дизайн кухни с зоной-островом и особенности такого интерьера, правила выбора

Кухонный гарнитур

Каждая хозяйка мечтает об идеально обустроенной кухне, где было бы удобно готовить различные блюда. Для этого дизайнеры рекомендуют устанавливать кухонный остров с обеденным столом. Он станет не только отличным местом для размещения кухонной утвари, дополнительной рабочей поверхностью, но и комфортной зоной для приема пищи.

Особенности

Кухонный остров представляет собой многофункциональное место, расположенное в центре комнаты и позволяющее свободно перемещаться в «рабочем треугольнике», который обычно состоит из места готовки, раковины и холодильника.

Поэтому его считают одним из главных предметов мебели, благодаря которому кухня становится более комфортной.

Данный вариант дизайна особенно хорошо подходит для небольших комнат, где важно уметь планировать каждый сантиметр. Даже в домах-хрущевках, где кухня совсем крошечная, островом может послужить удобная барная стойка, которая визуально расширит ограниченные квадратные метры.

В современных интерьерах можно часто встретить острова с обеденной зоной, представляющие общее пространство, которое объединяет всех членов семьи в одной комнате и делает кухню более оригинальной.

Благодаря таким кухонным островкам рабочая зона создается отдельно от стены. Для установки подобной конструкции требуется правильная планировка еще на этапе строительства дома. Это позволит существенно сэкономить финансы на дополнительном проведении систем коммуникации. Что же касается самого обустройства этой зоны, то ему тоже следует уделять внимание, учитывая общую стилистику помещения и личные предпочтения.

Стиль

Декор и цветовая гамма кухонного острова могут быть разными. На сегодняшний день существует множество дизайнерских идей, благодаря которым даже самая маленькая комната превращается в удобную и многофункциональную зону. Чаще всего при создании кухонного островка выбирают следующие стилистические направления: модерн, кантри, минимализм, хай-тек.

• Модерн. Характеризуется прямыми и простыми формами. В таком дизайне можно оформлять помещения любых размеров. Его главной особенностью считается использование в декоре таких материалов, как стекло и металл.

• Кантри. Отличается наличием плетеных ящиков, ситцевых шторок и разнообразием декоративных элементов.

• Минимализм. Данный стиль предусматривает простоту, эргономику и многофункциональность. Помимо этого, все места, предназначенные для хранения техники, посуды и продуктов не должны иметь ручек.

• Хай-тек. Считается самым популярным стилем, который представлен глянцевыми и металлическими поверхностями. Данное направление немного имеет сходство с классическим дизайном (в общих чертах) и наличием округлых форм близко к футуризму.

Как выбрать?

Главной составляющей любой кухни-острова является гарнитур. Представленные на рынке модели могут отличаться между собой не только функциональностью, внешним видом, но и размерами. Поэтому перед тем как приобрести мебель для кухни, важно учесть ее габариты, формы, количество пользователей и общую стилистику.

Чтобы не допустить ошибок при покупке, следует ориентироваться на ряд правил.

• Угловая комната. Для ее обустройства лучше всего выбирать Г-образные модули, оборудованные бытовыми приборами, рабочей поверхностью и системами хранения пищи, кухонной утвари. Благодаря угловым гарнитурам удается получить свободное место, поскольку их можно рационально размещать и на площадях в 9 м2.

• Просторное помещение. В том случае когда кухня большая, в ней можно разместить П-образный остров с обеденным столом. Дополнительно можно расположить маленький центральный модуль для хранения бытовой техники. Его лучше всего установить на расстоянии 1,2 м от главной конструкции. Благодаря таким гарнитурам пространство кухни становится эффективным.

• Кухни средних размеров квадратной или прямоугольной формы. На сегодняшний день в моде выполнять однорядную прямую планировку комнат с использованием классических гарнитуров. Прямолинейные модули позволяют удобно расположить все предметы, они оснащены рабочими поверхностями и системами хранения. Кроме этого, прямолинейные гарнитуры сочетают в себе одновременно удобство эксплуатации и комфорт.

Красивые примеры

Большинство домов имеет старые планировки, в которых помещение кухонь слишком маленькое. Для того чтобы из крошечного места создать многофункциональную и красивую зону, дизайнеры рекомендуют устанавливать островки. Для их обустройства можно выбирать несколько вариантов дизайна, начиная от создания рабочей зоны, объединенной с обеденной, и заканчивая совмещением варочной площади с мойкой.

При этом особенно интересно смотрится вариант, в котором кухня-остров дополняется обеденным столом.

Для мини-кухонь

Если пространство помещения ограничено и в нем каждый сантиметр важен, то рекомендуется устанавливать небольшие островки на колесиках. Подобные модели по мере необходимости можно вывозить из кухни, потом возвращать.

Гарнитур с рабочей зоной следует размещать в центральной части комнаты, рядом со столом. Мебель желательно выбирать из природных материалов в теплых оттенках. Обеденный стол лучше всего выбирать оснащенный дополнительными ящичками и полочками.

Такой кухонный островок позволит рационально использовать полезное пространство и повысит эстетиченый вид комнаты (варочная плита будет спрятана за барной стойкой). Разнообразить дизайн поможет разная напольная отделка, которая выполнит роль зонирования. Хорошо смотрится в современном дизайне сочетание керамической плитки и ламинированной доски. При желании можно обеденную зону выделить освещением, для этого потребуется установить несколько светодиодных источников.

Для больших помещений

Современный дизайн предусматривает использование светлых тонов, поэтому если оформить кухню в белом цвете, то получится привлекательный вид. Умывальник, белая мебель, фасады и кухонный фартук в подобном дизайне выглядят объемно. Чтобы слегка разбавить краски, белый цвет рекомендуется дополнить кофейным или темно-бордовым. Что же касается напольного покрытия, то его следует выложить в стиле «домино».

Для оформления рабочей зоны лучше всего применять мрамор или натуральный камень, это касается и обеденного стола.

Главным штрихом в таком дизайне станут арочные полки и разные накладные элементы декора. Если остров имеет встроенную варочную поверхность, то над ней рекомендуется устанавливать вытяжку каминного вида. Не стоит также забывать о шкафчиках, их лучше всего расположить в два ряда.

Далее смотрите видео с советами дизайнера по выбору кухонного острова.

Размеры острова на кухне, расстояние от кухни до острова :: Nobilia

Остров на кухне: размеры и расстояние

Островная кухня — стильный современный тренд, который, однако, подходит не каждой квартире. Нужно хорошо взвесить все «за» и «против» такого решения, учитывая правила эргономики кухни с островом и размеры своего кухонного помещения.

Кухни с островом – это удобное и красивое решение при условии, что площадь кухни составляет 18-20 м2 или больше. Обязательно должен быть свободный проход между кухней и островом, иначе вся концепция теряет смысл. Остров выполняет не только множество рабочих функций, но и служит местом для легкого перекуса, выступает в качестве разделительного элемента в кухне-столовой-гостиной или студии. Обычно он располагается в центре помещения, но иногда примыкает к одной из стен кухни — тогда получается «полуостров».

Габариты кухонного острова

Как правило, стандартные размеры острова на кухне составляют: 120 (длина) × 60 (ширина) × 85 (высота) см. Однако, это не жесткие нормы, а скорее размеры, на которые ориентируется большинство производителей. Если он имеет квадратную форму, выдерживаются габариты примерно 1,20×1,20 м. Меньше чем 90 см ширину столешницы делать не рекомендуется, иначе будет неудобно готовить. Согласитесь, что для такого внушительного сооружения требуется много места. В целом рекомендуется, чтобы остров занимал не больше 10% общей площади кухни. Как правило оптимальный размер острова на кухне — 1,2×1,2 м, он предназначен в основном для хранения продуктов и их обработки перед приготовлением.

В помещении вытянутой формы часто устанавливают прямоугольный остров. Его длина определяется только протяженностью помещения и желаниями хозяев. Оптимальное расстояние до кухонной мебели порядка 1 м.

Остров на маленькой кухне нужно использовать очень осторожно. Визуально он может сделать помещение еще меньше и одновременно добавит неудобств. Это не категорический запрет, а скорее рекомендация. Если соблюдать пропорции и оставлять достаточный проход, вполне можно позволить себе оборудовать «островок» в небольшом по площади помещении.

Главное, чтобы хозяевам было удобно. Если семья состоит из 1–3 человек, столешницу часто используют в качестве обеденного стола. Ее делают с выносом, при этом высота острова на кухне должна быть такой, чтобы до сиденья стула оставалось 30–35 см, а ширина составляла не меньше 0,6 м на каждое место.

Разнообразие островных форм

Не существует двух одинаковых «островов», потому что такая конструкция выполняется по индивидуальному заказу и под конкретное помещение. В зависимости от формы и размера в ней можно расположить рабочую зону полной комплектности (плита, раковина), а можно ограничиться микроволновкой, чайником, кофеваркой. В этом случае достаточно оборудовать несколько электрических розеток: как правило, это не составляет труда. Если же на острове оборудуется кран, то потребуются более сложные инженерные работы.

В островной конструкции подиум может быть сделан вовсе не для красоты, а исполнять роль «прикрытия» для сантехнических коммуникаций. В просторном помещении расстояние между столешницей и островом на кухне около 1,2 м, это позволяет комфортное передвигаться по «кухне без стен».

Прямой одноуровневый остров

Обычно это стол прямоугольной формы, который функционирует как хранилище, место приготовления блюд, от него — прямой путь к основной зоне приготовления пищи. Ниже представлен вариант, где часть его выступает в качестве обеденного стола. Для этого обеспечивается возможность комфортного сидения, а столешница опирается на ножки. Для удобной расстановки стульев свободная ширина острова на кухне (его столешницы) должна быть не меньше 38-46 см.

Двухуровневый Г-образный

Островная конструкция в виде буквы «Г» компактна и экономит место, позволяет оставить достаточное расстояние до рабочей зоны. Она удачно вписывается в кухню угловой планировки. Двухуровневая столешница обеспечивает максимальный комфорт, как при готовке еды, так и для приема пищи. Рабочая зона делается ниже столовой по уровню от пола на 20-30 см. Иногда, напротив, одну сторону приподнимают на уровень 1,05-1,10 м для использования барных стульев.

Закругленные, овальные острова

Обычно такая форма диктуется нестандартным помещением сложной конфигурации. Подобное решение выбирается, когда хотят соблюсти оптимальное расстояние от кухни до острова и обойти препятствия. Довольно часто неровные формы используются при перепланировке, капитальном ремонте квартиры. Популярное решение — остров округлой формы в сочетании с угловой кухней. Образуется полузамкнутое пространство, где идеально соблюдается «закон треугольника». Плита, мойка и островная зона для приготовления пищи располагаются в углах треугольника, что максимально сокращает «пробежки» по кухне. Небольшое расстояние между островом и кухней — это эргономично. Мебель расположена так, что человеку комфортно находиться и передвигаться в пространстве.

Расстояние от кухни до острова: нормы

Обычно проход между мебелью делается около 0,90 м, то есть на стандартную ширину комнатной двери. Максимальная планка ничем не ограничена, но больше 1,2 м делать его не стоит, потому что увеличивается нагрузка и время «переходов». Правила удобства диктуют минимальное расстояние между кухней и островом примерно 0,8 м. Главная концепция острова — сократить на 30-40 % «километраж» кухонного передвижения, количество наклонов и приседаний. Рациональное обустройство кухни помогает сэкономить до 30% времени, затраченного на приготовление пищи.

Собираясь заказать островную кухню, желательно заранее рассмотреть несколько возможных вариантов и выбрать наиболее целесообразный из них. Если сделать это до ремонта, будет проще спланировать инженерные коммуникации.

Кухни с полуостровом — 75 фото, дизайн, планировка

10

Все секреты планировки кухни с полуостровом от дизайнера, варианты гарнитуров и 75 реальных фото полуострова в интерьере кухонь разной площади.

Полуостров — это стол-остров из кухонных модулей, который одним торцом упирается в стену. В отличие от кухни с островом полуостровная планировка требует меньше места, поэтому установить такой гарнитур можно и в небольшой квартире, где кухня объединена с гостиной, и в квартире-студии. Основная часть кухонного гарнитура в такой кухне обычно угловая (L или Г-образная), но прямые кухни с полуостровом встречаются все чаще.

С полуостровом кухня функциональнее и удобнее. Особенно если вы смогли вынести на него варочную поверхность или мойку: это позволяет спланировать любой гарнитур по принципу треугольника, а значит, вы будете меньше уставать в процессе готовки.

Кому подойдет полуостровная кухня

Присмотритесь к такой компоновке гарнитура, если:

• у вас квартира-студия
• вы решили сделать перепланировку в типовой малогабаритной квартире (например, в хрущевке) и объединили кухню с прилегающей комнатой-гостиной
• вы обустраиваете просторную кухню-столовую (например, в частном доме или коттедже)
• любите готовить и часто кулинарничаете вместе с мужем, детьми, друзьями
• в квартире-студии вы решили обойтись без обеденного стола (полуостров часто комбинируют с барной стойкой, поэтому с правильной столешницей он вполне способен заменить столовую группу)

Полуостров легко вписать в небольшое пространство — 12-15 квадратных метров. В кухне-гостиной небольшой гарнитур с такой планировкой можно уместить на 6-7 квадратных метрах, как на фото ниже:

Плюсы

— На такой кухне удобно готовить — она эргономична, особенно если гарнитур П-образный. Расстояние между холодильником, мойкой и варочной панелью небольшое: это сэкономит вам много времени и сил.

— Полуостров ненавязчиво, но четко зонирует пространство в кухне-студии или гостиной с открытой планировкой. Рабочая часть кухни меньше бросается в глаза.

— Если вы устали резать салаты или раскатывать тесто на обеденном столе, то наверняка оцените удобство дополнительной рабочей столешницы.

— Полуостров очень вместителен, и в этом выигрывает у обычной барной стойки, которую обычно используют для зонирования. Мест для хранения припасов и утвари станет больше.

— Широкая столешница (обычно 90 см) одновременно служит барной стойкой и в маленькой квартире позволит обойтись без обеденного стола.

Минусы

— В загородном доме на полуостров легко вынести коммуникации, установить мойку или варочную поверхность. В типовой городской квартире сделать это намного сложнее. Придется поднимать уровень пола, опускать потолок, а что-то и вовсе делать запрещено (например, нельзя переносить газовые трубы для установки газовой варочной панели).

— В отличие от острова полуостров нельзя обойти со всех сторон: в этом он немного уступает в удобстве. Особенно если на кухне одновременно готовят два или три кулинара.

— Полуостров вряд ли сможет конкурировать в удобстве с обеденным столом. Он хорош для перекусов — съесть с утра бутерброд и выпить чашку кофе. Но для размеренной семейной трапезы или праздничного застолья такой вариант не подойдет.

Планировка кухни с полуостровом — 15 советов от дизайнера

1. Проход между основной рабочей частью кухонного гарнитура и полуостровом должен быть не меньше 1 метра, оптимальное расстояние — 1,2 метра. Если проход шире — неудобно готовить, и пространство теряется зря. При расстоянии меньше метра вы не сможете нормально открыть посудомоечную машину, распашные дверцы напольных шкафов или выдвинуть нижние ящики.

2. Высота полуострова обычно такая же, как и у остального гарнитура — 85-90 см. При желании, можете сделать его выше, особенно если у вас в проекте кухня с барной стойкой.

3. Стандартная длина полуострова на кухне в квартире — 120-180 см. Обычно это два или три кухонных модуля со стандартной шириной 60 см. Вы можете сделать его короче или длиннее в зависимости от размеров кухни и своих потребностей. Большинство производителей кухонной мебели сделают вам шкафы любых размеров. Но помните: модули нестандартной ширины сделают кухонный гарнитур ощутимо дороже. Поэтому при создании дизайн-проекта лучше ориентироваться на стандартные размеры кухонных тумб — обычно это 40, 45, 50, 60 и 80 см.

4. Место для приема пищи планируйте особенно тщательно. Свес столешницы полуострова с барной стойкой должен быть 20-30 см: он позволит поставить барные стулья или табуреты и оставит место для ног. Интересный вариант — «сквозной» модуль, скомбинированный со столом, часть столешницы остается без напольных шкафов, как на фото ниже:

5. На забудьте про освещение. Обычно достаточно потолочного — точечных или накладных светильников, шинной системы или встроенной в ниши светодиодной подсветки. Но иногда имеет смысл повесить над полуостровной частью кухонного гарнитура подвесные светильники. Это эффектный акцент в интерьере, который освещает столешницу и дополнительно зонирует кухню-гостиную.

6. Если хочется полноценный обеденный стол, присмотритесь к варианту на фото ниже: полуостров продолжает столешница нормальной для кухонного стола высоты. Обедать за таким столом намного удобнее, чем за барной стойкой.

7. Стандартная высота барной стойки выше, чем у полуострова. Выйти из положения поможет двухуровневая столешница, как на фото ниже:

8. Используйте умную фурнитуру, если у вас П-образная кухня. Это может быть волшебный уголок, выдвижные угловые полки в форме неправильной восьмерки, поворотные выдвижные корзины, вращающиеся полки-карусель и пр. Удовольствие не дешевое, но это вложение, которое многократно окупится вашим удобством.

9. Самые популярные кухни — с прямоугольным полуостровом. Они же самые недорогие. Дизайнерские элитные кухни могут иметь полукруглый (С-образный) полуостровной элемент. Но такая мебель дорогая и требует много пространства.

10. Самый простой вариант для кухни в квартире — не выносить на полуостровную часть ни мойку, ни варочную панель, а использовать ее только как дополнительную столешницу и место для хранения. В этом случае вам не придется делать сложный ремонт и тянуть дополнительные коммуникации.

11. В эту часть кухни удобно встроить винный шкаф или небольшой холодильник «под столешницу».

12. Установите на полуострове электрическую варочную панель, а в комплекте с ней — рециркуляционную вытяжку с угольным фильтром. Тогда вам не придется опускать уровень потолка, чтобы спрятать за ним воздуховод для обычной вытяжки. Проводить электрику лучше по полу. Впрочем, если вы решили сделать гипсокартонный подвесной или натяжной потолок, то монтаж подвесной вытяжки проблем не составит.

13. До начала ремонта проконсультируйтесь со специалистами, если хотите кухню с мойкой на полуострове или посудомоечной машиной. Чем дальше от выводов воды располагается мойка, тем больше придется поднимать уровень пола. В некоторых случаях без насоса не обойтись. Еще один важный нюанс: «мокрые» зоны не должны заходить на жилую площадь. Даже в квартирах со свободной планировкой такие зоны обозначены (документацию можно найти у застройщика).

14. Компактная бытовая техника формата «мини» — лучший выбор для кухни с полуостровом в маленькой квартире-студии. Кухонный гарнитур будет компактнее, а мест для хранения — больше. Варочная панель на 2-3 конфорки, комбинированный духовой шкаф с функцией СВЧ-печи, небольшая духовка или узкая посудомоечная машина шириной 45 см найдутся в ассортименте почти всех крупных производителей бытовой техники.

15. Оснастите полуостровную часть гарнитура открытыми полками: доставать посуду и другие предметы сервировки будет удобнее, здесь можно хранить книги, поставить коллекцию кружек или фигурок. Но такое решение подойдет очень аккуратным хозяйкам — протирать пыль с полок придется часто. Более практичны стеклянные шкафы-витрины.

Варианты дизайна полуостровной кухни (фото)

В квартире-студии

Стили классика, прованс и кантри:

Современный и скандинавский стили, модерн, минимализм, хай-тек

В этом онлайн конструкторе кухни вы сможете самостоятельно и бесплатно нарисовать свой 3d проект с размерами, техникой и реалистичным дизайном.
СДЕЛАТЬ СВОЙ ПРОЕКТ В этой статье вы узнаете, из чего делают современные кухни. Сравним преимущества и недостатки популярных материалов, расскажем, на какие нюансы обращать внимание при покупке, и как сэкономить без ущерба для качества
ЧИТАТЬ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ КУХОНЬ

ЧИТАТЬ ЕЩЕ

Кухонный остров: идеи обустройства — статья от пользователя ОБИ Клуба

Кухонный остров – это многофункциональный стол, расположенный посередине кухни, основная задача которого объединить и облегчить передвижение по «кухонному треугольнику»: холодильник-раковина-рабочее место. Далеко не в каждой кухне возможно установить кухонный остров, однако, те, у кого он имеется, признаются, что это самая необходимая и удобная часть кухни. Как обустроить кухонный остров так, чтобы его установка не оказалась бесполезной, расскажу в статье ниже.

Преимущества кухонного острова

Для монтажа кухонного острова придется потерпеть временные неудобства, связанные с ремонтом, а также потерю нескольких квадратных метров полезного пространства посредине кухни. Кроме того, отделаться косметическим ремонтом не получится, для подведения коммуникаций потребуется поднятие пола на 5-10 см, а эта процедура предусматривает большое количество грязных работ. Но с установкой острова вы получите и множество плюсов, среди которых:

• Эргономичность. Располагаясь в центре рабочей зоны, за столом очень удобно работать. Зона острова равноудалена от центральных точек кухни.

• Функциональность. Расположить в кухонном острове можно совершенно любую технику (от плиты и варочной панели до холодильника), создать удобные ниши для хранения запасов еды или столовых сервизов, а также использовать остров в качестве барной стойки или обеденного стола.
• Зонирование. Преимущества кухонного острова не только в функциональных особенностях, он выполняет и дизайнерскую функцию. При помощи острова легко зонировать пространство, отделить рабочую зону кухни от столовой, или кухню целиком от комнаты.
• Декор. С декоративной функцией кухонный остров тоже успешно справляется. Смотрится остров на кухне монументально, дорого и стильно, такая кухня производит впечатление и запоминается.

Особенности монтажа кухонного острова

Идеи обустройства кухонного острова можно почерпнуть от друзей, из журналов и интернете. Но продумать нюансы необходимо до установки, потому что многие идеи возможно реализовать еще на этапе монтажа.

1. Если позволяет площадь кухни, сделайте остров не только рабочей поверхностью. Проведите воду, установите раковину, встройте в шкафы духовку и варочную поверхность. Такой остров станет еще более функциональным и удобным.
2. Монтаж острова на кухне (особенно, если в его конструкцию включена варочная панель) желательно дополнить купольной вытяжкой. Можно использовать встроенную в остров вытяжку, но она менее мощная в сравнении с традиционными.
3. Кухню небольшого размера дополните передвижным кухонным островком, такой вариант поможет сохранить идею и не заполнять и без того небольшое пространство.
4. Не забудьте об освещении кухонного островка. Для качественного освещения рабочей зоны подойдут трековые светильники или система освещения.

Идеи обустройства кухонного острова

Помимо продумывания функциональности и эргономичности будущей постройки, изучите советы дизайнеров помещений. Они сталкиваются с обустройством кухонь ежедневно, их советы помогут учесть нюансы, которые сами в голову бы не пришли.

• Увеличьте площадь рабочей поверхности. Сам по себе остров является уже увеличением рабочего пространства, но важно соблюдать баланс между функциональностью и практичностью. Если заполнить весь остров бытовой техникой и не оставить места под рабочее место, смысл острова потеряется.
• Установите места для сидения вокруг острова. Конечно, семейный ужин устраивать удобнее за обеденным столом, но небольшой перекус «на ходу» или завтрак можно съесть за барной стойкой острова.

• Используйте встроенную технику. Этот совет я уже упоминала, скажу лишь то, что для удобства этой идеи необходимо качественно продумать расположение техники. Чтобы горячая дверца духового шкафа не находилась в центре рабочей зоны, а вытяжка была расположена ровно над варочной поверхностью.
• Приобретите двухуровневый кухонный остров. Такой вариант поможет дополнительно разграничить рабочую зону с раковиной и столешницей для нарезки блюд от барной зоны, за которой сидят гости.
• Используйте пространство с пользой. Над островом помимо вытяжки расположите держатели для бокалов или кастрюль и сковородок. Пространство под островом тоже не должно быть цельным: установите внутри систему полок и ящиков, закройте их дверцами, не теряйте полезное пространство.

Правильно продуманный и спроектированный кухонный остров станет функциональным, эргономичным и удобным решением для хозяйки дома.

размеры, виды, выбор материалов, примеры дизайна, советы и отзывы

Каждый год дизайнеры придумывают что-то новое, предлагая владельцам квартир и домов интересные вариации обустройства пространства. Сравнительно недавно появилась тенденция добавлять в помещение кухни новый и удобный элемент – кухонный остров, размер которого напрямую зависит от габаритов помещения.

Что представляет собой кухонный остров

Под этим загадочным названием скрывается большая функциональная зона, вынесенная в центр кухни. При желании, он может быть оснащен всей необходимой техникой, иметь рабочую поверхность, а также служить обеденным столом.

Идея была позаимствована у ресторанов, где повару требуется, не только вкусно, но и быстро приготовить блюдо. Объединение в одном месте разделочного стола, духовки, мойки и отделения для хранения посуды и продуктов очень помогает в этом. В результате маленькая площадь кухни используется рационально, а повару не приходится бегать от одной зоны к другой.

В обычном доме, где кухня имеет маленький размер, кухонный остров призван разрешать основную проблему — делать пространство более эргономичным. Для совсем маленьких помещений подобный вариант не подойдет, целесообразно его использовать тем, в чьем распоряжении есть кухня от 18–20 квадратных метров. Особое внимание при планировании следует уделять форме и размеру кухонного острова.

Чем он так хорош

Раньше этот элемент кухни мы могли наблюдать лишь в американских фильмах и в ультрасовременных интерьерах селебрити. Острову в кухонной гарнитуре отводится роль рабочей зоны с плитой, мойкой и разделочной поверхностью. А также при скромных габаритах помещения на нем можно оборудовать обеденную зону. Она, как правило, представляет собой дополнительную столешницу в виде барной стойки. В нижней части кухонного острова можно разместить шкафчики для хранения посуды, небольшой винный отдел и встроенную духовку.

Преимущества

В зависимости от размера, у кухонного острова можно выделить следующие преимущества:

1. Увеличение рабочей поверхности. В связи с тем, что заполняется центральная часть кухни, которая при стандартной планировке пустует, к рабочей области стола прибавляется около 25 %.
2. Функциональность. Конструктивные особенности острова позволяют встроить в него всю необходимую бытовую технику, оборудовать зону для готовки и мойки. А также при соответствующих размерах кухонный остров с обеденной зоной можно объединить.
3. Вместительность. При правильном проектировании появляются дополнительные отделения для хранения.
4. Эстетичность. Кухня с островом смотрится эффектно и ухоженно, все на своих местах. Кроме того, этот элемент становится основным акцентом интерьера, своеобразной изюминкой.
5. Зонирование пространства. В студийных помещениях или если кухня и столовая располагаются вместе, кухонный островок зрительно разграничит функциональные зоны.
6. Возможность коллективного приготовления пищи. Благодаря функциональности и правильно подобранной форме, за одним столом одновременно могут готовить несколько человек.

Габариты

Основным параметром при выборе кухонного острова является размер помещения, для которого он подбирается. Стандартный размер со столешницей – 180 х 90 см, высота – 100 см, минимально допустимые значения – 120 х 90 см, высота – 85 см. Параметры высоты считаются изменяемыми, они, как правило, подбираются, под размер рабочей поверхности основного гарнитура. А вот размер барной стойки с кухонным островом может отличаться, возможен вариант, когда первая несколько выше.

Глубина также является изменяемым параметром. В этом случае важно, чтобы хозяйка могла свободно дотягиваться до предметов, расположенных на противоположной стороне стола. А вот ширина зависит от того, сколько места останется после расстановки основной кухонной мебели.

В больших помещениях не существует каких-либо ограничений, а вот в тесной кухне должно соблюдаться правило – расстояние между островом и другим предметом интерьера не менее полутора метров. Иначе будет сложно передвигаться и неудобно готовить.

Форма

От формы основного стола зависит, насколько гармонично будет смотреться кухонный остров в интерьере. В магазинах представлен большой выбор, к тому же островок может быть изготовлен на заказ по индивидуальным размерам и в нужной форме:

1. Многоуровневая система. Если кухня довольно маленькая и островок там умещается с трудом, то есть смысл отказаться от традиционного обеденного стола и кушать прямо за ним. Это распространенное решение для небольших пространств, таким образом, можно сэкономить место. Если сделать кухонный остров с обеденным столом размером меньше стандартного, то за счет рабочей зоны он все равно будет вместительным. Впрочем, в этом случае чаще всего делают двухуровневую поверхность, скрывающую обеденную часть от посторонних глаз.
2. U-образная конструкция. Это более эргономичный вариант, в котором все необходимое располагается на расстоянии вытянутой руки. U-образная модель кухонного острова практически полностью заменяет стандартный гарнитур, в дополнение можно лишь повесить несколько полочек на стену. Все остальные необходимые элементы умещаются в одну конструкцию.
3. Г-образный элемент. Еще один вариант удачного совмещения кухонного острова с обеденной зоной. В этой конструкции островная кухня остается сзади от сидящих за столом людей – угловая длинная тумба становится спинкой дивана, а перед ним устанавливается стол.
4. Передвижной остров. Элемент кухни на колесиках – это оригинальный выход для тех, кто мечтает о кухонном острове, но размеры помещения не позволяют разместить там полноценный модуль. Это тоже довольно функциональный вариант с рабочей зоной и встроенной системой хранения, но отличается он от предыдущих тем, что при необходимости, может быть, передвинут в угол или в центр кухни. Мобильный кухонный стол-остров гораздо проще найти в мебельном магазине, в то время как стационарный чаще всего изготавливается на заказ.

Дизайн кухонного острова

Выбрать оформление этого элемента не так сложно, как может показаться в самом начале. Основное правило – он должен гармонично сочетаться с гарнитуром и стать его логическим продолжением. А размеры кухонного гарнитура с пеналом и островом рассчитываются исходя только из габаритов кухонного пространства. При этом совершенно неважно, в каком стилистическом направлении оформлено помещение. Кухонный остров отлично смотрится и в ретро стиле, и в ультрасовременном интерьере, если отвечает требованиям выбранного направления.

Обустройство обеденной зоны своими руками

Отличное решение — соединить остров и зону для приема пищи. Существует два способа, каждый из которых максимально комфортен и сохраняет эстетичный вид:

1. Использование многоуровневых поверхностей. Такой способ зонирования очень эффективен. На одной из поверхностей размешается мелкая бытовая техника и оборудуется рабочая зона, вторая используется исключительно для поглощения еды. Высота этих поверхностей не должна сильно отличаться, достаточно всего лишь нескольких сантиметров.
2. Кухонный островок с откидной столешницей, которая в случае прихода гостей может сыграть роль полноценного обеденного стола. При выборе такого варианта необходимо заранее позаботиться о достаточном свободном пространстве вокруг мебели и фурнитуре отличного качества, она должна выдерживать вес посуды и еды.

Вариант с барной стойкой

«Красивое, стильное и необычное оформление», — именно так говорят люди, выбирающие для своей кухни вариант островка с барной стойкой. Это отличное решение для тех, кому надоели традиционные посиделки и они без ума от стильных кафешек и беззаботных вечеринок. В этом варианте предполагается два уровня: один стандартной высоты для приготовления еды, второй – высокий, для сидения на барных стульчиках.

Такой кухонный остров обычно оборудован мойкой и встроенным духовым шкафом, подвесом для посуды и массивной вытяжкой. Островок с барной стойкой идеально подходит для помещений в стиле лофт и тех, где основная идея – минимализм.

Дизайн со встроенной мойкой

Приверженцы практичности предпочитают вариант с мойкой. Это, безусловно, очень удобно – к раковине можно подойти с любой стороны, а продукты мыть, не отходя далеко от зоны для разделывания. Если в кухонный остров встроить еще и плиту, то хозяйка получает полностью оборудованную зону, вынесенную в центр помещения. Но воспроизвести это можно лишь в крупногабаритных кухнях.

Но есть у этого варианта и недостатки, они связаны с технической составляющей. Для оборудования такого островка необходимо переносить мойку, поэтому процесс будет сопровождаться дополнительными работами: подъемом уровня пола, прокладкой труб и обеспечением необходимого наклона сливной трубы, монтажом насоса, обеспечивающего правильную циркуляцию воды. Все эти действия сопровождаются немалыми денежными тратами.

Помещение, оборудованное кухонным островком, размер которого не так уж и важен, является действительно отличным решением. Это помогает облегчить работу хозяйки и сделать ее более приятной и комфортной. Поэтому если у вас несколько метров свободной площади в запасе, то стоит обязательно рассмотреть такую возможность.

особенности планировки, дизайн, интерьер, фото

Каждая хозяйка мечтает сделать свою кухню особенной: красивой, комфортной и функциональной. Именно это место становится «душой дома», в котором любят собираться все члены семьи. Актуальным решением для оформления кухонного пространства становится мебель с островом.

Преимущества острова в интерьере кухни

Остров – это вид функционального кухонного стола, в основании которого находится напольная тумба. Его размещают на некотором расстоянии от основной мебели, однако остров является неотъемлемой частью гарнитура.

Плюсы островной планировки:

• У хозяйки появляется дополнительная рабочая поверхность, причем достаточно большая: отличное подспорье для тех, кто часто и много готовит;
• В кухне-гостиной или студии остров удачно зонирует пространство;
• Тумба в основании стола служит удобной системой хранения со множеством выдвижных ящиков и полок;
• Островная зона часто служит местом для легкого перекуса с чашкой чая;
• На острове допускается установка варочной панели либо раковины;

Наконец, модуль сам по себе является оригинальным компонентом интерьера, который станет настоящим украшением кухни.

Оптимальные размеры помещения для островной кухни

Кухня с островом подойдет не для каждого пространства. Как правило, подобные гарнитуры уместны в больших помещениях, в квартире-студии, кухне-гостиной или в коттедже.

Перед выбором кухонной мебели с дополнительным компонентом следует учесть следующие нюансы:

• Для острова придется выделить существенную часть полезной площади. Не в каждом помещении такое допустимо;
• При вынесении на островную поверхность дополнительной бытовой техники или сантехники возможны проблемы с подводкой коммуникаций;
• Не стоит рассчитывать, что остров станет альтернативой обеденному столу: тумба не располагает к комфортному размещению стульев;

Оптимальный размер помещения для планировки с островом – не менее 20 кв. м. Как показала практика, расстояние от модуля до кухонного гарнитура или стены должно составлять не менее одного метра (оптимально 1,2 м). В противном случае возникнут проблемы с доступом к шкафам и выдвижным ящикам.

Виды кухонных островов

Как правило, кухонный остров дублирует форму помещения:

• В квадратной кухне уместен вариант квадратной формы или прямоугольной;
• Нестандартный остров занимает значительную площадь. Подобную модель выбирают владельцы загородных домов или просторных квартир.;

Особое внимание следует обратить и на размеры самого острова. В маленькой кухне уместна компактная конструкция небольшого размера (длиной от одного метра). Нестандартные острова изготавливаются на заказ с учетом особенностей помещения.

В большой кухне уместен большой вариант длиной 2 метра и более. Оптимальный размер конструкции имеет габариты 1,8 м х 0,9 м. Хотите разместить модули для хранения с двух сторон – увеличьте глубину за счет размера столешницы острова. Высота столешницы обычно совпадает с основной рабочей поверхностью гарнитура.

Если вы предпочитаете нестандартную форму, оптимальным решением будет заказать мебель по индивидуальным размерам. Профессиональные дизайнеры разработают проект нужной конфигурации с учетом особенностей помещения, включая конструкцию острова.

Функциональность острова

Остров – это не только дополнительная рабочая зона. Если проявить фантазию и смекалку, дополнительную поверхность можно превратить в многофункциональную деталь интерьера. Обычно в столешницах острова устанавливаются розетки, а в боковинах могут быть полки для хранения, винные полки.

• Остров-барная стойка Самый простой и доступный способ разнообразить конструкцию. В первом случае увеличиваем ширину столешницы с одной стороны и дополняем ее барными стульями. Другой вариант: добавляем дополнительную узкую столешницу и крепим ее выше уровня основного стола.
• Остров в комбинации с обеденным столом может составлять как единую конструкцию, так и устанавливаться в тандеме. В этом случае стол является естественным продолжением острова, разницу составляет уровень поверхностей.
• Варочная поверхность на острове приходится по душе многим хозяйкам. Важный нюанс: стоит предусмотреть технические возможности для грамотного монтажа. Для этого лучше заручиться консультацией квалифицированного специалиста. Если препятствий нет, на поверхность монтируется специальная подвесная панель. Установку также желательно доверить профессионалу.
• Остров с раковиной требует подводки необходимых коммуникаций. Зачастую для этого приходится наращивать уровень пола.
• Остров с открытыми боковыми полками станет идеальным вариантом для студии. Со стороны кухонного пространства полки можно использовать для хранения посуды и другой кухонной утвари. Витрины с обратной стороны украшаются эффектными точечными светильниками и наполняются книгами, сувенирами, другими элементами декора.

Кухонный остров – настоящий кладезь возможностей, где каждый может выбрать оптимальный для себя вариант.

Стилевые решения кухни с островом

Фабрика «Атлас-Люкс» предлагает кухонную мебель с островом в различных стилях. Существуют и универсальные модели, которые будут уместны в любом интерьере благодаря лаконичным формам и нейтральной цветовой гамме.

В нашем каталоге представлены модели, благодаря которым любая хозяйка может подчеркнуть индивидуальность своей кухни: сделать акцент на стиль и выразить свое чувство прекрасного.

Классическая кухня с островом – эталон изящества, роскоши и добротности. Данный стиль предполагает изысканные элементы декора и фурнитуры. Дизайнеры охотно берутся за проект островной кухни в классическом стиле: где еще есть такой простор для фантазии и творчества.

Остров в классической модели «Лео»

Благородные оттенки натурального дерева, изысканная резьба, витые ручки – такая кухня олицетворяет собой роскошь и богатство. В данном случае без острова сложно представить полную гармонию интерьера. Создается ощущение, что именно он является основным элементом мебели, вокруг которого расположены остальные компоненты гарнитура.

«Честер»

Современные классические кухни поражают плавностью и чистотой линий. Столь изысканный ансамбль станет настоящим украшением кухни-гостиной и гордостью хозяев. Гарнитур в стиле Шейкер выполнен в традициях американского кантри: минимум излишеств, максимум практичности. В данном случае одна из сторон острова используется в качестве барной стойки.

«Британика»

Классической кухне в английском стиле добавит шарма остров с резными фасадами и нишей.

«Империя»

Роскошные глянцевые фасады классической кухни повторяются и на тумбе в основании острова. Гармоничный ансамбль выглядит благородно и современно.

Если площадь позволяет вам заказать кухонный гарнитур с островом, выбирайте подходящий вариант и решайтесь. Ваш интерьер обретет шарм и индивидуальность.

Высота столешницы

по сравнению с высотой бара: плюсы и минусы стилей сидения на кухонном острове

Кухонный остров или кухонный полуостров — идеальные места для размещения сидений в непринужденной обстановке. Самый распространенный вопрос о кухонных сиденьях — это высота столешницы. Должна ли столешница быть той же высоты, что и рабочая зона / зона подготовки, или она должна быть приподнята (также называемая высотой планки)?

Что такое высота сиденья?

Высота сиденья прилавка на возвышении или барной стойке обычно составляет около 41–43 дюйма от пола до столешницы.Это примерно на 6 дюймов выше, чем стандартная высота кухонной стойки 35-40 дюймов, обычно используемая во всем остальном дизайне кухни. Этот дизайн кухонных сидений хорошо сочетается с барными стульями высотой 29-30 дюймов. Поднятая столешница — отличная особенность дизайна, которая помогает скрыть загруженное и, возможно, загроможденное рабочее место во время использования.

Плюсы к сидению с высотой штанги

Как я упоминал ранее, преимущество этого увеличения высоты заключается в том, что оно позволяет скрыть беспорядок или грязную посуду из поля зрения.Это хороший вариант, если у вас очень открытая планировка.

Счетчик высоты барной стойки также может выступать в роли своего рода перегородки, отделяя кухню от остального пространства. Поднятый верх также позволяет семье и гостям общаться с поваром, фактически не находясь в рабочей зоне.

Еще одно соображение, связанное с приподнятым верхом, заключается в том, что прилавок может стать местом падения почты, ключей и экранов, что может привести к визуальному беспорядку.

Недостатки сидения на высоте бара

Для семей с маленькими детьми, обратите внимание: с приподнятой столешницей высотой с барную стойку сиденья должны быть выше, в среднем около 30 дюймов от пола. Маленьким детям может быть сложно использовать стул такой высоты. Некоторые также рассматривают приподнятый счетчик высоты стойки как дополнительную уборку из-за того, что вы протираете две столешницы.

Что такое посадочные места на стойке?

Стандартная высота столешницы на кухне составляет около 35-40 дюймов, что подходит для типичных барных стульев, а стулья составляют от 23 до 28 дюймов от пола до сиденья.

Плюсы к противостоянию с сиденьями

Сохранение кухонного острова или полуострова единым целым с помощью одной стойки дает вам одну большую непрерывную рабочую поверхность. Это идеальное место, чтобы устроить фуршет или разбросаться во время работы над большим проектом.

Одноуровневая сплошная столешница делает комнату визуально больше и просторнее.

С более низкой стандартной столешницей высотой 35-40 дюймов необходимы более короткие табуреты или стулья, по которым детям и взрослым с ограниченными физическими возможностями легче передвигаться.

Минусы противостоять высоте сидений

Столешница на кухонном острове делает все на кухне видимым, включая грязную посуду. Если на кухонном острове есть раковина, вероятность брызг и разливов воды выше, если нет фартука, чтобы удержать беспорядок.

Какой стиль размещения на кухне вы выберете?

У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы, которые зависят от того, как вы хотите, чтобы ваше пространство выглядело и функционировало.Выбор высоты стойки или приподнятого, барного сиденья на кухонном острове или полуострове — это элемент дизайна, который требует некоторого размышления.

ТОРНВИКЕН серый, дуб, Кухонный остров, Длина: 126 см

Перейти к основному содержанию ИКЕА

• Товары
• Номера

ИКЕА Поиск

• Товары
• Номера

• Обслуживание клиентов
• Предложения
• Вдохновение
• Зеленая энергия — переключись и сэкономь
• ИКЕА Еда
• ИКЕА для бизнеса

Продукты

• Новые продукты
• Новая более низкая цена
• Основы повседневного

Рождество Украшение Мебель Посуда и столовые приборы Хранение и организация Кухни Мебель и аксессуары для дома Освещение Текстиль Коврики, коврики и напольные покрытия Кровати и матрасы Растения и горшки Младенец и дети Товары для ванной

Как спроектировать кухню: советы и рекомендации

Самым важным шагом в успешном кухонном проекте является выбор правильных людей для работы.Поскольку большая часть кухонных работ носит структурный характер, важно — по юридическим и страховым причинам — чтобы они выполнялись в соответствии со строительными нормами вашего района. И чтобы быть уверенным, что вся работа выполняется надлежащим образом, вы захотите нанять профессионалов для каждого аспекта работы, в которой вы лично не являетесь экспертом.

© 2006 Publications International, Ltd. Профессиональный дизайнер поможет вам спланировать и реализовать полностью унифицированную схему проектирования.

Для любых структурных работ вам понадобится лицензированный архитектор или дизайнерская / строительная фирма. Вы также захотите использовать лицензированных подрядчиков и квалифицированных специалистов, и вам могут потребоваться определенные знания и креативность сертифицированного дизайнера кухонь (CKD) или дизайнера интерьера с большим опытом проектирования кухонь. Кого бы вы ни наняли, вы будете полагаться на их опыт, который поможет вам в решении технических проблем, и вы рассчитываете на их честность при работе в рамках вашего бюджета.Более того, ваши специалисты и их бригады будут в вашем доме и рядом с вашей семьей на протяжении всего проекта. Так что убедитесь, что они действительно заслуживают вашего доверия!

Ознакомьтесь с основами

Обратитесь в офис генерального прокурора вашего штата и в местное бюро Better Business Bureau, чтобы убедиться, что нет неурегулированных жалоб на специалиста, которого вы рассматриваете. Для подрядчиков попросите показать им имущественный ущерб, страхование ответственности и компенсацию работников. (Не верьте им на слово; скажите им, что ваш адвокат настаивает, чтобы вы видели каждую политику в отдельности.Обратите внимание на номер полиса, дату начала действия полиса, а также название, адрес и номер телефона каждой компании, предоставляющей покрытие. Перед началом работы позвоните, чтобы убедиться, что правила все еще в силе.)

Если требуются разрешения на строительство, убедитесь, что они выписаны на имя подрядчика, а не на ваше. Таким образом, подрядчик, а не вы, несет ответственность за исправление любых нарушений строительных норм.

Для каждого специалиста попросите показать образцы / фотографии аналогичной работы, выполненной для других, и запросите контактную информацию, чтобы вы могли позвонить этим клиентам.Попросите дюжину ссылок, а не только две или три; вы хотите знать, что у фирмы хороший послужной список. Затем позвоните трем или четырем из этих рекомендаций. Спросите, были ли их проекты завершены в срок, отвечал ли профессионал на их призывы и держал ли он / она в курсе о ходе проекта.

Если вы будете жить в своем доме во время работы, спросите, не покинули ли работники место «с метлой» ночью или в беспорядке; если они разбудили ребенка громкой музыкой или с ними было легко жить.Спросите, возьмут ли они его / ее снова или порекомендуют его / ее семье и друзьям.

Когда вы встречаетесь со своими потенциальными профессионалами, убедитесь, что у вас есть элементарные отношения с ними. Вы верите, что они хорошо осведомлены? Честный? Приятно и отзывчиво? Надежный и невозмутимый? Кажется, их интересуют ваши потребности, ваш образ жизни и ваши мечты? Если что-то «просто не кажется правильным», продолжайте искать. Химия в счет!

Наконец, убедитесь, что профессионал дает вам цитату, полностью описывающую работу, конкретные продукты, которые будут использоваться (по торговой марке, типу, номеру модели, цвету, размеру и т.), затрат, даты начала и завершения (плюс условия и штрафы за невыполнение), а также условия оплаты. Вам не понадобится тот же полноценный контракт для работы на 1500 долларов, что и для работы стоимостью 30 000 или 150 000 долларов, но убедитесь, что основы изложены в письменной форме.

Получите подробные чертежи проекта, чтобы убедиться, что вы, дизайнер и подрядчик планируете одну и ту же кухню. В проект должен быть включен каждый аспект — от расположения и количества розеток до размеров дверных проемов и окон.Изменения в будущем могут оказаться дорогостоящими и неприятными.

No related posts.