем подобрать отделочные материалы. Подходит кухонный гарнитур цвета ваниль под большинство современных стилистических направлений. С помощью декора и аксессуаров ванильная кухня превратится в настоящий уголок умиротворения и спокойствия.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 393
Источник: https://rem.ninja/kuhnya/dizayn/o-kuhnyah-vanilnogo-tsveta.html

Кол-во блоков: 24 | Общее кол-во символов: 24398
Количество использованных доноров: 8
Информация по каждому донору:
  1. https://RoomPlan.ru/kvartiry/kuxnya/vanilnaya/: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 2584 (11%)
  2. https://dizainexpert.ru/kuxnya/matovyj-kuxonnyj-garnitur-v-cvete-vanil-i-krem-bryule/: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 5303 (22%)
  3. https://vplate.ru/kuhnya/dizajn-i-dekor/cveta/vanili/: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 2752 (11%)
  4. http://KuhniProf.ru/dizain/tsveta/vanilnaya-kuhnya-dizajn-interera/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 805 (3%)
  5. https://rem.ninja/kuhnya/dizayn/o-kuhnyah-vanilnogo-tsveta.html: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 5252 (22%)
  6. https://gearbestblog.ru/dizain/cwet/1135-kuhnya-cveta-vanil: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 5248 (22%)
  7. https://idealkuhnya.ru/dizain/cwet/vanil.html: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1337 (5%)
  8. https://akuhnja.com/cveta-kuhni/vanil.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1117 (5%)

Ваниль, рис и немного специй

Мадагаскарская кухня является синонимом больших порций и большого количества специй. Остров страна у юго-восточного побережья Африки произвела превосходное гвоздики, черного перца и мускатного ореха, но это было выращивание ванили в середине 19 века, что закрепило за островом репутацию одного из крупнейшие мировые центры специй. Еда на Мадагаскаре включает в себя все эти замечательные специи и основан на малагасийская кухня, стиль приготовления пищи, отражающий влияние Юго-Восточной Азии, Африки, Индии, Китая и Европы мигрантов, осевших в стране.

Рис является основным продуктом малагасийской диеты, и к нему обычно добавляют какую-либо форму кабака , a белковые блюда, такие как рыба, мясо, курица или бобы, а также овощи, соусы и, конечно же, немного острых приправ. Другое общее блюда включают ро, говядину и свинину, маринованные в уксусе, воду и масла, затем приготовленные с листьями, луком, солеными огурцами и другими овощами и приправленный перцем, и равитото, который представляет собой просто мясо и листья приготовленные вместе.

Рис также может сопровождаться лаокой, которые могут быть вегетарианскими или содержать белок и обычно готовятся в соус часто приправленный имбирем, луком, чесноком, ванилью, порошком карри. Рецепты лаока разнообразны и могут включать такие ингредиенты, как бамбара. горох со свининой, говядиной или рыбой, измельченные листья маниоки с арахисом или цыпленок, обжаренный с имбирем и чесноком или тушеный в собственном соку в препарат называется ритра. В некоторых частях острова гарнир называется Ромазава подается и состоит из зеленых листовых овощей в приправленном бульоне.Гарниры на Мадагаскаре обычно подают для придания вкуса и аромата. дополняют рис, а не обеспечивают питательными веществами, так как рис является главная звезда шоу. Ромазава отличается включением цветки анамалао, которые производят мягкий обезболивающий эффект, когда бульон потребляется.

Большинство малагасийских блюд готовятся в одном из четырех способами: жарить, готовить на гриле, варить в воде или готовить с кокосовым соком и острая приправа, известная как лазари , , которая из перца чили, зеленого манго или лимона, можно добавить в усилить вкус.Пищу обычно готовят на кухне, физически отделен от основного дома в целях пожарной безопасности. Питание подается в доме, на веранде или на циновках, уложенных на землю вне дома. Остатки обеда и ужина разогреваются на завтрак следующим утром. Завтрак состоит из риса и чая из местные травы или листья и подслащенные сахаром.

Некоторые альтернативные продукты для завтрака включают вареный маниок, кукурузная каша или жареные лепешки из рисовой муки.Рис тоже может быть приготовленный с различным количеством воды для производства рассыпчатого риса, используемого в суповая рисовая каша под названием «варь сосоа» который часто подают в качестве еще одного варианта завтрака. Напитки ограничены а вода — обычный напиток, подаваемый во время еды. Рано ампанго или иногда также подают воду, кипяченую в кастрюле для варки риса.

Если вы едите на ходу, разнообразные продукты можно найти в маленьких киоски и рестораны по всему Мадагаскару, в первую очередь широкий выбор тортов и оладий, известных как мофо.Самая обычная сладость угощение известно как «малагасийский хлеб». и готовится из теста из подслащенной рисовой муки, которое выливается в смазанные жиром круглые формы и приготовленные на углях. Другая сладкая еда mofo включает жареный во фритюре пончик под названием менакели. и отверстие для пончика под названием mofo baolina. Если вы ищете более пикантное, чем сладкое блюдо, попробуйте оладьи, приправленные рубленой зеленью, лук, помидоры и чили, называемые мофо сакай или «острый хлеб». Возможно одно из самых известных сладких деликатесов на Мадагаскаре — коба акондро. который делается путем обертывания теста из молотого арахиса, пюре из бананов, меда и кукурузной муки в банановых листьях и приготовлении на пару или кипячении коржи, пока тесто не схватится.Другие вкусные блюда, найденные на улицы Мадагаскара включают конфеты кокоса или кокосовые шарики, которые сделано из ломкого арахиса, сушеных бананов и тамариндовой пасты, завернутой в цветной сахар и закуска из жареного во фритюре теста типа вонтон, называемого кака пизон.

Известный за производство одних из самых превосходных ванили и какао в мире, неудивительно, что на Мадагаскаре так много сладких кондитерских изделий. Ваниль, которую обычно называют «ванильным островом», является ключевым ингредиентом. во многих десертах страны.Десерт на Мадагаскаре обычно фрукты со вкусом ванили, что звучит просто, но с количеством фрукты, доступные в стране, это часто может быть восхитительным выбором для путешественники. Фрукты умеренного пояса, произрастающие на Мадагаскаре, включают яблоки, лимоны, тыквы, арбуз, апельсины, вишня и клубника, дополнительно ко многим тропическим фруктам, таким как кокос, тамаринд, манго, ананас, маракуйя, мушмула и гуава.

Если вы не любите фрукты, другие десерты включают кобан-дравину, малагасийский фирменный пирог, приготовленный путем измельчения арахиса и коричневого сахара, а затем завернуть в банановые листья для карамелизации и кокосового ореха, популярные конфеты, сделанные из тертого кокоса и приготовленные с карамелизированным сахар.Твердый, похожий на торт пудинг из кокосового молока, известный как годро-годро. также популярный десерт среди местных жителей и путешественников.

ли вы в настроении для немного специй и приправ в традиционное блюдо из риса или любите сладкое и ищете немного со вкусом печально известной мадагаскарской ванили, островное государство предлагает широкий выбор на любой любознательный вкус.

Mccormick Culinary Pure Vanilla Extract

Где купить

McCormick Culinary Pure Vanilla Extract имеет богатый, тонкий аромат из импортных ванильных бобов высшего качества.Независимо от того, готовите ли вы специальные напитки или красивую выпечку, экстракты, которые вы используете, повлияют на впечатления клиентов от вашей еды. McCormick Culinary Pure Vanilla Extract может улучшить самые разные рецепты, уменьшая кислотность таких ингредиентов, как цитрусовые, и делая сладкие продукты еще слаще.

Рекомендации по меню:
При использовании ванильного экстракта McCormick Culinary в своих рецептах вы обнаружите такие преимущества, как:

• Насыщенный вкус. Этот чистый экстракт ванили придает идеально сбалансированный, карамелизованный, насыщенный вкус, который улучшает каждое сладкое блюдо, от тарталеток до печенья.

• Чистая формула: этот экстракт ванили не содержит ГМО и является кошерным, поэтому вы можете использовать его для обслуживания всех клиентов вашего ресторана или пекарни. Его простая формула не содержит добавленного сахара, чтобы ваши рецепты были идеально сбалансированы. McCormick Culinary Pure Vanilla предлагает быстрый и простой способ улучшить вкус любого десерта или фирменного напитка. Позвольте этому чистому ванильному экстракту вдохновить вас на создание следующего меню.

•  Вы можете использовать McCormick Culinary Pure Vanilla Extract, чтобы придать насыщенный вкус классическим и творческим рецептам, таким как: крем-брюле, ванильный латте со льдом, блинчики на пахте с черникой, коктейль из соленой карамели и таитянское ванильное мороженое домашнего приготовления.

Хранение:
Поскольку McCormick Culinary Pure Vanilla Extract содержит спирт, не забывайте соблюдать осторожность при добавлении его в очень горячие жидкости, такие как масло, и при добавлении вблизи открытого огня. McCormick Culinary Pure Vanilla Extract имеет срок годности 1440 дней при хранении в прохладном, сухом месте, чтобы предотвратить испарение алкоголя. Избегайте воздействия влаги, тепла, флуоресцентного света и прямых солнечных лучей, чтобы сохранить насыщенный вкус и красивый темный цвет продукта.Длительный срок годности означает, что вы можете купить бутылку объемом 32 унции, независимо от того, используете ли вы ванильный экстракт каждый день или только изредка.

Премиум-вкус:
McCormick Culinary Pure Vanilla Extract обеспечивает восхитительно приятный, аутентичный вкус и темно-коричневый цвет; Этот экстракт ванили, созданный специально для поваров, имеет очень ароматный и непревзойденный эффект в готовом к употреблению формате

.

Универсальность вкуса:
Обладая карамелизированными, насыщенными нотами бурбона и рома, экстракт ванили McCormick Culinary помогает дополнить и усилить другие вкусы в оригинальных рецептах

Простота использования:
Наш размер на 32 унции идеально подходит для дозирования отдельных капель экстракта ванили, и вы можете легко отвинтить удобную откидную крышку, чтобы добавить большее количество к любому большому рецепту; Вы можете купить эти бутылки по 32 унции поштучно или оптом

Универсальность меню:
McCormick Culinary Pure Vanilla Extract придает сладкий, насыщенный вкус самым разнообразным блюдам и десертам; этот чистый экстракт ванили прекрасно сочетается с любым напитком или сладкой выпечкой и помогает убрать кислотность из таких продуктов, как лимоны

Натуральные ингредиенты:
McCormick Culinary Pure Vanilla Extract является кошерным и не содержит ГМО, поэтому вы можете спокойно использовать его во всех своих любимых рецептах; этот экстракт ванили не содержит добавленного сахара для чистого и сбалансированного вкуса, который понравится вашим покупателям

Кухня Шаба: домашний ванильный заварной крем


Те дни ушли, когда я просиживал допоздна, просматривая несколько блогов, просматривая их рецепты, любуясь их фотографиями и репортажами и даже больше, ожидая новый рецепт с нетерпением.Это были дни, когда у нас было очень мало блогов вокруг, и даже меньшие с качественными статьями, рецептами и фотографиями. я использовал неукоснительно следить за некоторыми блогами, и меня часто разочаровывало, когда блогер задерживают свои посты, и когда мне приходится снова и снова видеть старый пост каждый время я открываю его. Дело не в том, что сейчас нет отличных блогов. Есть. В изобилии. И очень хорошие. Но становится слишком сложно идти в ногу с обновления. Приоритеты в жизни также изменились, и прыжки по блогам свелись к минимум, к сожалению.

В эти дни, когда я открываю свой блог для рецепты, тот же самый рецепт на первой полосе меня отталкивал. Это более больше месяца, что я что-то вел в блоге, и мне достаточно скучно, чтобы видеть то же самое рецепт, который я просто должен изменить его. я ничего не готовила интересно в последнее время и не прикасался к камере уже несколько недель. Так все рецепты, которые я буду публиковать здесь, будут из моих черновиков, некоторые из них я снимал больше года назад.

Сегодня я делюсь очень простой рецепт здесь.Это рецепт, который я приготовила довольно давно, когда мой сын продолжал просить заварной крем. У меня всегда оставалось много яичных желтков от моего изготовление макарон. И я решила собрать их вместе в старый добрый заварной крем. Он простой, чистый, сливочный с прекрасным ванильный ароматизатор из стручков ванили. Вы могли бы иметь его вместе с фруктами или просто подавайте их с тортом или раскрошите или используйте в мелочах.

Домашний ванильный заварной крем

Подготовка: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

6-7 крупных яичных желтков

1 ½ стакана цельного молока

двойные сливки 300 мл

½ — ¾ стакана сахарной пудры, в зависимости от того, насколько вы любите сладкое

1 столовая ложка кукурузной муки

2 стручка ванили

Подготовка:

1.В миске взбейте вместе сахара, яичных желтков и кукурузной муки до смешивания. Держите их в стороне.

2. В кастрюлю всыпать молоко, двойные сливки. Разрежьте стручок ванили, соскоблите семена в молоко. и сливочной смеси и добавьте стручок в кастрюлю.

3. Осторожно нагрейте сковороду, помешивая смесь, пока она не закипит. Выключите огонь и дайте он остынет, в течение примерно 10 минут.

4. Процедите эту смесь в смесь яичного желтка, взбивая до конца, убедившись, что молочная смесь достаточно холодный, чтобы не взбить яйца.Выбросьте стручки ванили.

5. Перелейте смесь обратно в кастрюлю и варить около 10 минут, постоянно помешивая, пока не становится густым и покрывает тыльную сторону ложки. Держите его закрытым, если вы не хотите чтобы образовалась корочка сверху, вы можете подавать его сразу или охладить для последующего использования.

Примечания:

1. Приготовьте заварной крем на очень медленном огне. нагрейте и помешивайте повышение температуры может взбить яйца.

2. Этот заварной крем имеет полугустую консистенцию, если вы хотите получить консистенцию, уменьшите кукурузную муку до ложку, а если хотите густоту, увеличьте количество кукурузной муки до 2 ст.

3. Можно добавить 2 чайные ложки экстракт ванили, если стручков ванили нет.

Как доехать до Vanilla Cuisine в Campinas на автобусе?

Общественный транспорт до ресторана Vanilla Cuisine в Кампинасе

Не знаете, как доехать до Vanilla Cuisine в Campinas, Бразилия? Moovit поможет вам найти лучший способ добраться до Ванильная кухня от ближайшей остановки общественного транспорта, используя пошаговые инструкции.

Moovit предоставляет бесплатные карты и маршруты, которые помогут вам ориентироваться в городе. Открывайте расписания, маршруты, часы работы и узнайте, сколько займет дорога до Vanilla Cuisine с учетом данных реального времени.

Ищете остановку или станцию ​​около Ванильная Кухня? Посмотрите на этот список остановок, ближайших к вашему месту назначения: Авенида Доутор Хезуино Маркондес Мачадо — 1975–2185 гг. — Чакара да Барра; Rua Maria Encarnação Duarte — 266-330 — Чакара-да-Барра; Руа Можи Гуасу.

Вы можете доехать до Ванильная Кухня на автобусе. Это линии и маршруты, рядом с которыми есть остановки: Автобус: 211, 260, 381

Хотите узнать, есть ли другой маршрут, который приведет вас туда в более раннее время? Moovit поможет вам найти альтернативные маршруты или время.Получите инструкции, как легко доехать до или от Ванильная кухня с помощью приложения или сайте Moovit.

Мы упростили поездку на Vanilla Cuisine, поэтому более 930 миллионов пользователей, включая жителей Кампинаса, доверяют Moovit как лучшему транспортному приложению. Вам не нужно загружать отдельное приложение для автобусов или поездов, Moovit — это ваше универсальное транспортное приложение, которое поможет вам найти лучшее доступное время автобуса или поезда.

Информацию о ценах на автобусы, стоимости и стоимости проезда до Vanilla Cuisine можно найти в приложении Moovit.

Рецепт ванильных капкейков – потрясающая кухня

Эти сочные и пышные ванильные кексы — легкий десерт, который можно приготовить в любое время.

Ванильные капкейки любимы многими из-за их простого и бархатистого бисквита.

Ванильные капкейки — популярный десерт, который можно есть в любое время дня. Этот особый тип кекса представляет собой нежный, бархатистый пирог, приправленный ванильным экстрактом и выпеченный до готовности.Тесто для кексов готовится путем смешивания всех ингредиентов в миске. Затем тесто распределяют по формочкам для кексов или подготовленным чашкам, а затем помещают в духовку для выпекания при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 минут.

 

Рецепт ванильных кексов

Эти влажные и пышные ванильные кексы — легкий десерт, который можно приготовить в любое время.

Time15 Mins

Time15 Mins

Time20 Mins

Time 20 Mins

Time35 Mins

Курс: Dessert

Курс: Dessert

Кухня: American

Ингредиенты для ванильных кексов

  • 1/2 чашки масла мягкие, подслащенные
  • 1/2 чашки сахара гранулированный
  • 1 TSP Выпекание порошка
  • 2 яйца Большой
  • 1/4 чашки Buttermilk
  • 3/4 TSP ванильный экстракт
  • в соответствии с вкусом соль
  • 1 чашка торт микс доступен в супермаркетах

Как сделать ванильные кексы

  • Смешайте все ингредиенты в миске и хорошо взбейте до получения однородной массы, около 2 минут.

  • Разложите смесь ложкой по бумажным формочкам и поместите их в формочки для кексов.

  • Поместите противни в предварительно разогретую духовку.

  • Выпекать 20 минут при 350F/175C.

  • Выньте по готовности и оставьте на 5 минут.

  • Чтобы проверить готовность пирожных, воткните в центр нож или шпажку, и если она выйдет чистой, значит готово.

  • Хранить в герметичном контейнере.

  • Серв.

  • Эти кексы хранятся до 3 дней.

STÉPHANE GLACIER’S Домашний ванильный сахар


www.cuisedaubery.com

www.cuisedaubery.com/recipe/vanilla-sugar/

Стефана Ледник Домашний ванильный сахар

Шеф-повар: Stéphane Glacier

Кухня: Французская кухня

Курс: База, Сладкая База

Сложность: Easy

Категория: База

Категория: Рецепт

Категория: Рецепт

Опубликовано: Четверг 1

Опубликовано: Четверг 19 августа, 2021


STÉPHANE HELACIER’S M Домашний ванильный сахар


Об этом рецепт

Многие рецепты просят вас использовать ванильный сахар, особенно европейские рецепты

Чтобы увидеть некоторые из этих рецептов, см. ЗДЕСЬ

Вы можете это сделать в Интернете, но вкус слишком поверхностный для меня, здесь я покажу вам рецепт это будет чудесно на вкус

Еще одно преимущество этого рецепта в том, что он позволит вам сохранить стручки ванили, которые мы обычно выбрасываем после переработки

С помощью этого рецепта вы можете переработать стручки ванили и создать чудесный ванильный сахар!

Источник рецепта

Это рецепт из книги «Tartes, Gouters, Entremets» Стефана Гласье, выдающегося мастера французской выпечки

Приобрести онлайн можно ЗДЕСЬ. Французский и английский


Рецепт на стр. 223



**** ИНГРЕДИЕНТЫ ****

**** ИНГРЕДИЕНТЫ ****

На 620 г (1 фунт 6 унций)

● 2 унции стручков ванили (60 г)

● 2 ⅔ Чашки Сахар (600 г)

На 1 кг (2 ¼ фунта)

● ¼ фунта Ванильные бобы (96.7 грамм)

● 4 ⅓ Стаканы Сахар (967,7 г)

На 300 г (11 унций)

● 1 унция стручков ванили (29 г)

● 1 ⅓ Чашка сахара (290,3 г)


**** ШАГИ ****

**** ШАГИ ****


Вот видео-рецепт:
Проверьте мой канал на YouTube: ЗДЕСЬ

https://www .youtube.com/watch?v=03PNKRHFS2A

Обезвоживание

1. После того, как вы соскребете ванильные бобы (2 унции или 60 г), чтобы взять семена для ванильных десертов, поместите их в контейнер с сахаром ( 2 чашки или 600 г)

Хранение

2.Оставьте контейнер при комнатной температуре на несколько недель, достаточно времени, чтобы стручки ванили высохли.

Измельчение

3. Через несколько недель поместите ванильные бобы (2 унции или 60 г) и сахар (2 ⅔ чашки или 600 г) в кухонном комбайне (с измельчающими лезвиями) (иногда его называют «робот-купе»)

4. Вам понадобится кухонный комбайн (с измельчающими лезвиями) (иногда называемый «робот-купе») с мощными лезвиями

5 . Помолоть в течение нескольких минут

После помола

6.Вот ваш ванильный сахар

Процеживание

7. Я советую вам процедить порошок, чтобы выбросить большие куски высушенных стручков ванили, которые иногда не могут быть измельчены кухонным комбайном

8. Вы можете выбросить эти большие куски


Tous droits reservés © Cuisine d’Aubéry, kitchendaubery.com 2013-2022 | L’utilization du site de kitchen подразумевает принятие общих условий использования. | Конфиденциальная политика ICI.

© Copyright Cuisine d’Aubéry, kitchendaubery.ком 2013-2022 | Все права защищены. Ознакомьтесь с Условиями обслуживания. | Политика конфиденциальности ЗДЕСЬ.



www.cuisinedaubery.com

www.cuisinedaubery.com/recipe/vanilla-sugar/



Что такое ваниль? И как использовать его для приготовления пищи.

Vanilla, как концепция, имеет плохую репутацию: само по себе слово в лучшем случае подразумевает что-то безопасное, а в худшем — скучное. Базовый, в принципе. Но ваниль как ингредиент — чудесная вещь, амброзия, цветочная, теплая и утонченная.По правде говоря, суть ванили совсем не проста.

«Это важный ингредиент, добавляющий блюду не только аромат, но и душу и тело», — говорит Фрэнсис Анг, шеф-кондитер из Сан-Франциско и владелец всплывающего ресторана Pinoy Heritage. Ваниль, конечно, неотъемлемая часть бесчисленных кондитерских изделий и десертов, добавляя ощущение знакомости всему, от мороженого до сахарного печенья. И это предмет роскоши сам по себе, результат невероятно трудоемкого сбора урожая, который должен быть сделан почти полностью вручную.

Но для такого часто используемого ингредиента ваниль и ее подвиды могут сбивать с толку. С ванильными стручками, экстрактами, пастами, сахарами и солями, как узнать, какую версию купить? Почему некоторые виды ванили намного дороже других? И как убедиться, что вы не тратите на более дорогой вариант?

Имея в виду эти вопросы, мы поговорили с группой экспертов (включая кондитеров и автора кулинарной книги, посвященной ванили), чтобы помочь демистифицировать широкий, чудесный мир ванили.

Откуда ваниль?

Воистину изящная уловка природы: стручки ванили (длинные, тонкие, похожие на палочки штуки, которые иногда продаются поштучно в тюбиках) являются плодами потрясающего цветка, известного как ванильная орхидея, которая является единственной орхидеей, способной плодоносить. съедобный фрукт.

Наиболее часто используемая в кулинарии ванильная орхидея — это vanilla planifolia , произрастающая в Мексике и выращиваемая в Карибском бассейне, северной части Южной Америки, Центральной Америке и на Мадагаскаре.Есть также ванильных помпонов, найденных в Вест-Индии, Центральной Америке и Южной Америке; и vanilla tahitensis , местный во Французской Полинезии и Новой Гвинее, чья предыстория является чем-то вроде ботанической тайны.

У разных сортов ванили разные вкусы?

На

Madagascar сегодня приходится примерно 80 процентов мировых поставок, так что, вероятно, это «традиционный» вкус, к которому вы больше всего привыкли, — говорит Шона Север, автор кулинарной книги Pure Vanilla: Irresistible Recipes and Essential Techniques. Мексиканская ваниль чуть более смелая и слегка дымная, а таитянская ваниль более нежная и цветочная. Некоторые поставщики, такие как Burlap & Barrel, продают стручки из других мест, таких как Танзания и перуанская Амазонка.

Почему стручки ванили такие дорогие?

Короче говоря, потому что сбор ванили — это трудоемкая и трудоемкая работа, которая не поддается автоматизации. «Это невероятно долгий процесс, который нельзя торопить, — говорит Север.

Начнем с того, что ванильные орхидеи открываются только один день в году, и их нужно опылять вручную, потому что у этого конкретного цветка есть только один естественный опылитель — пчела мелипона, которая родом из Центральной Америки.Стручкам требуется еще восемь-девять месяцев, чтобы созреть, а затем их нужно собирать вручную, пока они еще зеленые. Они все еще не похожи на ароматные, блестящие коричнево-черные стебли, которые вы видите в магазинах. Во-первых, стручки должны быть пролечены, затем завернуты в небольшие одеяла и высушены. Этот процесс занимает от трех до шести месяцев, во время которого они ферментируются и уменьшаются на 400 процентов.

Вдобавок ко всему, мировые цены на ваниль резко выросли в последние годы, отчасти из-за увеличения спроса, сокращения предложения и серии стихийных бедствий в растущих регионах, таких как Мадагаскар.По мере роста цен на ваниль ваниль на Мадагаскаре стала мишенью воров, которые нападали и убивали фермеров из-за ценного урожая ванили. Кроме того, есть пандемия COVID-19; пока еще неизвестно, как это повлияет на цену ванили, вероятно, это не поможет делу.

София Паппас

Хорошо, допустим, я делаю раскошелиться на стручок ванили.Как я узнаю, что я получаю хороший?

Такие бренды, как Nielsen-Massey, Heilala, Beanilla, The Vanilla Queen и Burlap & Barrel, в целом заслуживают доверия. «Вы можете сказать, действительно ли стручок ванили хорош, по тому, насколько он толстый и пухлый — он должен выглядеть почти влажным», — говорит шеф-кондитер Miller Union и Eater Young Gun Клаудия Мартинес. «Я не рекомендую покупать стручки в продуктовых магазинах с большими коробками, потому что они обычно сухие, тонкие и хрупкие — они не стоят ваших денег.Если все сморщено, значит, внутри не так много бобов».

Для хранения стручков ванили плотно заверните их в полиэтиленовую пленку и храните в герметичном контейнере (например, в банке) в прохладном темном месте до шести месяцев.

В рецепте, который я использую, говорится, что нужно вычистить семена ванили из стручка. Как лучше всего это сделать?

Не существует единственно правильного способа — самый распространенный — просто разрезать стручок вдоль пополам с помощью острого ножа и кончиком указанного ножа выскоблить крошечные бобы — но у Мартинес есть трюк, который она предпочитает.«Мне нравится разрезать стручок пополам чистыми ножницами, а затем использовать маленькую ложку или изогнутую лопатку, чтобы очистить бобы», — говорит она. «Я думаю, что это чище, и у вас меньше риска сломать стручок острым ножом». Она также рекомендует быстро потереть стручки между руками в течение нескольких секунд, чтобы разогреть их и разрыхлить семена перед разрезанием, что поможет расслабить стручок и облегчить его выскабливание.

Что мне делать с оставшимися стручками фасоли после того, как я соскоблю семена?

Много! «Мне нравится наполнять каменную банку водкой или бренди, а затем замачивать в них бобы на несколько недель (или даже месяцев), чтобы приготовить собственный экстракт», — говорит Анг.«Иногда я даже замачиваю весь стручок (а не только остатки скорлупы), чтобы семена внутри размягчились и набухли, и их можно было удалить, просто проведя пальцем по стручку и выдавив зёрна». Вы также можете добавить использованные стручки в банку, наполненную сахаром, чтобы получить сахар с ванильным вкусом, и сделать то же самое с солью для отделки в виде хлопьев, такой как Maldon.

В чем разница между стручком ванили и экстрактом ванили? Взаимозаменяемы ли они в рецепте?

Экстракт ванили — самая распространенная форма ванили, доступная сегодня.Как следует из названия, его получают путем мацерации нарезанных стручков ванили в спирте, который извлекает из бобов вкус и аромат. Ищите чистый ванильный экстракт (подробнее об имитационном экстракте ниже), который должен содержать 13,35 унций ванильных бобов на галлон во время экстракции и 35-процентный спирт. Фасоль и экстракт взаимозаменяемы в большинстве рецептов — один целый стручок ванили эквивалентен одной столовой ложке экстракта (см. эту полезную таблицу для большего количества конверсий).

Что касается брендов, то большинство тех же компаний, которые торгуют высококачественными стручками ванили, продают высококачественный экстракт ванили.«Если на нем есть слово «чистый», а на этикетке написано только ванильные бобы и алкоголь, вы в деле», — говорит Север. В дополнение к брендам бобов, перечисленным выше, она является поклонницей ванили Kirkland от Costco для повседневного использования, называя ее хорошим качеством по цене. Экстракт ванили хранится при комнатной температуре более или менее неопределенно долго.

Как насчет имитации ванильного экстракта?

Хотя многие из нас выросли на маленькой бутылочке ванильного экстракта Маккормика, все источники, опрошенные для этой статьи, умоляют вас не использовать его.Причина? В нем нет настоящей ванили. Экстракт имитации состоит в основном из искусственного ароматизатора, называемого ванилином, который по существу представляет собой древесную массу с извлеченным из нее ароматом ванили. Он имеет более слабый вкус и аромат, чем настоящий, и может оставить горькое послевкусие. Если это все, что у вас есть, они предлагают ограничить его использование выпечкой, которая не особенно похожа на ваниль по вкусу или внешнему виду, например, пирожные или хлебный пирог с большим количеством других теплых специй.

Как насчет ванильной пасты? Что это такое?

Особый продукт, ставший более доступным в последние годы, паста из бобов ванили представляет собой густую коричневую сиропообразную слизь, приготовленную путем смешивания концентрированного ванильного экстракта и ванильного порошка.В отличие от жидкого экстракта, он полон видимых семян ванили (пятнышек) и имеет более интенсивный амброзиальный аромат и вкус, чем экстракт сам по себе. «Это похоже на то, чтобы получить лучшее из обоих миров — потрясающий вкус из стручка, но удобство экстракта», — говорит Север. И поскольку он такой мощный, немного его имеет большое значение (один стручок ванили = 2-3 чайные ложки ванильной пасты, согласно таблице преобразования). Nielsen-Massey и Spice House — два надежных бренда; оба держат при комнатной температуре в течение нескольких месяцев.

Когда имеет смысл использовать стручки ванили, а не пасту или экстракт?

  • Фасоль: если ваниль является главной составляющей блюда или вы хотите, чтобы в готовом продукте было много мелких крупинок, стоит потратиться на целую фасоль (даже если вы используете только ее часть). Ванильное мороженое, блонди, белые пирожные или кексы, а также сахарное печенье — все это места, где фасоль может иметь значение, как и десерты, насыщенные свежими или вареными фруктами.
  • Паста
  • : почти так же хороша и почти взаимозаменяема с фасолью (и по-прежнему дает много крупинок), с ней легче работать при добавлении в жидкости, такие как сливки (для взбивания или выпечки).Кроме того, это, как правило, более доступно, чем целые стручки фасоли.
  • Экстракт
  • : Оставьте это для десертов, где ваниль играет вторую скрипку с точки зрения вкуса и внешнего вида: подумайте о пирожных, печенье с шоколадной крошкой, пряниках, кофейных пирожных и тому подобном.

Что приготовить из ванили

Ваниль присутствует в бесчисленных десертах и ​​выпечке. В дополнение к перечисленным выше, Энг любит сочетать его с кокосовым молоком для более тропического вкуса, Мартинес добавляет его в тесто для пончиков, а Север, как известно, добавляет его в масляные соусы и в приправы для свинины.

Последнее замечание: «Если вы используете ваниль, вы также должны использовать соль, даже в десерте, чтобы выделить ванильный аромат из фона и дать ему сиять», — говорит Анг. «Вам нужно иметь баланс, чтобы пробудить все ваши чувства».

Джейми Фельдмар — писатель, редактор и автор кулинарных книг из Лос-Анджелеса.
София Паппас — иллюстратор из Питтсбурга.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.