Как очистить утюг от нагара и накипи

Утюг издавна считается самым необходимым прибором в доме. При его покупке каждый рассчитывает, что он будет служить долго, без порчи и поломок. Но уже через некоторое время на нем может появиться налет, который мешает процессу глажки. Актуальным становится также вопрос, как почистить утюг внутри от накипи в домашних условиях.

Накипь и нагар на подошве утюга – частое явление, справиться с которым может каждый. Главное, точно подобрать средство, которое не только удалит загрязнение, но и не оставит после себя следов. Ведь малейшая царапина приведет к тому, что вам придется идти за новым утюгом, иначе вы испортите одежду или белье при глажке.

Как очистить утюг от нагара?

Прежде всего, для того чтобы на подошве утюга не образовывался нагар, следует внимательно читать инструкцию по эксплуатации самого электроприбора, а перед глажкой ознакомиться с правилами ухода за вещью, которую вы собираетесь гладить. На бирке каждого изделия указана температура, при которой производитель рекомендует эту вещь стирать и гладить. Подобной информацией нельзя пренебрегать, поскольку это чревато не только образованием нагара на утюге, но и тем, что впоследствии вещь придет в непригодность. А теперь выясним, что же делать, если на вашем приборе все же появился нагар и как его убрать.

В магазинах с бытовой техникой вместе с утюгами можно найти подходящие средства бытовой химии для ухода за техникой. Это специальные карандаши и средства для удаления нагара с подошвы утюга. Достаточно просто нанести на обрабатываемую поверхность в соответствии с инструкцией, и поверхность заблестит как новая. Чаще всего таких «помощников» изготавливают с применением аммиака, потому не стоит удивляться достаточно резкому запаху при их использовании.

Преимущества таких профессиональных средств в их невысокой стоимости и большом эффекте, а одного карандаша должно хватит на 5-6 раз использования. Ну и, конечно же, они безопасны для подошвы утюга – не оставляют царапин, не повреждают поверхность. Но чем почистить утюг от пригоревшей ткани, если у вас нет времени сходить в магазин? Давайте рассмотрим особенности применения подручных средств, которые можно найти практически в любом доме. Здесь все зависит от типа подошвы, а точнее материала из которого он изготовлен.

Керамическая и металлокерамическая подошва легко чистится с помощью абразивных составов для очищения посуды, зубной пасты (наносить на теплую подошву), или перекиси водорода.

Тефлоновая подошва без труда очищается раствором уксусной эссенции: протирается поверхность подошвы смоченной в растворе шершавой стороной губки интенсивными движениями.

Алюминиевые и хромированные подошвы избавляются от пригоревших материалов с помощью деревянной лопатки или пластиковой щетки-ершика на разогретой поверхности.

Существует также несколько универсальных методов, которые подходят для любого типа покрытия:

• сода. Раствором соды смачивается ткань, и протираются загрязненные места теплой подошвы. Нагар хорошо снимается, при этом не возникает неприятного запаха;
• таблетка гидроперита. прогретая подошва натирается таблеткой. Отслоившийся нагар смывается проточной водой;
• раствор лимонной кислоты в теплой воде. Нагретая подошва протирается ватным тампоном или марлей. Труднодоступные отверстия обрабатываются ватными палочками;
• жидкость для снятия лака. Это средство поможет очистить нагар от полиэтилена или синтетических тканей.

Как избавиться от накипи в утюге?

В результате применения жесткой воды, которая течет во многих домах, для отпаривания подошва утюга может покрыться накипью. Как избавиться от нее, чтобы не повредить рабочую поверхность? Существует масса средств, которые можно использовать для очищения подошвы утюга. Давайте рассмотрим те их них, которые смогут убрать накипь безопасно для утюга.

Наиболее действенный способ – лимонная кислота, которую также применяют для удаления накипи из стиральной машины и чайника. Для раствора возьмите две ложки средства и смешайте их в стакане воды. Затем смочите в растворе чистые кусочки ваты или марли и заложите в отверстия в подошве минут на 10. Чтобы полностью убрать слой накипи, на пару минут включите утюг и уберите загрязнения с помощью зубочистки. По аналогичному принципу можно приготовить смесь из уксуса и лимонного сока.

Если ваш утюг оснащен системой самоочистки, избавиться от этой проблемы не составит труда. Для этого заполните емкость прибора очищенной водой, включите его в сеть, установите максимальный режим температуры. Когда термостат сам отключит нагреватель, нажмите кнопку самоочистки. Мощный поток пара через отверстие в подошве вытолкнет всю накипь, скопившуюся в отверстиях. Такую процедуру для большей эффективности рекомендуется повторить несколько раз подряд.

Существуют также утюги, снабженные системой защиты от накипи. Некоторые модели таких приборов имеют двойную противоизвестковую кассету, рассчитанную на весь срок эксплуатации, а другие – сменную. Гранулы, содержащиеся в кассете, смягчают жесткую воду, превращая положительные ионы магния и кальция в отрицательные.

Юрий Алисиевич, Торговый портал Shop.by

10 эффективных способов очистить утюг снаружи

Остатки синтетики, крахмала, который накапливается в ткани после стирки, других моющих средств, а также грязь и пыль — все это приводит к загрязнению подошвы утюга. Рассказываем, чем и как почистить утюг от пригара в домашних условиях.

10 проверенных способов почистить утюг от нагара

1. Содой
2. Солью и газетой
3. Бумажными полотенцами
4. Зубной пастой
5. Столовым уксусом
6. Перекисью водорода
7. Ацетоном
8. Хозяйственным мылом
9. Парафиновой свечой
10. Карандашом
Удаляем расплавленную ткань
Устраняем накипь внутри и снаружи
— Лимонной кислотой
— Минеральной водой
Профилактика

Вам понадобится сода, вода, небольшая миска, чистящая салфетка, уксус (по желанию) и любой отрезок ткани, который не страшно испачкать — например, старое кухонное полотенце.

Для начала убедитесь, что прибор выключен и успел остыть после последней глажки. Сделайте смесь из воды и соды, чтобы получилось жидковатая паста. Нанесите эту пасту на металлическую поверхность. Если есть какие-то участки, требующие особого внимания — там пасты должно быть больше. Потом протрите чистой влажной салфеткой.

В конце можно наполнить резервуар дистиллированной водой с добавлением уксуса (на 3 части воды — 1 часть уксуса) и включить функцию пара. Гладьте старое полотенце в течение нескольких минут пока жидкость, идущая из отверстий, не станет полностью чистой.

После отключения оставьте в горизонтальном положении — могут вытечь остатки. И дождитесь, пока устройство остынет.

Ещё один простой способ, как почистить подошву утюга — газетой и солью. Но учтите, что таким образом ни в коем случае нельзя чистить тефлоновое и антипригарное покрытие. Они не терпят абразивных веществ.

Для начала нужно нагреть устройство до максимальной температуры, а потом включить функцию пара. Пока он нагревается, есть минута, чтобы разложить лист газеты и обильно посыпать солью. Горячим железом водите по просоленной газете, пока осадок и пятна не исчезнут.

Этот способ поможет, если на подошве остались липкие следы, которые сложно убрать. Просто включите на максимальный режим, активируйте образование пара и проведите по стопке бумажных полотенец, совершая будто бы скользящие движения. Продолжайте это делать, пока поверхность не потеряет липкость.

Белая зубная паста (не берите с гелевой структурой) — еще один способ почистит железо.
Остывшее выключенное из розетки устройство натрите зубной пастой со стороны железа. Потом протрите влажной чистой тряпкой.

Чем почистить утюг с антипригарным покрытием? Ведь, как известно, оно требует особенной деликатности в уходе. Ответ прост — столовым уксусом. Есть несколько вариантов.

Самый простой — намочить ватный тампон в кислоте и просто протереть подошву. Но этот метод подойдет только в том случае, если загрязнение небольшое.

Если нагар сильный, понадобится концентрированный раствор уксуса — 70%. И прибор придется нагреть. После этого возьмите ватный тампон, обернутый в марлю, зажмите плоскогубцами (или любым другим инструментом, чтобы не обжечься) и протрите нагар. Для усиления эффекта в уксусную кислоту можно добавить нашатырный спирт в одинаковой пропорции — один к одному.

В особо тяжелых случаях можно взять отрезок ткани, пропитать кислотой и накрыть электроприбор. Раствор должен смягчить налёт. Тёмные пятна от разводов удаляют мягкой стороной губки или бумажными полотенцами после того, как техника полностью остынет.

Ещё один простой способ очистки — с помощью 3-процентного раствора перекиси водорода. Некоторые рекомендуют немного нагреть технику, другие справляются и с холодными пятнами. Попробуйте и так, и так.

Протрите пятна смоченной в перекиси ваткой или салфеткой до их полного исчезновения. 

Как очистить утюг в домашних условиях, если к нему пригорел пластик? Можно попробовать использовать ацетон или жидкость для снятия лака на его основе. Всё просто: для этого достаточно протереть ватой холодную поверхность, без нагрева. Но будьте предельно осторожны, постарайтесь не задевать другие пластмассовые части. Ацетон может повредить краску.

Это неплохой способ чистки свежего нагара. Для старых въевшихся пятен он не сработает. И ещё момент: если прибор имеет рельефную подошву со множеством отверстий, то от этого метода тоже лучше отказаться. Или готовьтесь прочищать дырочки ушными палочками и зубочистками.

Хозяйственное мыло использовать несложно. Натрите кусочком подошву, предварительно немного нагрев. Когда мыло растопиться, оно смягчит нагар. Дело за малым: аккуратно удалить его тряпкой.

Как очистить керамическую подошву утюга? Предлагаем попробовать нестандартный способ — чистка парафиновой свечой. И в этом случае аккуратнее с рельефными моделями. Если парафин попадёт внутрь отверстия для пара, он наверняка позже испачкает вещи.

Нагрейте электроприбор. Оберните свечку хлопком или бумагой и натрите раскаленную поверхность. Чтобы не испачкать комнату, постелите под ноги газеты или ненужную салфетку — воск будет плавиться и стекать. Удалить остатки воска можно с помощью бумажных полотенец. Будьте аккуратны, не обожгитесь. Застывший воск очищать сложнее, поэтому придётся действовать быстро.

Стик едва ли можно назвать народным средством. Но, если другие способы не помогли, рекомендуем попробовать его. Тем более, что подходит он для любого покрытия: от тефлонового до стали.

Пользоваться очень просто: разогретую поверхность протирают специальным карандашом. Он плавится и постепенно растворяет нагар. Всё, что нужно сделать после — аккуратно удалить средство.

Если нагар стойкий, придётся воспользоваться им несколько раз.

Когда вы не угадали с режимом нагрева, случается подобная неприятность — кусок остается на гладящей поверхности. И соскребать приходится чем-то жестким, что тоже не слишком хорошо — ведь она царапается. Попробуйте следующую цепочку действий.

• Сначала нагрейте устройство до теплого состояния, пока прилипший кусок не станет размягчаться.
• Потом удалите то, что можно удалить — обязательно деревянным шпателем, чтобы не поцарапать поверхность.
• Отключите и используйте пинцет, чтобы вытолкнуть кусочки из отверстий.
• А в конце можно попробовать метод с пищевой содой из пункта 1.

Жесткая вода, которая течёт даже в современных домах, не лучшим образом влияет на электротехнику. В результате применения водопроводной воды внутри и снаружи приборов образуется накипь.

Перед тем как пробовать домашние методы, советуем проверить устройство на наличие функции самоочистки. На самом деле далеко не все досконально изучают возможности техники перед началом работы. Если вы не уверены, проверьте инструкцию. Не каждый прибор можно чистить с помощью того же уксуса или минералки.

С помощью лимонной кислоты

Перед тем как почистить утюг лимонной кислотой, приготовьте всё необходимое. Понадобится сам порошок, вода, кусочки марли и вата.

Растворите пару ложек лимонной кислоты в воде. Затем смочите ткань в получившейся смеси и разложите её по подошве. Оставьте так на 10-15 минут. Чтобы наверняка удалить накипь, включите прибор. Удалить оставшиеся загрязнения можно с помощью зубочисток. Похожий раствор можно сделать из уксуса и лимонного сока, они усилят действие кислоты.

Чтобы почистить технику изнутри, необходимо стакан раствора кислоты влить внутрь. Включите режим отпаривания и пускайте струю пара до полного испарения жидкости, пока вода не станет прозрачной.

Если есть минеральная вода

Минералкой с газом не отчистить старую накипь. Но её можно использовать в целях профилактики после пары лет пользования техникой. Важно только взять минералку с кислотным, а не щелочным составом, то есть с показателем pH ниже 9.

Алгоритм очистки очень простой. Возьмите стакан минералки и влейте его внутрь. Включите прибор в режиме парообразования. И нажимайте соответствующую кнопку до полного испарения жидкости.

Лучше всего проделывать манипуляцию в ванной.

Чтобы реже задаваться вопросом, как и чем очистить утюг от пригара на подошве в домашних условиях, предлагаем следовать ряду простых правил. Они помогут содержать устройство в чистоте.

Соблюдение температурного режима — самое важно в эксплуатации мелкой бытовой техники. Обязательно проверяйте этикетку на одежде и следуйте указаниям. Лён — самый прочный материал, который гладится при максимальной температуре: от 180 до 200 градусов. Хлопок немного нежнее, его гладят при 170-180 градусах. Деликатный шёлк требует низкого температурного режима, не более 70 градусов. Рекомендации по глажке синтетики разнятся: некоторые ткани типа полиэстера гладят на 60 градусах и ниже, другие же — более 100 градусов. Второй момент — используйте гладильную доску. Совершенно точно это убережёт от случайного попадания посторонних тканей и материалов на поверхность проглаживаемой одежды.

Третье: не пренебрегайте марлей. Причем касается это не только синтетических материалов и шерсти, но и льна, и хлопка. Ткань поможет избежать блеска и пригара. Заменить марлю можно синтетическим материалом для глажки, это кусочек сетчатой ткани.

Четвертое правило касается внутренности техники. Если в модели нет функции самоочистки, используйте фильтрованную или дистиллированную воду.

Наконец, протирайте устройство влажной тряпкой до и после эксплуатации — так вы избавитесь от пыли, которая со временем может попадать внутрь.

• Материал подготовила: Анастасия Дубровина

---

Как почистить подошву утюга в домашних условиях?

к списку советов

Полезные советы

Чем можно почистить подошву утюга?

Не обязательно приобретать в магазине какие-либо специальные приспособления для чистки. Налет с подошвы утюга VITEK можно удалить и с помощью обычных средств, которые без труда найдутся в арсенале любой хозяйки. Это соль, сода и уксус. Каждый из этих способов очень прост, и не требует никаких существенных затрат.

1. Мелкую соль нужно насыпать плотным слоем на газету и прогладить ее горячим утюгом, как ткань. Если соль и газета потемнеют – все прекрасно. Это означает, что подошва прибора очищается. Как правило, все загрязнения удаляются с первого раза, но если нагар еще остался, процедуру следует повторить. После этого нужно лишь остудить утюг и тщательно протереть его.
2. Почистить утюг VITEK можно с помощью соды, разведенной с моющим средством. Подобную смесь нужно нанести на подошву грубой стороной губки и тереть, пока все загрязнения не исчезнут. Нагревать прибор при этом, естественно, не нужно.
3. Этот способ не сложнее предыдущих. Ненужную тряпку (лучше всего использовать вафельное полотенце) следует смочить уксусом и гладить ее, сильно нажимая на утюг, до тех пор, пока весь налет с поверхности не исчезнет.

Советы по эксплуатации:

Чистить утюг не придется, если соблюдать все правила эксплуатации. Не нужно пренебрегать температурными режимами, которые рекомендованы производителем. Кроме того, в него не следует заливать воду прямо из-под крана. Предварительно ее нужно пропустить через фильтр, чтобы в ней не осталось солей тяжелых металлов.

другие советы

В широком ассортименте современной техники для дома порой нелегко разобраться даже профессионалу. Как выбрать блендер рядовому потребителю? Все ответы вы найдете здесь.

подробнее

В широком ассортименте современной техники для дома порой нелегко разобраться даже профессионалу. Как выбрать пароварку рядовому потребителю? Все ответы вы найдете здесь.

подробнее

В широком ассортименте современной техники для дома порой нелегко разобраться даже профессионалу.

подробнее

Как и чем почистить подошву утюга в домашних условиях?

Как очистить подошву утюга быстро и надежно? Чем чистить подошву утюга лучше утюга? И какое средство лучше всего для керамической подошвы утюга?

Мы попробовали все популярные методы из интернета и расскажем Вам какие из них действительно работают, а какие нет. А главное, какое средство самое надежное.

В нашей статье вы узнаете, как почистить керамическую, тефлоновую и антипригарную подошву утюга от пригара, жира и других загрязнений.

Итак, давайте рассмотрим 4 самых популярных метода. Начнем мы с чистки подошвы утюга уксусом.

---

Как чистить подошву утюга уксусом?

Как удалить нагар и загрязнения с подошвы утюга подручными средствами, которые есть на каждой кухне? Очень просто! Используйте обычный уксус.

Как почистить?

1. Смочите ватный диск (или кусочек ваты) в уксусе и протрите им поверхность утюга.

2. Если пригар, жир и другие загрязнения плохо очищаются, смочите тряпку в уксусе, переверните утюг подошвой к верху и накройте подошву тряпкой.

3. Оставьте его так на пару часов.

4. После этого снова попробуйте очистить подошву утюга уксусом и ватным диском.

Такой способ хорошо выручает в домашних условиях, когда под рукой нет других средств. А какие средства бывают еще – читайте далее.

Как отмыть подошву утюга лимонной кислотой?

Разведите пакетик лимонной кислоты в небольшом количестве теплой воды. Намочите ватный диск или кусочек ваты и почистите им подошву утюга.

Метод прост, но его нельзя назвать сильно эффективным. Лимонная кислота удаляет жировые загрязнения, но не может убрать нагар полностью. Кроме того, на утюге потом остается характерный запах.

Зато способ безопасен для утюгов с покрытием подошвы керамика.

Как очистить подошву утюга зубной пастой?

Нанесите зубную пасту на теплую поверхность пригоревшего или загрязненного утюга (но не горячую, включайте только минимальный нагрев). Нанесите зубную пасту не место пригара и интенсивно чистите загрязненное место зубной щеткой.

После остывания утюга удалите зубную пасту с поверхности утюга влажной тряпкой.

Однако, главный недостаток такого метода – возможность появления царапин на подошве утюга из-за жесткости щетинок щетки. Такой метод противопоказан утюга с керамическим покрытием подошвы.

Как почистить подошву утюга специальным карандашом для утюгов?

Чистящий карандаш для утюга IR 1 от Topperr эффективно очищает подошву утюга от загрязнений, не оставляя следов и царапин. Отлично помогает почистить утюг, если он пригорел.

Он идеально подходит, чтобы отмыть не только тефлоновые, но и хрупкие керамические покрытия ( металлокерамика ) и утюги с антипригарным покрытием.

Способ применения:

1. Включите утюг и установите среднюю мощность нагрева.
   
2. Проводя карандашом по гладящей поверхности утюга очистите ее от загрязнений.
   
3. Очистите подошву утюга: удалите остатки карандаша чистой льняной или х/б тканью. Готово!
   

Карандашом Topperr можно почистить абсолютно любой утюг, такие как Браун, Тефаль и Филипс.

Это самый лучший способ почистить подошву утюга быстро в домашних условиях от гари, накипи и других загрязнений.

Чтобы купить Чистящий карандаш для утюга Topperr IR 1 просто нажмите на кнопку — КУПИТЬ

* * *

Итак, теперь вы знаете как очистить подошву утюга от нагара, накипи и прочих загрязнений, а также каким именно средством лучше всего чистить.

Чтобы узнать еще больше полезных советов об уходе за бытовой техникой, читайте наш Topperr-Blog.

Ваш Topperr-Store! 

Проверенные способы, как очистить подошву утюга от нагара и накипи

Даже если тщательно ухаживать за утюгом, если вы пользуетесь им регулярно, то со временем внутри может образоваться накипь, а на самой подошве — нагар.

Можно выделить три основные причины образования накипи и нагара:

• использование жесткой воды;
• глажка синтетических тканей;
• несоблюдение правил пользования утюгом.

Если не бороться с накипью и нагаром, то мало того, что вы можете испортить свою любимую одежду в процессе глажки, так еще и сам утюг может выйти из строя, и придется тратить деньги на покупку новой техники.

Чтобы почистить утюг в домашних условиях, можно использовать разные способы, начиная от магазинных спецсредств (например, химический карандаш для чистки утюга) и заканчивая простыми народными средствами, которые передаются «из рук в руки» на протяжении многих лет.

В этой статье мы поделимся самыми эффективными средствами, которые проверены на практике тысячами домохозяек.

Но при этом важно понимать: то, что подходит для одного утюга — может не подойти другому.

Дело в том, что подошва у современных утюгов может быть изготовлена из разных материалов: металла, металлокерамики, керамики или тефлона. И к каждому из этих материалов требуется свой подход.

Например, способ, который отлично подходит для чистки нагара на металле, в большинстве случаев может плохо работать (или совсем не будет работать) с подошвами из керамики или тефлона. Имейте это в виду.

Но есть и универсальные средства, которые одинаково хорошо подходят для всех типов поверхностей.

Теперь давайте перейдем от теории к практике, и рассмотрим, как утюг почистить от нагара, используя самые доступные и эффективные средства.

С помощью любого кухонного моющего средства

Если не вся поверхность подошвы утюга «поражена» нагаром, а имеются лишь небольшие локальные очаги, появившиеся не так давно, то в этом случае можно использовать Fairy или любое другое моющее для посуды.

Чистку подошвы утюга можно выполнять на столе или гладильной доске.

Впрочем, для этого подойдет и любая другая ровная поверхность. Если на столе нет места — даже на полу можно это сделать. Допустим, это будет стол.

Также необходимо будет подготовить полотенце (лучше всего использовать махровое) и полиэтиленовую пленку.

Рассмотрим пошагово, как очистить утюг от нагара.

Застилаем поверхность стола полотенцем, а на него укладываем полиэтилен. Наливаем моющее (лучше использовать не самое дешевое, а подороже — для выведения особо стойких загрязнений).

А еще лучше использовать жидкость для чистки плит и микроволновок.

Моющее средство с помощью кухонной губки (используем мягкую, а не шершавую сторону!) наносим на подошву утюга, и потом ставим его на пленку.

Необходимо будет подождать около 30 минут. Включать утюг не надо! Когда пройдет полчаса, легким движением руки с помощью губки удаляем нагар.

После этой процедуры необходимо будет обязательно прогнать утюг вхолостую на любом ненужном куске ткани.

Удаляем нагар с помощью хлоргексидина

Как мы уже говорили, способы очистки утюга бывают разные. Одни помогают хорошо, другие — справляются с поставленной задачей хуже и применимы не во всех ситуациях.

Чтобы быстро избавиться от свежего налета на утюге (в том случае, если «область поражения» не очень большая), можно использовать хлоргексидин.

Продается средство в аптеке и стоит недорого — каждый может его купить.

Удалить нагар с помощью хлоргексидина очень просто.

Для этого потребуется кусок ненужной ткани или ветошь. Смачиваем тряпку в хлоргексидине, затем начинаем оттирать образовавшийся налет «на холодную» (то есть включать утюг не нужно).

Как долго придется тереть — зависит от стойкости нагара. Но в большинстве случаев добиться желаемого результата получается очень быстро.

Аналогичного результата можно добиться и с помощью других аптечных средств.

Например, можно использовать борную кислоту, обычную перекись водорода или же медицинский спирт (обратите внимание: на этикетке должна быть надпись — «для наружного применения»).

Удаляем нагар с помощью борной кислоты

Если в домашней аптечке имеется борная кислота, ее также можно использовать для удаления загрязнений с утюга (точнее — с поверхности подошвы).

Работает это средство аналогично хлоргексидину, и применяется соответственно.

Берем какую-нибудь старую ненужную тряпку, смачиваем ее в борной кислоте (много жидкости лить не надо, но и жалеть не нужно), после чего останется только вручную оттереть загрязнение.

Как правило, первый результат проявляется уже через несколько минут.

Обратите внимание: если сразу отмыть не получается — придется повторить эту процедуру несколько раз подряд, пока результат вас полностью не устроит.

После чистки нужно прогнать утюг вхолостую на ненужном куске ткани. Желательно использовать режим пара, чтобы прочистить все отверстия.

С пошаговым руководством, как очистить пригоревший утюг, можно посмотреть на видео ниже. Своим личным опытом поделился автор YouTube канала «Мастер Полезнов — Полезное своими руками».

Как очистить утюг от пригоревшей синтетики

Для этого можно воспользоваться двумя простыми способами. Они оба рабочие, но их эффективность напрямую будет зависеть от степени загрязнения и стойкости нагара.

Рассмотрим, как почистить утюг от пригоревшей синтетической ткани при помощи пищевой соды.

Для этого нужно положить на стол махровое полотенце (можно свернуть его в несколько слоев), а сверху накрыть влажной тряпичной салфеткой или обычным куском ткани (как вариант, можно использовать старую ненужную одежду).

Насыпаем на ткань пищевую соду, потом включаем утюг, выставляем регулятор температуры на средний нагрев, ждем, пока утюг прогреется, и начинаем гладить по соде в течение 2-3 минут.

После этого выключаем утюг, даем ему остыть и протираем поверхность влажной тряпкой.

Также можно воспользоваться хозяйственным мылом. Этот способ еще проще и быстрее.

Включаем утюг, прогреваем его, и потом счищаем налет от пригоревшей синтетики при помощи мыла.

Выключаем утюг, дожидаемся, пока он остынет, и протираем поверхность влажной тряпкой.

И в первом, и во втором случае могут забиться отверстия в подошве утюга, через которые выходит пар. Их нужно почистить при помощи зубочистки.

И после завершения процедуры обязательно надо прогнать утюг вхолостую на куске старой ткани.

Как показывает практика, одежда из синтетики пригорает очень часто. Поэтому во время глажки нужно соблюдать осторожность.

Не отвлекайтесь ни на какие другие дела — ткань тогда попросту не успеет пригореть и не придется а срочном порядке избавляться от гари.

Как очистить утюг от накипи: способ, который работает всегда

Чистить утюг нужно не только снаружи, но и внутри. В данном случае расскажем, какими способами легче всего убирать образовавшуюся накипь.

Рекомендуем применять этот способ в тех случаях, когда утюг очень плохо парит или уже вовсе не парит.

В подготовленную чистую емкость наливаем 500 мл воды (лучше всего использовать дистиллированную воду). Затем насыпаем 1 ст.л. лимонной кислоты. Хорошо размешиваем ложкой.

В результате у нас получился дешевый чистящий раствор. Заливаем его внутрь утюга (в резервуар для воды).

После этого включаем утюг, прогреваем и потом включаем режим пара. Из отверстий в подошве будет выходить накипь.

При необходимости эту процедуру можно повторить еще 1-2 раза, пока из отверстий не будет выходить только чистый пар — это значит, что налета больше нет. Протираем подошву утюга влажной тряпкой, и все готово.

Если выбирать между столовым уксусом или лимонной кислотой, то рекомендуем использовать «лимонку» — от нее не будет резкого неприятного запаха.

С пошаговой инструкцией по очистке утюга вы можете ознакомиться в авторском видеоролике ниже. Данным советом поделился автор автор YouTube канала «Делюсь Всем Подряд».

Оцените запись

[Голосов: 1 Средняя оценка: 5]

Как убрать нагар с утюга: действенные методы

Первые говорят, что нельзя применять при чистке утюга от нагара к подошве абразивные вещества. Вторые, наоборот – советует тереть зубной пастой. Но неизменным остается желание от нагара избавиться. Как убрать нагар с утюга, не повредив прибор, какую модель лучше выбрать, чтобы избежать подобной ситуации – рассмотрим в обзоре.

Чистка утюгов от нагара песком

Как почистить утюг от нагара песком? Немного теории. Это мощнейший абразив, бесплатный, лежит по берегам большинства рек. Крупнозернистый песок превращается в прочнейший бетон и веками служит в часах. Речной песок обладает важным качеством – чистотой.

Следовательно, получаем мелкий (хотя называют крупнозернистым) материал, подходящий в виде абразива. Известна болезнь силикоз, происходит от жадности владельцев компаний. На кораблях, как на домашних утюгах, присутствует налет. Образован ржавчиной, следами жизнедеятельности различных ракушек и прочих мелких тварей. Простой песок легко уничтожает наслоения, открывая чистый металл (вместе с налетом частично отслаивается старая краска корпуса). Потом корабль красят, он готов в путь.

Компрессоры заправляются щедро песком, пылесос начинает работать на выдув. Скорость мельчайших частиц настолько высока, что они срезают налет со стальных листов корпуса. Металл тоже получает урон, незаметный. Сопротивление корпуса воде значительно падает, экономятся тонны топлива. Экономически выгодно вовремя чистить корабль. Слишком большой слой нагара постепенно вступает в реакцию с металлом и потихоньку уничтожает последний.

Не рекомендуется копить налет на днище корабля ниже ватерлинии, также – нагар на утюгах. Этим ускоряется разрушение корпуса. Внутри утюга нагар образуется схожим образом, но гораздо стремительнее.

Мельчайшие частицы смывают поверхностный слой металла, где сосредоточена львиная доля полезных свойств:

• немодный нынче Тефлон против образования нагара;
• керамика для улучшения скольжения;
• палладий для функции каталитического расщепления жиров;
• никель, титан и прочие материалы для прочности.

Это лишь упрощенный перечень. Любой абразив, даже сода, вредит нагару и покрытию. По аналогичной причине опасно использовать зубную пасту. Переходя к рассказу о кораблях – применение песка для очистки металлов технологией проведения работ запрещено. Мельчайшие частицы пыли (не налета, а песка!) оседают в легких и вызывают прогрессирующий силикоз.

Вареные джинсы приобретают потертый вид благодаря абразивам. Процесс почти как на корабле, проводится в помещениях и при помощи маленьких установок. В Китае песок не запрещен, масса людей, производя подобные джинсы, лишились здоровья. Оксид кремния дешев и лежит по берегам рек, а купершлак стоит дорого, даже учитывая, что это отход медеплавильной промышленности. Зато материал многоразовый. После использования собирают, чистят и вновь применяют. Силикоз не развивается.

Считаем, что старый сгоревший утюг проще всего отчистить от нагара на речке песком. Потом устройство неделю сушится в домашних условиях. Желательно отделить подошву перед чисткой. Метод очистки утюга от нагара испытанный, старый и надежный. Помните, подразумеваем старые, еще советские модели, либо безнадежно закопченные.

Современные способы почистить утюг от нагара и накипи

Способ 1. Очистка спирали от накипи и емкости для воды от осадка

Отпариватели в инструкциях содержат специальные указания, как чистить от накипи. Используется привычный уксус. Пропорции приводятся в руководстве. Иногда соотношение для раствора указывается, как 1 к 1. Считаем, подразумевается не 70%-ный уксус, распространенный в СССР, а 9%-ный, используемый нынче, чтобы мариновать шашлык. Получается, что результирующий процент уксуса составит 4,5. Вполне удастся удалить накипь.

Отпариватель по устройству не сильно отличается от парогенератора и парового утюга. Рецепт применяется без опаски. Порядок действий:

1. Выключите прибор.
2. Подождите, пока паровой утюг остынет.
3. Заполните емкость для воды раствором уксуса.
4. Подойдите к раковине.
5. Поставьте утюг рядом со сливным отверстием на тонкую дощечку.
6. Настройте регулятор пара на максимум.
7. Дайте постоять в таком виде прибору 40 мин.
8. Пользуйтесь кнопками для стравливания раствора: клавиши самоочистки, разбрызгивания и прочие.
9. Промойте прибор проточной водой аналогично действиям с уксусным раствором, не выжидая 40 мин.

Способ 2. Каналы выхода пара

Каналы выхода пара очищаются чуть иначе. Заметили появление налета – рекомендуется выключить утюг, опорожнить его. Установите режим Хлопок или аналогичный. Уксус смешивается в пропорции с водой 1 к 2, после чего все это заливается в емкость парового утюга. Несите прибор к раковине или тазу, где опорожните емкость любым способом. Порядок мало отличается от функции самоочистки. Отдельные умельцы советуют дважды нагревать и остужать паровой утюг, прежде чем опорожнить.

Способ 3. Подошва

Любое средство для чистки микроволновых печей сгодится для удаления нагара с подошвы утюга. Отключите и остудите утюг. Нанесите на полиэтиленовый пакет, разложенный на столе средство для мытья микроволновых печей. Проделайте аналогичное с подошвой, особое внимание уделяется местам с нагаром. Поставьте утюг на полиэтиленовый пакет на часок, допустимо на ночь. Лучше не в спальне. С утра подошва станет заметно чище. При необходимости процедура повторяется.

Способ 4. Карандаш для чистки подошвы утюга от нагара

Натуральные салфетки для чистки подошвы утюга, сделанные из воска, мыла и лимонной кислоты, стоят дорого, но удачно справляются с нагаром. Присутствуют в продаже карандаши с похожим составом. Использование без премудростей. Подошва просто очищается плавными вращательными движениями. Хитрости приходится применять, когда под руку попал карандаш из карбамида, чистящий исключительно горячую подошву. Делайте на балконе, поближе к окошку. Выделяются пары, часто оранжевого цвета. Это нормальное явление.

Способ 5. Лимонная кислота для чистки утюга от нагара

Вместо уксусной кислоты возможно применять лимонную. Справляется с нагаром утюга не хуже. Допускается чистить емкость, ТЭН, каналы и подошву. Но нагар на утюге обычно требует мощных средств вроде геля для чистки микроволновых печей.

В заключение

Разработаны специальные средства, к примеру, универсальный Oust. Им производится чистка утюга от нагара, электрочайников. Средство не пойдет для стиральных и посудомоечных машин. Для них у Oust создан отдельный продукт. Придуманы средства и для душевых. Считается, что резиновые детали в стиральных и посудомоечных машинах быстро стареют от лимонной кислоты. Про остальные доморощенные методы лучше умолчать.

Как очистить утюг от пригара на подошве не повредив поверхность

Покупая утюг, в супермаркете бытовой техники встречаются особого назначения карандаши для очистки греющей поверхности утюга от пригара. Однако многие полагают, что необходимости в нем нет, т.к. новый утюг вряд ли будет забиваться. Поэтому либо откладывают приобретение этого средства, либо «на радостях» покупают его, с расчетом на будущее. Помогает ли он, и какие средства существуют для решения данной проблемы.

Пригары возникают из-за наличия в тканях синтетических волокон. Сегодня утюги оснащены терморегуляторами, поэтому подобные проблемы в принципе должны возникать довольно редко. Однако при несоответствии выбранной температуры к типу ткани проблема возникает чаще.

Способы очистки в домашних условиях

Очищение уксусным раствором. Многие хозяйки наслышаны о хорошей чистящей способности уксуса, применять его можно и для чистки утюга. При проведении процедуры используйте марлевую повязку, т.к. уксус при подогреве источает въедливые пары. Необходимо добавить 2-3 столовых ложек уксуса на 200 мл воды. Уксус желательно использовать высокопроцентный. Далее опускаем в стакан кусок ткани, которая способна выдержать высокие температуры. Понятно, что замоченной тканью нужно будет протирать подошву утюга. Включив утюг, выставляем его до средней температуры. Кусок полотна складываем в несколько оборотов и протираем поверхность. Налет должен сойти и остаться на ткани. Для очищения впадин, устьев для пара, используют ватные палочки, смоченные в том же растворе. Целесообразно проводить «операцию» в открытом помещении для лучшей вентиляции.

Использовать уксус можно несколько иначе. Для этого берут столовую ложку уксуса и заливают в отделение для воды с водой. Утюг нагревают до самой высокой температуры и оставляют до 10 минут включенным. За это время прибор будет поддерживать заданную температуру. После проведения процедуры резервуар промывают проточной водой. Из отверстий для пара соль удаляют с помощью ватных палочек или иголок, проталкивая засорения внутрь утюга, а после промывая резервуар.

Очищение зубной пастой. Массу наносят на поверхность гладящей поверхности. Применять можно абсолютно любую зубную пасту. Щеткой бережно распределяют массу по всему месту пригара. Через 10 минут пасту можно удалить салфеткой с водой. Вместе с ней на салфетке останется и нагар.

Очищение содой. Прекрасным средством в удалении давнего нагара является сода. Несколько столовых ложек растворяют небольших количеством теплой воды до консистенции сметаны. Губкой набирают массу и распределяют по местам поражения, можно немного потереть участки. Тефлоновая поверхность не приемлет подобных процедур, т.к. сода полностью не растворяется в воде и может подошву утюга поцарапать. Также нельзя применять и зубную пасту для таких поверхностей. Излишки соды убирают мягкой салфеткой или кусочком ткани.

Применение перекиси водорода или ацетона. Для очищения керамических поверхностей можно использовать более облегченные средства. Перекись удаляет полосы или небольшие пятна на подошве. Ватный спонж или просто кусок ваты смачивают перекисью и протирают пораженную наружность прибора. Утюг должен быть слегка теплым, его можно включить на небольшую температуру, например, на температуру для тонких тканей, и потом выключить для того чтобы избежать ожога кожи. Нагар будет отставать от поверхности легче, чем при утюге холодном. При отсутствии перекиси можно воспользоваться гидроперитом в таблетках. Они более концентрированные, но не менее эффективные в решении проблемы. Таблетки кладут на ровную поверхность, и проходят по ним горячим утюгом, таблетки растворяются, выделяют едкий запах, а нагар отстает от подошвы. Можно использовать либо марлевую повязку, чтобы избежать возможных отравлений парами таблеток, либо просто проводить процедуру с открытыми окнами для хорошей вентиляции в помещении.

Удаление пригара ацетоном. Можно смочить ватный диск ацетоном либо жидкостью для снятия декоративного лака и протереть пораженную платформу утюга, пригар отстанет от подошвы и останется на диске. Оставшиеся пятна от нагара можно удалить тем же ватным диском с ацетоном, если поставить на нем утюг на длительное время, например, на ночь. Утюг должен быть выключен из розетки. Излишки процедуры можно удалить утром чистой тканью или салфеткой.

Карандаш. Избавление от нагара от синтетических тканей представляет собой более сложную задачу. В этом случае целесообразно применять специальный карандаш. Он хорошо очищает поверхность от нагара и бережно ухаживает за ней: после применения подошва становится более гладкой и скользкой. Царапин это средство не оставляет. Для правильного применения карандаша утюг разогревают и помещают в перевернутом положении. Карандашом водят по пораженным участкам поверхности или по всей ее площади. Средство быстро плавиться, поэтому процедура не занимает много времени. Далее утюгом выглаживает небольшой отрезок ненужной ткани, и проводят несколько испарений прибором. Подошва очиститься от нагара. Процедура сопровождается специфическим запахом, поэтому проводят ее либо во дворе, либо с открытым окном для лучшей вентиляции помещения. Карандаши, кроме того, бывают разные, поэтому следует обращать внимание на рекомендации на упаковке товара.

Жидкость для снятия лака. Утюг с тефлоновым покрытием легко очистить от синтетических материалов жидкостью для снятия лака, однако, без ацетона.

Удаление нагара при помощи мыла. Утюг нагревают и проводят по подошве куском мыла. Чистой смоченной салфеткой или тканью остатки мыла и нагара удаляются. Такой способ хорош для избавления от свежих пятен. Можно применять растворитель, он хорошо подойдет для синтетики или полиэтилена на поверхности прибора. Растворителем смачивают кусок ткани и протирают им подошву утюга. Остатки снимают чистой тряпкой.

Солью также можно избавиться от нагара, если утюг не тефлоновый. Соль имеет твердую структуру, которая может поверхность поцарапать или вовсе повредить. Лист бумаги с солью приглаживают утюгом, в результате чего весь нагар остается на соли.

Нашатырный спирт может быть незаменимым помощником в борьбе с пригаром. Салфетку или ватный диск смачивают нашатырем и протирают подошву выключенного утюга. Перед применением утюга по назначению, прибор необходимо протереть чистой салфеткой.

Сера в очищении пригара. Горячим утюгом протягивают по полоске серы, она есть на любой упаковке спичек, остатки пригара и серы вытирают сухой чистой тряпкой.

Сок лимона и пару капель нашатыря также эффективны в борьбе против пригара.

Причины появления подпалин и борьба с ними

Подпалины появляются на приборах без терморегулятора или со стальной платформой. На тефлоновых поверхностях такая проблема возникает реже, т.к. располагает антипригарными особенностями. Платформу утюга протирают уксусом 9% или же смесью из уксуса и перекиси водорода трех процентов. В тяжелых случаях можно использовать ткань, смоченную смесью уксуса и перекиси водорода, ее нужно прогладить горячим прибором. Вышеперечисленные методы применимы и для утюгов с абсолютно разным покрытием подошвы.

Способ при помощи мыла подходит и для избавления от подпалин на тефлоновых поверхностях. Он безопасен и очень прост.

От подпалин также подойдут методы борьбы, что и с пригаром: с помощью соды, зубной пасты или соли.

После процесса глажки белья следует вылить воду из резервуара во избежание накопления солей и возникновения прочих проблем.

Мне нравитсяНе нравится

Как очистить гриль

С приближением лета настало время подготовить гриль к новому сезону кулинарии на заднем дворе, гамбургеров и барбекю. И самый первый шаг — очистить весь гриль от всех остатков кулинарных приключений прошлого лета. Даже если вы протерли гриль перед тем, как убрать его на зиму, важно начинать каждый новый сезон гриля с тщательной очистки. И вот почему:

Те же методы приготовления на гриле, которые делают эти идеальные в Instagram ароматные следы угля на ваших гамбургерах и стейках, также приводят к образованию углеродных отложений практически на каждой поверхности вашего гриля, включая решетки, вытяжку, внутреннюю часть топки, ароматизаторы и трубки горелок ( на газовые грили).Эти отложения углерода не просто уродливы; жир и сладкие соусы могут прилипать к ним и содержать бактерии. А чрезмерное накопление углерода может привести к неравномерному нагреву гриля, неполному достижению рабочей температуры и преждевременному выходу из строя трубок газовых горелок.

Чтобы упростить чистку гриля в начале каждого нового сезона приготовления гриля, выполняйте следующие простые шаги в течение всего лета: используйте металлическую щетку, чтобы очистить решетки гриля после каждого сеанса приготовления, и обязательно удалите все незакрепленные проволочные щетки. щетина перед розжигом гриля.Если вы готовите барбекю часто, скажем, не реже одного раза в неделю, тщательно очищайте решетки каждые два месяца. И дважды за сезон гриля вы должны тщательно чистить его, чтобы он лучше готовился и прослужил дольше. Кстати, представленные здесь базовые процедуры очистки практически одинаковы для газовых или угольных грилей; У угольных грилей меньше деталей.

Оборудование для очистки гриля

Зайдите в Интернет или в местный хозяйственный магазин, и вы найдете десятки инструментов для чистки гриля, гаджетов и приспособлений, но ничто не сравнится с проволочной щеткой с длинной ручкой, металлической щеткой для бутылок, пятигаллонным ведром и небольшим количеством смазки для локтей.Избегайте использования токсичных химикатов для чистки гриля, так как они могут придать еде неприятный привкус. Вместо этого все, что вам нужно, это немного теплой воды, средства для мытья посуды (например, Dawn) и припарка из белого уксуса и пищевой соды.

Если у вашего гриля внешние поверхности из нержавеющей стали, хороший очиститель для нержавеющей стали придаст ему немного дополнительного блеска. Вам также понадобятся пара резиновых перчаток с длинными манжетами, несколько одноразовых губок для мытья посуды и несколько хлопчатобумажных тряпок. При чистке нержавеющей стали дождитесь пасмурного дня; жаркое солнце может затруднить удаление полос с поверхностей из нержавеющей стали.К тому же в более прохладную погоду работать приятнее.

💡Вы можете использовать обычный белый уксус с кислотностью около 5% для очистки гриля, но для дополнительной защиты от жира попробуйте очистить уксус с кислотностью 45%.

Лучшее оборудование для чистки гриля

Очиститель и полироль для нержавеющей стали с салфеткой из микрофибры

M18 18-вольтный литий-ионный ручной пылесос

---

Сжечь

Дуглас Саша Getty Images

Чтобы очистить газовый гриль, сначала включите его, закройте вытяжку и дайте ей нагреться до полной температуры.Подождите не менее 30 минут, чтобы высокая температура опалила приставшую пищу или жир. Затем окуните проволочную щетку в ведро с теплой мыльной водой и сотрите с решеток весь нагар. Затем выключите газ, отключите и снимите баллон с пропаном. Дайте грилю полностью остыть.

Для угольных грилей просто выгрузите старые угольные брикеты в металлический контейнер. Затем соскребите с помощью шпателя всю налипшую угольную пыль и мусор.

⚠️ Если вы не уверены, что брикеты совершенно холодные и мертвые, положите их в ведро с водой.

Замочите

Когда гриль остынет, снимите все решетки и кусочки ароматизатора и полностью погрузите их в ванну с теплой мыльной водой. Дайте им впитаться не менее 30 минут. Уберите с гриля все, что вы можете легко снять, например ручки управления конфорками, решетки для подогрева и поддоны для жира. Трубки горелки на большинстве газовых грилей также съемные; ищите один винт или шплинт на одном конце каждой трубки.Сняв решетку таким образом, ее будет намного легче чистить.

Используйте пылесос

После удаления решеток и ароматизаторов внутренняя часть топки открыта и готова к очистке. Начните с того, что поставьте пустое ведро под топку, прямо под отверстием поддона для жира, чтобы собрать мыльную воду и смыть мусор. С помощью пластикового шпателя соскребите налипшую грязь внутри топки.

Затем используйте пылесос для влажной / сухой уборки, полноразмерный или портативный, например ручной пылесос Milwaukee M18, чтобы собрать оставшийся неплотный мусор. Поскольку пылесосы для влажной и сухой уборки — это в основном предметы для мастерской, не расстраивайтесь, если вы воспользуетесь им для сбора мусора, накопившегося в гриле. Когда топка станет чистой, промойте ее из садового шланга.

Очистить все

После того, как решетки и панели пропитаются, выньте их и протрите металлической щеткой.Для действительно стойкого налета смешайте пасту из белого уксуса и пищевой соды и нанесите ее непосредственно на самые прилипшие кусочки пищи. Промойте все поверхности, тщательно просушив чугунные решетки, чтобы избежать ржавчины. И это также отличное время, чтобы осмотреть фарфоровые решетки на предмет сколов, которые со временем могут привести к появлению ржавчины. Отремонтируйте сколы фарфоровой краской.

💡 Возьмите большой кусок алюминиевой фольги, скомкайте его в шар и затем очистите решетку от пригоревших частиц пищи.

Осмотрите горелки на предмет признаков коррозии или чего-либо, блокирующего ряд отверстий, выделяющих пламя. Горелки — это место, где пауки откладывают яйца, если гриль какое-то время не используется. Возьмите металлическую щетку и проведите взад и вперед по ряду отверстий. Затем используйте металлическую щетку для бутылок, чтобы очистить внутреннюю часть каждой трубки.

Мойка и протирание

Вылейте из ведра грязную воду, затем снова наполните его чистой водой с добавлением нескольких капель средства для мытья посуды.Теперь протрите гриль с внешней стороны большой кухонной губкой. Помните, что стальная вата, металлические губки и грубые мочалки могут вызвать царапины, поэтому не используйте их на готовых поверхностях. Вымыв внешнюю поверхность гриля, протрите и высушите все поверхности супервпитывающими полотенцами из микрофибры.

Последние штрихи

Очиститель для нержавеющей стали отлично подходит в качестве последнего штриха, но его не следует использовать для удаления сильных отложений или пригоревшего налета. Распылите чистящее средство, подождите несколько минут, затем вытрите чистой сухой тканью.Если у вас нет очистителя для нержавеющей стали, попробуйте использовать неразбавленный белый уксус; он также эффективен для очистки поверхностей из нержавеющей стали.

Когда решетка станет чистой и полностью высохнет, соберите все снятые детали, стараясь зафиксировать трубки горелки на месте в правильном положении шплинтами или винтами. А чугунные решетки гриля натереть легким слоем растительного масла.

Наконец, снова подсоедините баллон с пропаном, закройте колпак и запустите решетку; дайте ему нагреться не менее 15 минут, затем выключите.Этот первоначальный обжиг поможет сжечь остатки чистки, приправить чугунные решетки и послужит подтверждением того, что вы все собрали правильно. Единственное, что осталось сделать, это купить гамбургеры, собак и стейки и пригласить нескольких друзей.

---

Популярная механика

Подарите популярную механику

Hearstmags.com

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

3 простых способа очистки внешней поверхности чугунной сковороды

Чугунная посуда — один из самых универсальных вариантов для вашей кухни. Он прочный, легко моется и имеет долгий срок службы.

Традиционную чугунную сковороду можно использовать как для варки, так и для запекания. Однако чистка чугунной сковороды — не меньше хлопот.

Чистка изнутри — задача несложная, но вашего внимания требует внешний вид чугунной сковороды.Со временем пятна и жир могут затвердеть на внешней поверхности.

Но не волнуйтесь! Читайте дальше, чтобы узнать , как очистить внешнюю поверхность чугунной сковороды в кратчайшие сроки!

Как очистить внешнюю поверхность чугунной сковороды

Использовать чугунную сковороду очень просто. Однако чистка и уход за ней сложны.

Жиры и жир от кулинарных масел не просто остаются внутри сковороды. Они часто могут выпрыгивать и оставлять пятна на внешней поверхности посуды.

Это особенно актуально, когда вы используете чугун на плите. Огонь обугливает и затвердевает эту смазку. В результате образуется скопление сажи, которое бывает сложно удалить. Если вы в основном используете чугунную сковороду для готовки, важно позаботиться о ней.

Многие люди также используют чугунные сковороды для выпечки печенья и пирожных. Высокая температура духовки также может вызвать ожог внешней поверхности. Однако накопление сажи — не единственная проблема. Ваша чугунная сковорода также может образовывать ржавчину снаружи.

Хотя ржавчина не опасна, она может некрасиво выглядеть на вашей когда-то гладкой черной сковороде. Ржавчина обычно возникает, когда сковорода подвергается продолжительному воздействию влаги. Если вы храните чугунную сковороду во влажной среде, вы можете ожидать появления пятен ржавчины.

Многие люди игнорируют чистку внешней поверхности своих сковородок. Они сосредотачиваются только на очистке и удалении жира, который застрял внутри. Однако, если вы заметили пятна и пятна на внешней поверхности, пора что-то с этим сделать.

К счастью, есть много уловок, которые могут спасти вашу чугунную сковороду. Здесь мы расскажем вам о некоторых из лучших и простых способов. Итак, без лишних слов, давайте узнаем, как очистить внешнюю поверхность вашей чугунной сковороды!

Первый метод — соскабливание шпателем

Метод довольно простой и эффективный. Если вы заметили скопление сажи или черный слой на сковороде, то вот что вам нужно сделать.

Начните с нагрева дна чугунной сковороды.Сделайте это на плите и убедитесь, что огонь средний.

Причина, по которой вам нужно это сделать, — разогреть твердые наросты сажи. По мере нагревания слой сажи начнет отделяться от поверхности сковороды. Как только сковорода хорошо нагреется, возьмите острый шпатель.

Наденьте перчатки или используйте полотенце, чтобы держать сковороду, чтобы не обжечь руки. Используя шпатель, начните соскребать скопившуюся сажу на дне сковороды.

Возможно, вы захотите начать плавно и медленно.Таким образом, нож не оставит царапин или следов на внешней поверхности сковороды.

Если у вас нет ножа, вы также можете использовать металлическую щетку. Дело в том, чтобы с помощью стального предмета соскрести черный, обгоревший слой под сковородой.

Попробуйте соскрести мягкими круговыми движениями. Вы можете рассчитывать на это как минимум 5-10 минут. Это гарантирует, что весь налет отпадет, открыв чистую внешнюю поверхность.

Мытье сковороды

Теперь, когда сажа отошла, пора ополоснуть сковороду.Используйте мягкое мыло для посудомоечной машины, чтобы счистить все черные остатки, прилипшие к поверхности.

Большинство людей думают, что использование мыла на сковороде повредит ее покрытие. Однако чугунная сковорода довольно жесткая и долговечная.

Имеет достаточно покрытия, чтобы выдерживать прикосновение мягких поверхностно-активных веществ. Чрезвычайно важно тщательно вымыть сковороду.

Это гарантирует, что все остатки жира и пищи будут смыты. Сделать это нужно до того, как приправить сковороду.Таким образом вы получите чистое гладкое покрытие на внешней поверхности чугунной сковороды.

Добавьте приправы в сковороду

После того, как ваша сковорода станет чистой, вам нужно будет снова приправить ее. Полностью высушите.

При необходимости снова поставьте его на плиту, чтобы высушить остатки влаги. Не менее важно приправлять внешнюю поверхность сковороды. Для этого можно использовать качественное растительное масло или жир. То же самое и для внешней поверхности.

Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Используйте полотенце или чистую ткань, чтобы протереть маслянистое покрытие по всей внешней поверхности. После этого поставьте сковороду в духовку.

При этом поместите его на большую сковороду или сковороду. Таким образом, вы можете легко предотвратить капание масла и загрязнение духовки.

После этого дайте только что очищенному плану остыть в течение нескольких часов. Это позволит слою приправы осесть и хорошо прилипнуть. Затем вы можете использовать свою чугунную сковороду для готовки и запекания на плите.

Второй метод — использование натурального лимонного скраба

Хотя стальная вата эффективна для очистки сковороды, вы можете сделать еще кое-что. Многие ингредиенты на вашей кухне предназначены не только для приготовления пищи. Они также обладают фантастическими очищающими и отшелушивающими свойствами.

Лимон — прекрасное вяжущее и натуральное очищающее средство. Он очень кислый и содержит большое количество лимонной и яблочной кислоты. Это делает лимоны эффективным средством для самостоятельной очистки чугунной сковороды.

Однако, чтобы сделать этот метод еще более эффективным, вы можете добавить немного винного камня. Это вещество очень кислое и цепляется за грязь.

Протерев этим раствором внешнюю поверхность сковороды, вы можете легко избавиться от жира или ржавчины. Вот что вам понадобится.

Хорошо перемешайте оба. Если хотите, можете добавить немного воды, чтобы разбавить раствор и облегчить нанесение. Перед использованием раствора разогрейте сковороду на плите.

Тепло приведет к дальнейшему затвердеванию сажи и жира.В конечном итоге это поможет соскрести слой за один раз.

Лимонный раствор будет очень кислым. Поэтому не применяйте его напрямую. Вместо этого используйте мягкую губку или металлическую вату, чтобы нанести раствор.

Обязательно покрывайте всю внешнюю поверхность сковороды. Потрите обгоревший и заржавевший внешний слой натуральным лимонным скрабом.

С помощью стальной мочалки вы сможете быстрее удалить грязь. Однако не трите кожу слишком тщательно, иначе можно поцарапаться.

Делайте мягкие круговые движения, пока не увидите, как отмерший слой скатывается с поверхности сковороды. Продолжайте тереть не менее 5 минут или пока сковорода не станет заметно чистой.

Теперь хорошенько вымойте его и повторно приправьте, используя метод, описанный выше!

Третий метод — использование раствора пищевой соды

Если лимонов нет в наличии, всегда можно использовать пищевую соду.

Пищевая сода — фантастическое щелочное очищающее средство. Он нейтрализует жир, жиры и остатки пищи, прилипшие к дну сковороды.Он также обладает антибактериальными свойствами.

Пищевая сода также помогает избавиться от неприятного запаха на сковороде.

Для этого метода вам понадобится:

• 3-4 столовые ложки пищевой соды
• 2 столовые ложки раствора средства для мытья посуды в теплой воде

Смешайте несколько капель средства для мытья посуды в теплой воде. Теперь в этот раствор добавьте пищевую соду и тщательно перемешайте. Зернистые частицы пищевой соды действуют как естественный скраб. С другой стороны, мыло для посуды поможет смыть жир.

Хорошо вымойте сковороду. Затем нанесите толстый слой раствора пищевой соды на дно и вокруг сковороды.

Покройте всю внешнюю поверхность, особенно там, где видны видимые пятна ржавчины. Теперь возьмите губку для мытья посуды и потрите раствор мягкими круговыми движениями.

Пищевая сода поможет удалить весь остаток и сделает поверхность гладкой.

Не бойтесь пользоваться мылом для посуды. Пока он мягкий, он никоим образом не повредит вашей чугунной сковороде.Скраб в течение 5-10 минут, но не дольше. Слишком сильная очистка может привести к появлению царапин на внешней поверхности сковороды.

Когда сковорода станет чистой и гладкой, вымойте ее. Вы можете использовать мягкое мыло для посуды, чтобы смыть остатки пищи или остатки пищи. Не замачивайте сковороду в теплой воде, так как это может вызвать появление пятен ржавчины.

Тщательно просушите сковороду перед тем, как снова заправить ее внешнюю поверхность.

Уход за чугунной сковородой

Все вышеперечисленные методы, безусловно, помогут очистить вашу сковороду.Однако единственный верный способ сохранить блеск и долговечность вашей сковороды — это регулярная чистка.

Важно мыть сковороду мягким мылом и губкой для мытья посуды.

Если вы не можете делать это каждый день, чистите его хотя бы 3-4 раза в неделю. Регулярная чистка предотвратит застывание жирных остатков на дне.

Во-вторых, никогда не храните сковороду во влажной среде. При длительном воздействии влаги на чугуне легко образуется ржавчина.

Обязательно тщательно вытирайте его полотенцем или тряпкой после каждой стирки. Храните его в сухом и прохладном кухонном шкафу.

Последнее слово

Готовить на чугунной сковороде легко и весело. Благодаря своей универсальности его можно использовать для различных целей приготовления пищи.

Однако за своей чугунной сковородой необходимо ухаживать. Обязательно держите внутри и снаружи чистыми и хорошо приправленными. Используйте описанные выше методы, чтобы убедиться, что ваша сковорода выглядит как новая!

Другие изделия для кастрюль, которые могут вам понравиться:

Очистка чугуна — The Gals

Чугун — это именно то, что звучит как железо, которое отливают в форму для придания желаемой формы.Одна из лучших особенностей чугуна — это то, что ручки и любая другая посуда — все это одно целое. Это означает, что если о чугуне хорошо позаботиться, он должен прослужить почти вечно. Это также замечательно, если вы собираетесь много готовить на открытом воздухе на открытом огне. Потому что он помогает удерживать тепло и равномерно распределять его по чугунной детали. Он по-прежнему полезен на домашней кухне, будь то электрическая плита или газовая плита. Сосредоточившись на использовании чугуна в кемпинге, а не на обычном дровах, вы должны убедиться, что ваш огонь догорает только до горячих углей.Затем поставьте голландскую печь на угли. Дайте вашей голландской духовке нагреться до нужной температуры, а затем поместите в нее продукты. Наконец, закройте голландскую духовку крышкой и накройте ее еще углями. После того, как вы закончите есть в голландской духовке, вы захотите снова разжечь огонь. Вы кладете чугун обратно в огонь внутренней стороной к пламени. Это поможет счистить остатки пищи или материала, которые могут быть внутри вашего чугуна. Это будет держать его готовым к повторному использованию до конца вашего лагеря.Когда вы приносите чугун домой, вы собираетесь пройти процесс очистки. Первый шаг к очистке чугуна — промыть чугун теплой водой. Попробуйте протереть чугун бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю воду. Используйте такие вещества, как стальная вата, для очистки чугуна. На стальной вате не должно быть мыла. Затем возьмете безопасное для пищевых продуктов масло, такое как растительное масло, оливковое масло или любое другое масло, которое у вас может быть. Масло поможет стальной вате в процессе очистки.Это помогает избавиться от любых отложений углерода, образовавшихся при использовании чугуна. После того, как вы закончите чистку чугуна, удалите излишки масла с помощью дополнительных бумажных полотенец.

Приправа для чугуна — последний шаг. Вы хотите нанести тонкий слой масла на весь чугун, включая заднюю часть, затем положить чугун лицевой стороной вниз в духовку и провернуть ее до 500 градусов в течение одного часа. Один из побочных эффектов приправы, о котором стоит помнить, — это запах, он будет пахнуть горящим маслом.Лучшее, что можно сделать, это чтобы вентилятор оставался включенным над плитой. Как только чугун будет готов в духовке, выключите духовку и дайте ему остыть в духовке на ночь. Храните чугун в хорошем сухом месте, чтобы предотвратить ржавчину и поддерживать его в чистоте.

Как удалить скопление жира на вафельницах

Масла, жир, сливочное масло, оливковое масло, спреи кокосового масла и тесто могут со временем накапливаться на вафельнице, если вы не очищаете ее после каждого процесса выпечки вафель.Оливковое масло и спрей хуже всего способствуют образованию жирных отложений. Удаление скопившегося жира на вафельницах может оказаться непосильной задачей.

Накопление жира на вафельницах может вызвать рост бактерий, и вы не хотите есть это в следующей партии вафель.

Кусочки приготовленного на вафельном тесте превращаются в уголь, который действует как изолятор, который замедляет время приготовления, делая вашу вафельницу неэффективной. Поскольку время приготовления замедляется из-за скопления мусора, электрические компоненты внутри перегреваются, что приводит к прекращению работы устройства или короткому замыканию.

Уход после приготовления в течение дня сохранит неприятный вкус угольных хлопьев на свежеприготовленных вафлях.

Свежеприготовленные вафли — популярные продукты для завтрака дома и в ресторанах.

Цыпленок и вафли теперь можно купить в ресторанах быстрого питания и сидячих местах, чтобы быстро перекусить и не прибегать к уборке со стороны посетителей.

Однако, чтобы приготовить хрустящую нежную жареную курицу и влажную курицу внутри, используйте фритюрницу, содержащую на 70% меньше жира и не требующую особого ухода.

Фритюрница NuWave ^® объемом 6 литров недорого стоит и имеет разделительную корзину для одновременного изготовления двух предметов с цифровым управлением.

Пластины или решетки для вафель Обезжиривание

Производители вафельниц говорят покупателям, что пластины / решетки следует очищать после каждого использования. Это легче делать каждый раз, чем ждать, пока налет станет настолько густым, что его почти невозможно очистить, но его можно очистить.

Решетчатый узор пластин, также называемый решетками, легко удаляет крошки на алюминии с антипригарным покрытием.Используйте старую неабразивную зубную щетку после того, как устройство было отключено от сети и остыло в течение нескольких часов.

Чтобы удалить липкую смазку с вафельниц, выключите устройство, отсоедините шнур питания и дайте ему остыть. Затем поместите 3-4 листа влажных бумажных полотенец между сетками и закройте крышкой.

Никогда не используйте очиститель от углеродных отложений и никогда не используйте для очистки металл. Это может серьезно повредить решетку, в результате чего покрытие отслоится и отслоится на еде. При необходимости используйте нейлоновую посуду для удаления жира с вафельниц.

Прочтите инструкцию по эксплуатации, чтобы узнать, нуждается ли ваше устройство в предварительной сезонной настройке, и действуйте в соответствии с инструкциями.

Чугунные вафельницы, используемые для разведения костров или газовых плит, должны быть предварительно подготовлены к сезону. Для этого снимите тарелки и залейте растительным маслом или жиром.

Положите тарелки на противень с алюминиевой фольгой и запекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту примерно полчаса. Выключите духовку и дайте тарелкам остыть в ней в течение часа или больше, пока вы не сможете дотронуться до них голыми руками.

Электровафельница целиком не помещается в духовку! Вы испортите пластиковые ручки и электронику внутри!

При очистке жирных чугунных пластин не используйте мыло. Он удалит масло приправы, и вам придется снова заправить его. Со временем вам нужно будет пересезонить снова, но зачем делать это каждый раз при уборке?

Пищевой обезжириватель для очистки вафельниц

Используйте обезжириватель 409 или аналогичный, если ваш вафельный блок сильно покрыт жиром и твердым тестом.Обычно подойдет кисть.

Протирайте корпус, крышку и ручки после каждого приготовления вафель. Протрите влажной губкой или тканью в горячей воде с моющим средством для мытья посуды. Сполосните и высушите полотенцем.

Удаляйте побочные эффекты по мере их появления и более тщательно очищайте после того, как вы съели вафли. Пятна обычно будут жирными и, хотя и не вредными, выглядеть ужасно.

Разливы, попавшие в корпус и внутренние компоненты, могут повредить работу и привести к прекращению работы устройства.

GP66 Green Miracle Cleaner — отличный очиститель для удаления жира с вафельниц.Оба продукта доступны на Amazon.com

Вафельницы, произведенные сегодня, обеспечат вам качественную еду на долгие годы.

Полезный совет

Используйте нейлоновую чистящую салфетку для удаления стойких засохших кусочков жидкого теста, поскольку она не поцарапает вафельницу с большей чистящей способностью, чем с тканью.

Возможно, вам потребуется заменить вафельницу. Современные нагревательные элементы и термостаты служат дольше, если вы держите вафельницу в чистоте.

Как почистить вафельницу видео.

Как восстановить старинные чугунные вафельницы видео.

Как чистить и приправлять чугунную посуду

Оставляет ли доброжелательный хозяин вашу кастрюлю сушиться на воздухе после мытья, или несколько капель воды или влаги в воздухе ищут ваших заботливо заботящихся сковорода, ржавчина бывает. Самый простой способ удалить ржавчину — аккуратно стереть ее шероховатой стороной сухой губки Scotch-Brite.При необходимости можно добавить немного воды и каплю средства для мытья посуды. Промойте сковороду, тщательно высушите, а затем снова приправьте.

Попробуйте ластик для ржавчины.

Используйте ластик Lodge Rust Eraser для удаления большой площади ржавчины с чугунной сковороды. Фото: Майкл Салливан

Если на чугуне несколько пятен ржавчины, ластик поможет удалить ржавчину с большой площади. Я протестировал два: Dalstrong Rust Eraser и Lodge Rust Eraser. Ластик Lodge, сделанный из резины и карбида кремния, стоит меньше, в моих тестах работал немного быстрее, и его не нужно было замачивать в воде перед использованием, как ластик Dalstrong.

Просто аккуратно потрите ластиком ржавчины ржавые пятна, чтобы удалить их. По словам Кун Ванга, доцента кафедры материаловедения и инженерии Университета Альфреда, при использовании ластика для ржавчины обязательно наносите только легкое или среднее давление, иначе это может вызвать микротрещины. Эти невидимые поверхностные трещины делают сковороду более восприимчивой к поломке в дальнейшем.

Удалив ржавчину, вымойте и тщательно просушите сковороду. Следуйте инструкциям, чтобы повторно заправить сковороду.

Если чугунная деталь полностью покрыта ржавчиной

Сильная ржавчина на чугунной сковороде. Фото: Майкл Салливан.

Чугунная сковорода, очищенная от ржавчины. Фото: Майкл Салливан

Чугунная сковорода, прошедшая повторную выдержку. Фото: Майкл Салливан

Сильная ржавчина на чугунной сковороде. Фото: Майкл Салливан

Если вы случайно оставите кастрюлю в раковине на ночь, и она вся покрывается ржавчиной, или если вы берете подержанную посуду, и она покрыта ржавчиной, не волнуйтесь.

Самый простой способ удалить много ржавчины с чугуна — приготовить раствор из Bar Keepers Friend и пары столовых ложек воды в кастрюле и стереть ржавчину с помощью скруббера из нержавеющей стали. Рекомендуем надеть резиновые перчатки. Опять же, вымойте, высушите и снова приправьте сковороду.

Если сковорода покрыта толстым слоем ржавчины, которую трудно стереть вручную, вы можете удалить ее, погрузив сковороду в раствор уксуса и воды. Этот метод очень быстрый и эффективный, но Ван предупредил, что если слишком долго оставлять сковороду в растворе, то сковорода может ее повредить.Следите за сковородой и удаляйте ее, как только большая часть ржавчины исчезнет или когда ржавчина станет достаточно управляемой, чтобы ее можно было стереть.

Начните с наполнения емкости, достаточно большой, чтобы полностью залить сковороду равными частями дистиллированного белого уксуса и воды. Подойдет пластиковая корзина, но вы также можете использовать большую форму для запекания, в зависимости от ее размера. Если у вас есть ржавчина только на внутренней стороне сковороды, вы можете вместо этого залить ее раствором уксуса, а не погружать всю сковороду.

Добавьте чашу в раствор. В конце концов вы услышите, как раствор немного шипит, а это значит, что он творит чудеса. Через час проверьте сковороду, чтобы убедиться, что ржавчина в основном удалена или стала достаточно тонкой, чтобы ее можно было стереть. Если сковороде нужно больше времени, верните ее в раствор, пока большая часть ржавчины не исчезнет, ​​но не оставляйте ее погруженной более чем на 24 часа, иначе вы можете необратимо повредить сковороду.

Выньте поддон из раствора и немедленно промойте его проточной водой.Если появилась мгновенная ржавчина (тонкий слой ржавчины, который образуется, как только вы удалите чугун из раствора уксуса), не беспокойтесь.

Сделайте суспензию из Bar Keepers Friend и пары столовых ложек воды в кастрюле и сотрите оставшуюся ржавчину с помощью скруббера из нержавеющей стали.

Вымойте, высушите и снова приправьте кастрюлю.

Как я восстанавливаю и обслуживаю чугунные сковороды для использования на гриле

[Стандартное раскрытие информации FTC] Я не получил компенсации за это сообщение в блоге.Я буду включать партнерские ссылки Amazon, чтобы показать источник продуктов, которые я использую; тем не менее, вы, вероятно, можете найти такие же или похожие продукты на своей местной кухне или в магазине товаров для дома.

Когда я размещаю фотографии своей коллекции чугуна, я часто получаю комментарии и вопросы о том, как я их приправляю и обслуживаю. Как и обещал (кхм … несколько месяцев назад), вот что я делаю, чтобы мой чугун выглядел черным, блестящим и красивым.

Начну с того, что скажу. Обслуживание чугуна — это не волшебный продукт или особое масло.Уход за чугунными сковородками — это поведение. Если вы чистите и тратите 10 минут на повторную прикуску своих сковородок каждый раз, когда вы их используете, они останутся безупречными, антипригарными и прослужат всю жизнь.

Второй важный момент. Чугун рассчитан на работу изо дня в день. Лучшее, что вы можете сделать для ухода за своей чугунной посудой, — это часто ею пользоваться.

Реставрация

Хорошая история начинается с самого начала, поэтому давайте начнем со сковороды Griswold # 8 1930-х годов, которую я восстановил в начале этого года.

Когда нужно восстанавливать сковороду?

Обычно, когда сковорода теряет приправу или становится немного шелушащейся, чугун просто нуждается в тщательной очистке, повторном приправе и частом использовании. Но если чугунная посуда подверглась неправильному обращению и на ней образовался нагар или большие участки ржавчины, при реставрации она станет как новая. Восстановление занимает много времени, но вам никогда не придется делать это снова, если вы в первую очередь обслуживаете свой чугун. Восстановление чугуна включает:

• зачистку / очистку,
• нанесение основного покрытия, а затем
• повторное использование для наращивания приправы.

Эта сковорода определенно нуждалась в реставрации. Он был создан более 80 лет назад и определенно видел лучшие времена.

Зачистка и очистка

Есть много способов зачистить чугунную посуду для повторного приготовления.

• Поместите в духовку с включенной функцией самоочистки.
• Распылите средство для чистки духовки и положите в мешок для мусора.
• Построить резервуар для электролиза.

Но это то, чем я занимаюсь, и, конечно же, я использую решетку, чтобы снять чугун. Я использую Big Green Egg, но подойдет любой гриль, способный работать при температуре 700 ° F. Имейте в виду, что чрезмерно высокие температуры могут повредить войлочную прокладку. Мои Big Green Eggs дооснащены прокладками Rutland, так что мне не о чем беспокоиться.

1. Я установил большое Big Green Egg для прямого нагрева и загрузил в корзину для пепла полную загрузку кускового угля. Я зажигаю его с помощью J.J. George Grill Torch и зажги его. Я полностью открываю нижнее и верхнее вентиляционные отверстия, чтобы «дать рвануться, картофельные чипсы».
2. Как только температура гриля достигает 550 ° F, я ставлю чугунную посуду, закрываю крышку и позволяю температуре повышаться. Когда температура достигнет 700 ° F, я немного урежу вентиляционные отверстия, чтобы он не забирался слишком высоко.
3. Через час я надел чрезвычайно термостойкие перчатки и перевернул сковороду. Затем я игнорирую сковороду, пока огонь не потухнет. Примерно через 8-10 часов сковорода остынет, и ее можно будет брать в руки.
4. Теперь я вымою сковороду с помощью шарика из стальной ваты или губки Brillo и теплой мыльной воды. Все предыдущие приправы следует сразу смыть.
5. Наконец, немедленно и тщательно вытрите чугун насухо; в противном случае на нем может появиться ржавчина.

Зачем беспокоиться обо всем этом, когда новая чугунная сковорода стоит всего 20-30 долларов? Многие старые сковороды отличаются от современных чугунных. Гризвольды не производились десятилетиями и известны своим легким весом и гладкой поверхностью для приготовления пищи.Ходили слухи, что они были сделаны из особой формулы железа.

Использование огня для удаления нагара после десятилетий использования и неправильного обращения.

Не все грили могут безопасно работать при температуре 700 ° F, но это прогулка по парку для качественных грилей камадо, таких как Big Green Egg.

Вы можете увидеть, как наросты сгорели после нескольких часов высокой температуры.

Сковорода может выглядеть хуже, чем когда вы только начали. Не паникуйте; легко смывается.

Вот как выглядит сырой, ободранный и несвежий кусок чугуна после стирки.

Мне пришлось снять эту деталь.Накануне я что-то готовила в кастрюле, сняла запотевшую крышку и поместила в эту сковороду. Я оставил его там на ночь случайно, а на следующее утро приправа была взъерошена и заржавела.

Сравните с предыдущим изображением, и вы увидите, как приправа начинает сходить.

Нанесение базового слоя приправы

Нанесение на необработанный чугун хорошего базового покрытия достаточно, чтобы вы могли начать использовать сковороду.Есть много масел, которые можно использовать для создания базового слоя приправы. Я предпочитаю использовать масло, твердое при комнатной температуре, для моих первых нескольких слоев, поэтому я предпочитаю использовать либо:

• Говяжий жир — я делаю это путем рендеринга жирной обрезки из грудинки или жаркого из ребер.
• Crisbee Stick — это коммерческий продукт, который включает пчелиный воск в сочетании с маслами.

Вот что я делаю.

1. Я настроил свое Big Green Egg на непрямой нагрев и предварительно разогрел его до 350–400 ° F.
2. Я предварительно разогреваю посуду, ставя ее на горячий гриль примерно на 10 минут.
3. В защитных перчатках снимите посуду с гриля и протрите сковороду тонким слоем масла внутри и снаружи.
4. Теперь я беру синее торговое полотенце или безворсовую ткань и вытираю ее. Правильно, вытри это. Это оставит после себя тонкий слой масла; вы действительно просто вытираете излишки масла.
5. Поставьте сковороду вверх дном в решетку, закройте крышку и дайте ей постоять час.
6. Через час закройте все вентиляционные отверстия и оставьте сковороду на гриле (без выступов). Дайте огню погаснуть и гриль полностью остыть.
7. Вымойте сковороду только горячей водой и куском кольчуги или нейлоновой мочалкой.
8. Повторить еще два раза.

Теперь у вас есть хорошее базовое покрытие, и вы готовы приступить к приготовлению пищи на сковороде или кастрюле.

Мне нравится использовать грудинку и ребрышку для приготовления говяжьего жира, потому что он полностью натуральный и имеет высокую температуру дымления.

Нанесение Crisbee Stick на Griswold для моих базовых покрытий. Лучше меньше, да лучше, не переусердствуйте. Crisbee использует масло и пчелиный воск для создания прочного защитного слоя. Я считаю, что это лучше, чем просто масло.

Готово к грилю.

Я использовал регулируемую установку, но подойдет любая косвенная установка на Big Green Egg.

Для базового слоя я делаю примерно 1 проход по сковороде, как это, а затем вытираю его синим бумажным полотенцем.

Мне нравятся синие магазинные полотенца, потому что они более безворсовые, чем обычные бумажные полотенца.

Видите, насколько легкий первый слой? Сковорода еще даже не черная.

Я думаю, что эта фотография была сделана после второго слоя для этой сковороды.

Вы видите несколько полировальных отметин? На этой сковороде были некоторые изъязвления и повреждения, поэтому я использовал абразивный круг, чтобы немного сгладить их, и после всего лишь нескольких слоев приправы он все еще выделяется. Позже в посте у меня есть текущие фотографии, и вы больше не можете сказать, что они там были, благодаря слоям приправы.

Черный и гладкий!

Текущее обслуживание

Уход за чугунной посудой легко, если вы последовательны в этом. То, что я делаю, занимает 10 минут и сохраняет мой чугунный вид и готовит лучше, чем новенький.

Это все, что я использую для восстановления и ухода за своей чугунной посудой.Только один вид масла, кольчуга и скребок удовлетворит подавляющее большинство ваших потребностей.

Очистка

Как только моя посуда остынет достаточно, чтобы с ней можно было обращаться, я ее чищу. Не оставляйте это на ночь. Не заливайте его водой, чтобы она пропиталась. Как сказал бы Шайа Лабаф: ПРОСТО СДЕЛАТЬ ЭТО!

1. Я наливаю в кран самую горячую воду и использую кольчугу, чтобы вычистить сковороду изнутри. Используйте кольчугу как мочалку. Я бы сказал, что в 90% случаев мне нужна только горячая вода и кольчуга, чтобы почистить сковороды.
2. Если после этого я все еще вижу кусок мусора или пригоревшую пищу, я воспользуюсь пластиковым скребком или нейлоновой губкой для чистки, чтобы соскрести или отполировать их. Обычно это избавляет от любых сложных проблем.
3. При самых серьезных проблемах, которые у меня были, я наливаю воду в сковороду и довожу ее до кипения в течение 5 минут. Вылейте его и сразу же вернитесь к шагу 1.
4. Когда закончите, я сразу же сушу чугун безворсовой тканью и приступаю к повторной приправке.

Повторное рассуждение

Я делаю это КАЖДЫЙ РАЗ, когда использую одну из своих сковородок.Я ношу легкие хлопчатобумажные перчатки, так как чугун будет слишком теплым, чтобы с ним можно было обращаться.

1. Я ставлю сковороду на газовую плиту или индукционную плиту на средний огонь на 5 минут. Плиты с электрическим змеевиком могут занять больше времени. Если вы поднесете руку к сковороде на дюйм, она должна стать теплой.
2. Я использую синее кухонное полотенце или ткань без ворса, чтобы вытереть светлый слой крема Crisbee Cream (подсолнечное масло и пчелиный воск) или арахисовое масло с внутренней стороны сковороды. Затем я беру чистый кусок полотенца и пытаюсь стереть излишки масла.Поверхность должна выглядеть блестящей, но не мокрой.
3. Поставьте сковороду обратно на конфорку, убавьте огонь до средне-слабого и оставьте на 5 минут.
4. Выключите конфорку, протрите сковороду салфеткой и дайте ей остыть. Это сгладит любые пятна внутри сковороды, а теперь слегка жирное бумажное полотенце будет похоже на замшу для остальной части сковороды, придав ей малейший защитный слой.

Вот и все.

За пять минут на среднем огне чугун нагреется и готов принять масло для приправы.

Если вы держите руку на 1 дюйм над поверхностью сковороды, она должна быть довольно теплой, почти горячей. использовать только арахисовое масло для повседневной заправки.Но я попробовал крем Crisbee (НЕ на вкус пончик, просто сказать), который представляет собой подсолнечное масло и пчелиный воск, и результаты мне понравились больше. Я не могу сказать достаточно, меньше значит больше.Если вы используете слишком много масла, сковорода будет красивой и блестящей, но при этом липкой. После нанесения масла хорошее практическое правило — притвориться ошибкой и попытаться стереть все это. Я обнаружил, что мне нравится использовать индукционную плиту для приправы, потому что она нагревает сковороду иначе, чем прикладывание сильного тепла ко дну, как это делают газовые горелки.Ничего страшного, просто предпочтение. Вот как этот Гризволд выглядит сегодня, никаких следов полировки не видно. Лучшее, что вы можете сделать для сковороды, — это продолжать ее использовать и пересматривать. Задняя сторона той же сковороды. Специальный совет для владельцев гриля Kamado Когда вы выключаете керамический гриль камадо, он остается горячим и медленно остывает в течение нескольких часов.Воспользуйтесь этим! Это идеально подходит для приправы вашего чугуна. Поэтому я часто закрываю гриль, наношу слой приправы на немного моего чугуна и втыкаю его в гриль на период охлаждения. Как удалить черный остаток с чугунной сковороды: СОВЕТЫ Чугунные сковороды могут прослужить всю жизнь, если за ними тщательно ухаживать и ухаживать.При регулярном добавлении приправ чугунная посуда становится антипригарной, и с ней легко готовить. Однако со временем могут накапливаться более крупные отложения черного налета, и их необходимо будет удалить. Также необходимо позаботиться о пригоревших продуктах, жирах или даже отложениях ржавчины. Однако уход за чугуном не должен быть рутинной работой, поэтому мы решили составить это удобное руководство по очистке черных остатков с вашей надежной чугунной сковороды, чтобы вы могли проявить к ней должную любовь! Остается вопрос.Черный налет на чугуне — это плохо? Короче говоря, ответ — нет, но давайте посмотрим на него глубже и немного лучше узнаем чугун. Что такое черное покрытие на чугунной сковороде? Возьмите чугунную сковороду с кухонной полки, и вы обнаружите, что она черная. Чугун, о котором заботился его владелец, будет регулярно приправляться. В результате этого процесса остается черный как смоль покрытие, которое не только предотвращает ржавление сковороды, но и создает антипригарную поверхность, на которой легко готовить. Приправа — это естественный процесс, который требует нагрева масла на сковороде. Масло вступает в реакцию с железом, образуя видимый черный слой. Приправа возникает, когда вы готовите на сковороде с маслом после того, как вы ее очистили. Вы можете добавить этот слой приправ, нагрея духовку, добавив слой масла в чугун и оставив его запекаться на час. Если чугун не выдержан, он будет иметь более блестящий серебристый цвет, который будет легко заметить.Красно-коричневые хлопья — это признаки ржавчины, образовавшейся из-за отсутствия приправ; пригоревшие на сковороде пища или жир также требуют внимания. Вредны ли черные остатки на чугунной сковороде? Черный осадок на чугунной сковороде не опасен; это просто часть готовки на чугунной сковороде. Черное покрытие с приправами не должно легко стираться или повредить пищу, так как оно должно образовывать полезную антипригарную поверхность для приготовления пищи. Однако если начнут накапливаться остатки, это может повлиять на приготовление пищи. Это скопление обычно происходит, если пища начала подгорать и пригорела пища или жир начал накапливаться на дне сковороды. Это не вредно, но придаст еде более обугленный привкус во время жарки и может привести к ее прилипанию (хотя некоторым людям нравится дополнительный слой аромата). Если накапливается много осадка и он начинает влиять на приготовление пищи, то самое время хорошенько очистить чугун и добавить приправу! Как удалить с моей чугунной сковороды черные остатки или пригоревший жир? Черные остатки, скорее всего, будут пригоревшей пищей, и избавиться от лишнего слоя, образовавшегося поверх приправы, можно легко, не удаляя при этом полезную приправу под ним! Один из самых простых способов удалить остатки — использовать соль.Да, правильно, соль. Возьмите маслянистое бумажное полотенце (лучше всего использовать масло того же типа, которым вы заправляете сковороду) и натрите им дно сковороды солью. Соль действует как естественное средство для мытья посуды, оставляя основной слой приправы нетронутым. Вы должны быть достаточно энергичными с солью, чтобы смыть все лишние остатки, которые могут быть на сковороде, так что продолжайте, пока не перестанете видеть пригоревшую пищу, отходящую от бумажного полотенца, или пока вы просто не слишком устал продолжать! Некоторые наборы чугунных сковородок даже поставляются в комплекте со специально разработанными чугунными скребками для очистки.Скребки могут значительно облегчить вашу работу, когда дело доходит до ухода за посудой. Они требуют значительно меньше усилий и могут быстро изменить ситуацию. Не используйте мыло или моющие средства, просто возьмите чугунные сковороды, налейте на дно несколько дюймов горячей воды, а затем обработайте пригоревшие продукты и смажьте их скребками Uno Casa. Вы должны быстро увидеть, как сойдут лишние остатки, но если вы хотите быть сверхчистым, вы можете промыть сковороду, используя метод соления, который мы описали выше. Как удалить ржавчину с чугуна? Другая проблема, с которой могут столкнуться чугунные повара со своей посудой, — это ржавчина. Удаление ржавчины с ваших сковородок очень важно, потому что ржавчина действительно может повлиять на вкус вашей еды, и не лучшим образом! Железо, вода и воздух плохо сочетаются друг с другом, и если слой приправы начнет распадаться или если он не был хорошо приправлен, в трещинах может появиться ржавчина. С ржавой сковородой нужно тщательно вымыть сковороду, подержав ее под горячей водой. Чешуйки ржавчины нужно стереть физически. Поскольку вы пытаетесь предотвратить дальнейшее образование отложений ржавчины, необходимо убедиться, что вы высушили чугун после того, как промыли его водой. Если на сковороде остались мокрые пятна, они могут быстро привлечь больше ржавчины.Ржавчина снова появится на необработанных участках утюга, поэтому очень важно повторно заправить сковороду, как только вы ее высушите. Как ухаживать за чугунной сковородой? Как вы могли понять из этой статьи, важно правильно ухаживать за своими чугунными сковородками, если вы хотите получить от них максимум пользы на своей кухне! Помимо удаления лишних остатков, таких как пригоревшие продукты или жир, вы можете избежать образования ржавчины, регулярно правильно приправляя сковороды. После того, как вы тщательно очистили чугун, используя скребки или соль для удаления излишков остатков, вам нужно будет приправить его в следующий раз. Точно так же, как только вы решите проблему ржавчины, вы обязательно захотите приправить свои сковороды, чтобы предотвратить образование ржавчины в будущем! Приправа для чугуна Нанесите тонкий слой растительного масла на поверхность сковороды после того, как она будет очищена. Разогрейте духовку до 375 ° F, Когда духовка достигнет желаемой температуры, поставьте противень на верхнюю полку лицевой стороной вниз. Оставьте чугунную сковороду запекаться на час или дольше, если хотите, затем выключите духовку. Дайте сковороде остыть естественным образом, как духовка, и, когда она станет безопасной, уберите ее на свое обычное место на кухне. Процесс выдержки приправ — самая важная часть ухода за чугуном, и вы должны стремиться делать это регулярно.Старайтесь приправлять чугун перед приготовлением и после каждой глубокой очистки, особенно если сковорода какое-то время пролежала в шкафу! Очистка ваших чугунных сковородок от черного налета не должна быть сложной. Вы можете добавить в закладки наше удобное руководство для дальнейшего использования, чтобы ваша чугунная посуда была чистой, приправленной и в отличном состоянии для всех ваших кулинарных нужд! . No related posts. Разное Упражнения для развития мелкой моторики рук у детей дошкольного возраста alexxlab 21.11.2024 0 Разное Желто-зеленые сопли у грудничка: причины, лечение и профилактика alexxlab 17.11.2024 0 Разное Хельба для набора веса: полезные свойства, применение и отзывы alexxlab 16.11.2024 0 Разное Пупочная грыжа у новорожденных: причины, симптомы и лечение alexxlab 15.11.2024 0 Разное Аллергия на шоколад у детей: симптомы, причины и лечение alexxlab 13.11.2024 0 Разное Как избавиться от насморка народными средствами: эффективные рецепты с луком, медом и другими ингредиентами alexxlab 08.11.2024 0 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт