Стиль прованс в кухне: 99 фото, 6 составляющих и Хитрость с цветом
107 самых красивых интерьеров кухни в стиле прованс
Деревенский стиль интерьера, возникший на юге Франции, сегодня считается одним из самых популярных благодаря узнаваемой эстетике и универсальности. Давайте узнаем, как должна выглядеть кухня в стиле прованс в современном исполнении, чтобы не допустить ошибок при оформлении интерьера.
Содержание:
Отличительные черты прованса
Стиль прованс в интерьере кухни характеризуется нарядностью, легкой наивностью, деревенской грубоватостью и французским изяществом. Добиться этого эффекта помогут стилеобразующие элементы:
- Натуральные материалы в отделке, преимущественно дерево;
- Пастельная или природная цветовая гамма;
- Клетка, полоска, полька-дот, цветы и другие узоры для отделки и аксессуаров;
- Мягкое освещение в теплых тонах;
- Деревянная мебель с молдингами, резьбой, узорами, декоративным стеклом;
- Винтажные аксессуары и предметы мебели;
- Декор, словно сделанный своими руками, в технике вязания, плетения, шитья или декупажа, разнообразные кованые элементы;
- Аксессуары и декор из керамики, глины, фарфора, соломки, статуэтки из меди или бронзы;
- Текстильные элементы декора, например, шторы, ковры, скатерти;
- Живые цветы в глиняных горшках и букетах;
- Открытые полки и стеллажи с посудой.
Технологичные и современные кухни в стиле прованс должны выглядеть немного винтажно, чтобы сохранить атмосферу деревенского уюта и домашнего тепла.
Цветовая гамма
Прованс — это нежные оттенки выгоревших под ярким южным солнцем красок. Пастельные, или как их еще называют “грязные” цвета можно получить, изрядно добавив серого и белого в природные желтый, зеленый, синий и голубой тона.
Сегодня он все еще ассоциируется с нежными оттенками, но цветовая гамма стиля значительно расширилась и пополнилась новыми решениями, о которых мы и расскажем ниже.
Белый
Классический цвет для прованса, белый не только визуально расширяет пространство, но и придает ему нарядный и праздничный вид. Чтобы сделать белую кухню более интересной, используйте цветовые и фактурные акценты. Для этой цели подойдут аксессуары, декор, в том числе живые цветы. Стильным акцентом станет этнический ковер или принтованные шторы на окнах.
Разбавить белый цвет поможет яркий кухонный фартук или фактурная столешница. Сегодня в моде столешницы из камня или качественной имитации, а фартук можно подобрать по своему вкусу. В тематику стиля отлично вписываются изразцы, расписная керамика и плитка пэчворк.
Оливковый
Зеленые цвета до недавнего времени не часто использовались при оформлении кухни прованс. Исключения составляли пастельные тона, к которым можно отнести мятные и яблочные оттенки.
Но не так давно в моду вошли насыщенные зеленые тона теплой и холодной гаммы. К теплой можно отнести оливковые, горчичные и фисташковые оттенки, цвет шалфея, мха и шартреза. К холодной – изумрудный зеленый, нефрит и малахит, а также все сине-зеленые тона.
Оливковый и красное дерево — сочетание, которое напоминает о лете, оливковых рощах и южном солнце.
В просторных помещениях хорошо смотрится темно-оливковый цвет в сочетании с мебелью из дерева с темной древесиной. Для маленькой кухни больше подойдет светло-оливковый цвет в сочетании с песочным, серым, кремовым и голубым.
Сегодня зеленая кухня в стиле прованс смотрится свежо и необычно, особенно, если вы подобрали сложный и многогранный оттенок для основного акцента.
Следует помнить, что темные зеленые тона – очень активны и забирают пространство. Поэтому в маленьком помещении их рекомендуется комбинировать с более спокойными, например, белыми, бежевыми и коричневыми.
Компромиссом станет фисташковый гарнитур, который подойдет для небольших помещений за счет нейтральной цветовой гаммы. Фисташковый цвет освежает, в сочетании с белым, розовым, голубым и светлым деревом дарит ощущение вечного лета. К тому же отлично подходит как к светлым, так и к темным тонам пола и стен.
Лавандовый
Классическая цветовая гамма для прованса сегодня получила новое прочтение. Теперь в моде максимально приглушенные, белесые лиловые и лавандовые оттенки, которые не перетягивают на себя внимание.
Обратите внимание на холодный лавандовый, который становится почти серым, благодаря чему выглядит скромно и элегантно. Такой оттенок подойдет, если вы не планируете делать акцентом кухонный гарнитур, а хотите сконцентрировать внимание на фартуке или необычных аксессуарах.
Песочный и коричневый
В кантри интерьерах оттенки дерева всегда играли важную роль, так как являлись фактически натуральным цветом мебели. Дерево подчеркивает деревенский стиль и делает помещение более уютным.
Но помимо бежевых и коричневых кухонь, сегодня в тренде молочные и песочные.
Светлые природные оттенки можно использовать для отделки мебели, как в монохромной, так и в цветной гамме. В таком случае интерьер будет выглядеть изящно и лишь деталями и аксессуарами напоминать о деревенской стилистике.
Например, песочные фасады со стеклом и коричневой фурнитурой в сочетании с полом и столешницей коричневого цвета.
Для создания простой и деревенской атмосферы используйте коричневый цвет.
Причем в сочетании с серым получается настоящий кантри-прованс, еще один модный стиль интерьера.
Голубой
Голубой, как и лавандовый, считается классическим для французского кантри. Но голубая кухня в стиле прованс не всегда предполагает, что в этом оттенке будет мебель. Голубой можно использовать в отделке, аксессуарах, декоре, а сочетать его лучше всего с белым или бежевым.
Бело-голубые кухни по-прежнему актуальны, хотя это сочетание больше всего подходит для средиземноморской стилистики. Чтобы сделать его более деревенским, добавьте теплых цветовых акцентов и аксессуаров.
Оттенки синего
Обратите внимание на бирюзовый — один из самых популярных оттенков синего. Отлично подходит для мебели, отсылая к каноническому провансу. Особенно красиво смотрится искусственно состаренная кухонная мебель в этом цвете.
Бирюза – активный цвет, который все-таки рекомендуется сочетать с другими, например, белым и коричневым, чтобы избежать перенасыщения.
Серый
Помимо оливкового цвета, у дизайнеров интерьера в этом году появился новый фаворит – серый. Причем подразумевается не светлый меланж, а насыщенный графитовый серый, который смотрится благородно, но лишь дозировано подходит для стиля прованс.
Альтернативой станет серо-синий, в котором есть ноты лавандового и голубого. Он идеально вписывается в изящную обстановку французской деревни, а будучи нейтральным, позволяет составлять самые разные цветовые схемы.
В кухнях в стиле прованс серый следует сочетать с белым, пастельными тонами и коричневым. В таком случае он подчеркнет функциональность, простоту и утилитарность интерьера.
Принты и узоры
Принты, узоры, орнаменты – отличительная черта стиля. Здесь они используются по максимуму: в расцветках на текстиле и посуде, в узорах на обоях и кухонном фартуке, в орнаментах на коврах. Кроме того, принт может присутствовать на напольном покрытии, например, на кафеле или линолеуме.
Узоры должны быть не слишком сложные, подойдут самые простые, с деревенским флером: клетка, горошек, полоска (в том числе разноцветная, как на домотканых ковровых дорожках), мелкие цветы. Хорошо смотрятся в интерьере этнические орнаменты и традиционная роспись. Но с этническими мотивами главное не переборщить, оптимально – использовать их для фартука на кухне или в качестве принта на посуде.
Особенности оформления
Прованс – это аутентичные деревенские интерьеры, в которых многое сделано своими руками, в современном исполнении стремится к функциональности и минимизации декора.
Уделяйте внимание деталям, например, форме и материалу смесителя для мойки, фурнитуре ящичков и контейнерам для хранения продуктов – все должно вписываться в изначальную концепцию милого деревенского домика. А теперь давайте разберемся с основными элементами оформления.
Кухонный гарнитур и бытовая техника
Кухонный гарнитур в стиле прованс это:
- Фрезерованные фасады из массива или МДФ.
- Буфет или шкафы с прозрачными створками.
При этом планировка может быть прямая, угловая, П-образная или с островом.
Главное условие — никакого глянца, ярких цветов, отсутствия ручек и предельной лаконичности. И, напротив, приветствуются рамки, молдинги, изящная фурнитура, резьба, декоративное стекло, пастельная цветовая гамма, все то, что идеально впишется в атмосферу французской деревни.
Верхние шкафы, как правило, делают до потолка, фасады полностью стеклянные или со вставками стекла. Что касается оформления деревянного гарнитура, то это, или обработанные пропиткой и выбеленные фасады из массива, или эмаль без текстуры. Цвет натурального дерева здесь не характерен.
Теплые оттенки меди и латуни в оформлении фурнитуры, смесителя, ручек, винтажной техники. Вытяжка купольная, лишь на маленьких кухнях допускается встроенная.
В угловую кухню в стиле прованс органично впишутся диван и кухонный уголок.
Ярко выразить идею поможет буфет, который может быть по-настоящему винтажным, доставшимся вам по наследству. Его можно декорировать, используя технику декупаж,а можно просто покрасить в белый или любой пастельный цвет.
Бытовую технику следует замаскировать или встроить. Первый вариант был в моде несколько лет назад, когда все стремились к предельной аутентичности. Сегодня не обязательно прятать микроволновку или холодильник за деревянными дверцами, ведь современный прованс предполагает лишь намек на кантри, который проявляется в выборе деталей оформления. Поэтому технику можно оставить как есть, главное, чтобы она подходила по цветовой гамме.
Стены и фартук
Стены в провансе обычно оштукатуренные и окрашенные, реже обшитые деревянными панелями светлых тонов.
Обои, как правило, не используются. Если же выровнять стены под покраску возможности нет, присмотритесь к фактурным обоям, с растянутым цветочным или растительным орнаментом.
В оформлении стен кухни деревенского дома отдавайте предпочтение штукатурке с грубой фактурой или побелке, в квартире же лучше использовать максимально гладкую поверхность под покраску.
Для фартука выбирайте керамическую плитку в стиле пэчворк, белый кабанчик, расписную керамику, изразцы или однотонную плитку, которая впишется по тону. В просторных помещениях можно использовать натуральный камень или же имитацию состаренного.
Пол и потолок
Потолок в провансе как правило деревянный, окрашенный в белый цвет. Придать интерьеру особое изящество смогут открытые балки, но актуально это только для частных домов и коттеджей.
Для пола оптимально подойдет натуральная доска, паркет, керамическая плитка. Также можно использовать ламинат под дерево и линолеум с узором, который следует поддержать деталями интерьера и декором. Обязательное условие — и плитка, и ламинат должны быть матовыми и иметь признаки состаренности.
Освещение
Провансу характерно обилие света, и если с естественным освещением не повезло, располагайте светильники таким образом, чтобы ни один уголок кухни не остался в темноте.
При этом люстра — это не только источник света, то и элемент дизайна. Выбирайте атмосферный вариант с элементами дерева или ковки и красивым абажуром. Не забывайте и о подвесных светильниках с плафонами в ретро-стиле.
Небольших плафонов в сочетании с точечной подсветкой в рабочей зоне вполне достаточно, чтобы организовать комфортное освещение в небольшом помещении. Но для просторной кухни, например, в частном доме, подойдет массивная люстра, которую размещают в центре, дополняя локальными источниками освещения. При выборе люстры, обращайте внимание на изделия из бронзы в сочетании с матовым белым стеклом. Они выглядят достаточно просто и в то же время винтажно.
Вместо люстры можно использовать два подвесных светильника над островом или обеденной зоной. Такой прием отлично подходит для модернизированных кухонь.
Больше вариантов кухонь с островом в нашей рубрике: Дизайн кухни с островом
Шторы и текстиль
Текстиль – важная часть стиля прованс, создающая атмосферу домика в деревне. Используйте шторы, скатерти, салфетки, ковры и другие текстильные и плетеные элементы, чтобы сделать интерьер более уютным и домашним.
Важно, чтобы шторы и прочий текстиль были из натуральных материалов: хлопка, льна, шерсти, холста, чтобы подчеркнуть деревенский колорит.
Для штор отлично подойдет тюль или кружева ришелье. Кстати, белые шторы делают любой интерьер наряднее. Также используйте нежно голубой, фиолетовый, оранжевый, розовый, фисташковый.
Шторы, скатерти, полотенца, салфетки и фартук выбирайте из клетчатой ткани или с цветочным узором. Не забывайте и о ручной работе: вязаные крючком скатерти, мягкие сиденья с рюшами на кованых или плетеных стульях — все эти мелочи создают настроение и придают интерьеру особый деревенский колорит.
Но следует сказать, что в современном провансе текстиль используется не так часто и служит лишь акцентом. Поэтому допустимо вообще не вешать шторы, если у вас лежит пестрый ковер, например.
Аксессуары и декор
На кухне в стиле прованс аксессуары и декор играют важнейшую роль, так как они не только позволяют расставить акценты, но и создают атмосферу наравне с предметами мебели и отделкой.
Посуду и прочую кухонную утварь выбирайте в классическом стиле, с цветочным или растительным принтом, приглушенных спокойных оттенков.
Используйте в декоре разнообразные плетеные корзины, металлические ведра и баночки, деревянные коробочки для хранения специй, круп или столовых принадлежностей.
Подчеркнуть стилистику прованса помогут:
- Обилие цветов: живых, срезанных, сухоцвета. Это могут быть как полевые цветы, так и подсолнухи, розы, розмарин, лаванда. На широком подоконнике отлично будут смотреться тот же розмарин или базилик в глиняном горшочке.
- Связки лука, чеснока, сушеных трав или цветов, красивые бутылочки с оливковым маслом и баночки со специями на открытых полках.
- Тарелки и сервизы с цветочным принтом на открытых полках, можно даже из разных коллекций.
- Старинные кованые часы или люстра из латуни.
- Самодельные картины и панно, кухонные прихватки, статуэтки и фигурки.
- Смесители из матового металла, белые либо же под старину цвета бронзы.
- Каменная столешница, можно под дерево.
Сегодня прованс тяготеет к функциональности, а потому декора стало меньше, но он стал более выразительным и крупным по размеру, например, большие вазы, фруктовницы, деревянные хлебницы и плетеные корзины вместо множества мелких деталей.
Маленькая кухня в стиле прованс
Прованс больше подходит для больших помещений, но и на 6 кв м можно создать колорит французской деревни. При оформлении маленькой кухни следует придерживаться таких правил:
- Отдайте предпочтение светлой мебели, так как оливковые, коричневые и синие тона визуально сужают пространство;
- Используйте короткие или рулонные шторы;
- Откажитесь от открытых полок;
- Не используйте крупный декор и аксессуары.
Кроме того, следует отказаться от принтов, особенно слишком ярких и активных. В маленькой кухне допустимы незначительные цветовые акценты, но их не должно быть слишком много, чтобы не перегружать интерьер.
Особенности прованса в загородном доме
В загородном доме прованс смотрится максимально органично, так как находится в своей стихии. Здесь появляется возможность использовать архитектурные особенности помещения по максимуму. Например, оставить потолочные балки, оформить эркер или задействовать пространство окон.
Одной из наиболее интересных и практичных идей для кухни в частном доме станет остров. Конструкция не просто заменит обеденный стол или кухонные ящики, но также заполнит центральное пространство, что сделает интерьер более интересным и многогранным.
В частном доме прованс должен быть максимально аутентичным и даже грубоватым. Добиться эффекта поможет мебель и отделка из состаренного дерева, натуральные материалы, минимум декоративных и нарядных деталей.
Кухня-гостиная в стиле прованс
Современный прованс отличается от кантри нарядностью, легкой наивностью и ярким южным колоритом. Но это не значит, что повсюду должны быть цветы и множество украшений. Достаточно выбрать правильную цветовую гамму и использовать стилеобразующие детали.
Например, для стен предпочесть штукатурку или покраску, рамы окон покрасить в белый, а вместо барной стойки выбрать традиционный обеденный стол с высокими резными спинками. Лучше, если стулья тоже будут окрашены в белый. Для зоны гостиной отличным выбором станет мебель на изогнутых ножках с тканевой обивкой, а также винтажные предметы интерьера и аксессуары.
Видео
Заключение
Сегодня кухня в стиле прованс – это выбор тех, кто не ищет компромиссов между уютом и функциональностью. Простота, изящество и удобство французского стиля сделало его настоящим фаворитом для оформления загородных домов. Но он также органично вписывается в городские реалии, позволяя внести настроение южной деревни в сумрачный мегаполис
Дизайн маленькой кухни в стиле прованс (25 фото) — 6, 9 и 10 кв. метров
Маленькие кухни имеют площадь менее 10 кв. м., поэтому развернуться в них сложно. И если вы хотите создать приятный интерьер, то обязательно подумайте о провансе.
Этот стиль прекрасно смотрится в маленькой кухне, ведь в нем преобладают светлые оттенки и большое количество света, поэтому кажется, что помещение очень просторное.
Черты стиля
- Светлые оттенки и натуральность.
- Демонстрация посуды и аксессуаров с помощью открытых шкафов.
- Множество дополнительных элементов оформления (букеты, керамические статуэтки, фотографии, кухонная посуда, тематические часы и другие).
- Деревянный или плиточный пол.
- Много текстиля и света.
- Старинная или состаренная мебель.
Купить квартиру в хрущевке, и создать в ней функциональную кухню — реально.
Выбираем оттенки для оформления
Этот стиль наполнен деревенской простотой и невероятной нежностью, поэтому для создания маленькой кухни в стиле Прованс стоит выбрать все оттенки белого, сиреневого, розового, оливкового, голубого. Яркий акцент можно сделать с помощью красивого натурального текстиля (льняные скатерти и салфетки, легкие занавески и другие элементы).
Если белоснежные или кремовые стены кажутся вам скучными, то обязательно создайте акцент на одной из них, используя обои с пестрым цветочным рисунком, орнаментом или плитку с красивым тематическим рисунком. Оттенки должны гармонировать друг с другом, дополняя основной цвет.
Материалы, которые можно использовать
Для этого стиля необходимо использовать преимущественно натуральные материалы, а именно:
- текстиль;
- бумажные обои, керамическая плитка, штукатурка для отделки;
- мебель, произведенная из дерева, натурального камня, стекла;
- пол, произведенный из деревянных досок или плитки;
- деревянные двери и оконные рамы, окрашенные белой краской.
Во всех элементах обстановки и отделки должна преобладать легкая грубость: необработанная древесина, состаренная мебель, декоративная штукатурка на стенах, ретротекстиль, потолочные балки.
Главная изюминка дизайна – это множество аксессуаров, расставленных в помещении в непроизвольном порядке. Конечно, в маленькой кухне нет места для громоздких статуэток или напольных ваз, но вы можете заменить их керамическими фигурками, небольшими букетами высушенной лаванды, яркими шторами в настенных шкафах или салфетками.
Мебель
Можно заказать дизайнерскую мебель от известного итальянского производителя, которая произведена из массива дерева. Но если бюджет ограничен, то остановите выбор на мебели, произведенной в странах СНГ — ЗОВ, Геос Идеал, Мария. Такая мебель стилизована под рассматриваемый дизайн, она может быть изготовлена под параметры вашей небольшой кухни.
Желательно использовать хотя бы 1 открытый настенный шкаф, в котором можно выставить посуду, керамические фигурки или семейные фото. Если вы не найдете такой шкаф, то его может заменить модель со стеклянными дверцами.
Интерьер нужно дополнить изящными подушками для стульев, шторами, украшенными рюшами, кокетливой скатертью с рисунком из мелких цветов. Именно из мелочей состоит этот стиль, ведь в нем преобладают латунные ручки, изящные потолочные светильники, разнообразные полочки, комоды, кухонная утварь, тематические картины…
Например, старая корзинка, которую вы собираетесь отправить в самый дальний ящик, может быть использована в этом стиле. Положите в нее букет лаванды, перехваченный лентой, а потом установите эту красивую композицию на обеденный стол.
Вся мебель и техника в белом цвете, стулья прозрачные. Лиловая стена с изображением Парижа.
в малогабаритной квартире, особенности, какой должна быть, угловая, оформление своими руками, в хрущевке, примеры с фото, обои
Перед владельцами малогабаритных кухонь стоит непростая задача: как совместить интересный, стильный и уютный дизайн с небольшой площадью, не теряя при этом функциональность и эргономичность? На помощь им придёт стиль прованс. Этот стиль идеально подходит для маленького помещения, так как его основу составляют светлые, пастельные тона и большое количество света, что помогает зрительно увеличить пространство.
Содержание статьи [скрытьпоказать]
Особенности
- Преобладание светлых, спокойных тонов (молочный, кремовый, мятный, лавандовый, бежевый, песочный, светло-розовый, сандаловый и т.д). Такие оттенки идеально подойдут для небольшой кухни, так как помогут сделать комнату более просторной и светлой.
- Натуральность. Материалы, используемые при создании интерьера не могут быть синтетическими. Лучше всего применять дерево, камень, керамику, фарфор, медь. Для текстильных изделий подойдет хлопок, шёлк или лён.
- Использование большого количества винтажных аксессуаров. Это могут быть букеты (лучше всего настоящие или качественно выполненные искусственные), старинные часы, декоративная посуда, картины или фото в ретростиле, а также различные вазы или статуэтки.
- Много света. Причем важно создать максимально много именно естественного освещения. Кухня в таком стиле ни в коем случае не может быть тёмной и мрачной, это может визуально уменьшить площадь.
- Старинная мебель. Это может быть как дорогая антикварная, так и обычная, специально состаренная мебель. Главное при её создании — чересчур не увлечься процессом и не сделать её непригодной для использования.
Какой должна быть?
Для того чтобы целесообразно использовать пространство на кухне, вам следует задействовать зону подоконника (если, конечно, он подходящего размера). Его можно использовать в качестве полки, столешницы или рабочей поверхности. При этом нельзя забывать о том, что окна нужно оставлять максимально открытыми. В качестве штор идеально подойдут жалюзи или гардины, а также легкие, прозрачные шторы из ситца, льна и хлопка. Чтобы ещё больше визуально увеличить пространство, советуем использовать зеркальную плитку и мебель с зеркалами.
Рабочая поверхность вместо подоконника
Отличное решение обеденного стола
Отличным вариантом для маленькой кухни в стиле прованс будет совмещение её с балконом или смежной комнатой. Это позволит увеличить пространство не визуально, а реально. Также вы можете прочитать в наших статьях об особенностях интерьера спальни и гостиной в стиле прованс.
Идеальное совмещение кухни с балконом
Exclamation Triangle ВНИМАНИЕ! Воплощая данную идею в вашем интерьере, необходимо помнить о том, что в совмещённых пространствах дизайн должен быть такой же, как и на кухне. В противном случае это будет смотреться нелепо и дёшево.
Пример маленькой кухни в стиле прованс, смотрите на данном видео
Чтобы света было максимально много, в качестве дополнения к центральной люстре можно использовать различные настенные светильники. Они не займут много места, не помешают вам на кухне, и в то же время будут отлично выполнять свою функцию, заполняя пространство мягким и тёплым светом.
Кухня с настенными светильниками
Diamond СОВЕТ: не спешите выбрасывать старый обеденный стол, из него можно сделать интересный и красивый элемент в стиле прованс. Для этого его необходимо очень аккуратно зашкурить, а после покрасить в несколько слоёв любой краской светлого оттенка. Такой дизайн придаст столу эффект «обшарпанности» и старинности, а также значительно сэкономит ваш бюджет.
Советуем обратить внимание на напольное покрытие кухни, так как оно может служить инструментом зонирования пространства. Идеальным вариантом будет плитка различных оттенков, близких по цвету, чтобы зрительно разделить обеденную и рабочую зоны. Интерьер кухни в стиле прованс своими руками и основы интерьера можете почитать в нашей отдельной статье перейдя по этой ссылке.
Пространственное зонирование пола в стиле прованс
Угловая
Угловая кухня будет являться прекрасным вариантом для маленького помещения. Кухонный уголок сам по себе выполняет функцию зонирования, а также является дополнительным местом для рабочего пространства. Если же у кухонного острова достаточно большая столешница — ею можно заменить обеденный стол, что сэкономит место для другой мебели. Также угловая мебель отлично подойдет для совмещённого пространства, о чем уже упоминалось ранее.
Пример угловой кухни
В хрущевке
В хрущевке правильно спланировать кухонное пространство — дело не лёгкое. Необходимо вместить как можно большее количество бытовой техники и мебели, не теряя при этом изысканность и уют. Изобилие светлых оттенков, а также возможность сочетания современных технологий с самобытностью деревенского стиля позволяет утверждать, что прованс — идеальной решение для квартир такого плана.
Уютная кухня в стиле прованс
Кухня в светлых оттенках
В данном видео представленно, как в малогабаритной кухне хрущевки сделали красивый ремонт
Обои
Существует огромное количество обоев в таком стиле, однако для маленького помещения существуют свои особенности:
- Избегайте обоев с рисунком, так как они зрительно уменьшают пространство. Старайтесь выбирать однотонные обои пастельных оттенков. Если же такого избежать не удалось, выбирайте мебель более спокойных цветов.
- Если же однотонные стены кажутся вам слишком скучными, попробуйте использовать фотообои на одной из стен. Так как стиль прованс пришел из Франции, идеально подойдут изображения французских деревень, Эйфелевой башни и лавандовых полей.
- Наиболее практичным вариантом будут обои из винила. Они довольно плотны и устойчивы к повреждениям. Если же ваш бюджет ограничен, выбирайте обычные бумажные обои с водоотталкивающей пропиткой.
Заключение
Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что стиль прованс — идеальное решение для малогабаритной кухни. С его помощью можно увеличить пространство, как визуально, так и реально, а также разместить всю необходимую технику и приборы без ущерба для их функциональности. Немного простой, но в то же время изысканный дизайн придаст вашей кухне уюта и тепла, что несомненно важно как для готовки, так и для уютных семейных посиделок.
особенности оформления, фото готовых интерьеров
Все большую популярность набирает стиль прованс на кухне. Оно и понятно, ведь вместе с ним в квартиру приходят уют, некая романтика и спокойствие. Утренняя чашечек кофе даже без свежеиспеченных булочек будет особенно приятна. Атмосфера расслабляет, успокаивает и склоняет к душевным разговорам.
Создать этот стиль несложно даже в городской квартире. Главное — знать особенности такого интерьера и не переборщить. Помогут с этим примеры из нашей фотогалереи.
Отличительные черты
Прованс часто называют одним из направлений кантри, поскольку он создает впечатление милой французской деревушки. Но приравнивать такие дизайны нельзя, поскольку зачастую они используют различные цвета и материалы.
Чтобы лучше понять разницу, стоит ознакомиться с отличительными чертами прованса:
- использование только светлых пастельных тонов в мебели и отделке стен;
- большое количество естественного света;
- обилие текстиля на кухне;
- только натуральные материалы — от синтетики в любом ее проявлении отказаться в пользу натуральных тканей, камня, дерева, керамики;
- создание эффекта состаренной мебели — необязательно тратить весь капитал только на антикварную мебель, можно взять современные модели из натуральных материалов и просто их состарить;
- использование винтажного декора;
- наличие фактурной поверхности;
- простые формы и текстуры — ведь именно эти два момента помогут поддержать атмосферу натуральности в интерьере;
- использование ярких цветов для акцентов, например, лавандового.
Салатовая прованская кухня с линейкой планировкой и барной стойкой. Обратите внимание на сочетание плитки на фартуке с напольным кафелем.
Кому подходит?
В первую очередь, подобный интерьер оценят романтичные натуры, творческие люди и ценители прекрасного — все те, кто экстравагантному дизайну предпочтут простой домашний уют.
Особенно шикарно будет смотреться кухня в прованском стиле в загородном частном доме или на даче, но такой интерьер можно повторить и в квартире, даже в хрущевке.
Для городских жителей будет ценн
фото примеры, основные черты, оформление
Нежный, благородный и самобытный стиль прованс покоряет своим непосредственным деревенским колоритом, французским шармом и некой наивностью. Он идеально подходит романтичным натурам, которые любят окружать себя красивыми вещами, ценят комфорт и уют.
Для жителей мегаполисов, выросших среди асфальта — это настоящий глоток чистого средиземноморского воздуха. Стиль прованс становится все более популярным благодаря своей самобытности, трогательности и первозданной чистоте.
При желании, каждый человек может воссоздать в своем доме непередаваемую атмосферу южного французского региона Прованс, и лучше всего для воплощения в жизнь этой задумки подходит кухня.
Основные черты и особенности стиля прованс
Обустраивая кухню в стиле прованс, необходимо соблюдать основные его принципы, уделяя внимание каждой мелочи.
Главные особенности и черты этого средиземноморского стиля, воплощенные в интерьере кухни:
- Натуральные материалы — следует отказаться от любой синтетики, отдавая предпочтение натуральному дереву, камню, керамике, легкому текстилю (лен, хлопок, шелк). Посуда на такой кухне должна быть керамической, фарфоровой, медной.
- Состаренная мебель — не обязательно искать в антикварных лавках старинные предметы интерьера, которые могут поглотить весь бюджет, выделенный на обустройство кухни. Можно искусственно состарить современную мебель, главное, чтобы она была выполнена из натуральных материалов.
- Теплая палитра красок — на кухне должна преобладать мягкая, ненавязчивая пастельная гамма, также приветствуются незначительные вкрапления ярких цветов (бирюзового, терракотового, зеленого, коричневого). Основные оттенки, характерные для стиля прованс: молочный, белый, фисташковый, бежевый, лавандовый, цвет охры, оливковый, кофе с молоком, светло-голубой, бледно-желтый.
- Освещение — оно должно быть максимально естественным. Кухню в стиле прованс необходимо обеспечить хорошим освещением, она не должна быть полутемной и мрачной. Следует использовать светильники, открыть доступ в помещение солнечному свету, применить максимально светлые тона в отделке интерьера.
- Простые формы и текстуры — важно помнить, что прованс является воплощением натуральности. В таком интерьере нет места экстравагантной мебели и оригинальным дизайнерским решениям. Все должно выглядеть по-деревенски просто и уютно.
Кому подходит интерьер кухни в стиле прованс
Подобное решение оформления интерьера оценят, в первую очередь, романтичные натуры, настоящие ценители прекрасного, творческие личности и люди, предпочитающие домашний уют экстравагантному дизайну. Для обустройства такого стиля идеально подходят загородные особняки и дачи, однако вполне можно воссоздать его и в обычной городской квартире.
Стиль прованс обязательно понравится городским жителям, которым хочется окунуться в атмосферу деревенского быта. Преимущество данного интерьера заключается в том, что для его обустройства подходит кухня любых размеров — и большая и маленькая.
Особенности интерьера кухни в стиле Прованс, описание аксессуаров и лучшие фото
Сделать кухню красивой, уютной и необычной поможет оформление интерьера в этом неповторимом стиле. Дизайн кухни в стиле Прованс добавит в дом частичку жаркого средиземноморского солнца, аромат моря и пряных трав. Наиболее яркие примеры фото можно увидеть ниже.
Стиль Прованс в интерьере кухни подойдет тем, кто предпочитает домашний уют и ценит семейные традиции. Кроме того, такие кухни заслужили признание благодаря моде на природные материалы.
Особенности интерьера кухни в стиле Прованс
Особыми приметами этого стиля можно считать мебель из натуральной древесины с элементами природного камня, а также отделку, выполненную из металла. Особое внимание уделяется выразительности фактуры, подчеркивающей красоту интерьера кухни в стиле прованс. Фото, приведенное ниже, является примером такого оформления, когда часть стены выполняется из декоративного кирпича. Удачным дополнением будет выступать разноцветная мозаика, керамическая плитка либо, кирпич, окрашенный цветной глазурью.
Красивые интерьеры кухни в стиле прованс
Цветовая палитра стиля Прованс достаточно широка. Однако отличительной чертой являются натуральные цвета, такие как белый, серый, бежевый, светло-коричневый и пастельные оттенки с добавлением ярких акцентов желтого, красного, зеленого, лилового тона.
Мебель
Наиболее распространенным материалом для кухонной мебели в стиле Прованс является натуральная древесина, такая как орех, дуб, ясень, вишня. Традиционно, все предметы интерьера должны быть окрашены в светлые цвета, декорированы особыми рисунками, украшены коваными элементами с нанесением незначительных потертостей для придания эффекта старины.
Фасад деревянной мебели также чаще всего искусственно состаривают с помощью особой техники, называемой кракелюр. В некоторых случаях дверцы шкафчиков кухни расписывают необычными цветочными узорами либо окрашивают синим, зеленым, коричневым цветом.
Дизайнеры рекомендуют использовать такие предметы мебели, как массивные круглые столы, лавки, стулья и скамьи, сундуки и комоды. Выделяют также навесные открытые полки, на которых предполагается хранение красивой расписной посуды. Эти элементы могут стать настоящей гордостью, украшением и достойным дополнением стильного интерьера.
Для обустройства кухни, выполненной в этом стиле, особенно, маленькой, рекомендуется применение встроенной бытовой техники, скрывающейся за деревянным фасадом. Массивные, немного грубые и достаточно вместительные шкафы и буфеты также будут уместны на такой кухне. Столешницы лучше изготовить из натуральных материалов, таких как мрамор, гранит, дерево.
Цветовая палитра
Стиль Прованс, ассоциирующийся, как правило, с деревенской обстановкой, потрясающей природой, солнцем, морем и ароматными травами, требует присутствия таких цветов:
- песочный;
- лимонный;
- оранжевый;
- кремовый;
- терракотовый;
- желтый;
- зеленый;
- коричневый;
- морская волна.
Пастельные тона рекомендуется применять как при отделке помещения, так и при выборе цвета для мебели.
Стены и пол
Отличительной чертой отделки стен для стиля Прованс является очень грубая фактура покрытия. Тут будет уместна рельефная штукатурка и фактурные обои. Наиболее распространен способ отделки стен, при котором просто наносится белая или цветная штукатурка. Однако встречаются и другие варианты, такие как украшение поверхности стен натуральным камнем, облицовочными кирпичами либо расписной плиткой.
Для напольного покрытия рекомендуется применять плитку или деревянные доски. Классическая древесина наиболее популярный материал и основа интерьера кухни в стиле прованс. В этом можно убедиться, ознакомившись с фото, на котором показано, как присутствующее в изобилии дерево, придает кухне просто шикарный и дорогой вид.
Кроме этого, пол для кухонь такого типа выполняют также из керамической плитки, стилизованной под дерево либо под натуральный камень. Для того чтобы покрытие выглядело более эффектно, камень или плитку рекомендуется выбирать терракотового цвета, со срезанными углами.
Освещение и потолок
Одной из важнейших составляющих интерьера в стиле Прованс является качественное освещение. Традиционно, для такого дизайна устанавливают окна высотой от потолка до пола, обеспечивающие помещение достаточным количеством естественного света.
Как правило, основной источник света размещают над обеденным столом. В качестве дополнительных осветительных приборов используют несколько настенных светильников.
Что касается потолка, тут будет уместен бежевый или белый декор. В некоторых случаях потолки могут быть украшены балками из древесины, которые крепятся с помощью особого каркаса или просто наклеиваются. Такая конструкция является одной из особенностей стиля прованс.
Аксессуары, используемые в интерьере стиля Прованс
Классическими аксессуарами являются кованые полки, медные или латунные рейлинги, различные сосуды, а также медная утварь. Все эти предметы просты в исполнении и практичны в использовании.
Для кухни в стиле Прованс не принято хранить посуду и сковородки в шкафах. Кухонные принадлежности, как правило, висят на самом виду, играя роль своеобразных украшений. Общую картину могут дополнить также объемные кованые светильники.
Кухонные полки и ниши выполнены открытыми, позволяя выставлять на всеобщее обозрение красивые и оригинальные мелочи, такие как плетенные корзинки и связки ароматных трав. Стиль Прованс в интерьере кухни подчеркнут также римские шторы из ткани с полосатым, клетчатым или цветочным принтом. Особое очарование кухне придаст стилизованный домашний винный погреб и декоративный камин, отделанный натуральным камнем.
Элементы кухни в стиле Прованс, сделанные своими руками
Для такого стиля характерно большое количество элементов декора, выполненных своими руками. Такими предметами могут быть вышитые салфетки, кружевные полотенца, плетеные корзины и букеты засушенных цветов. Интерьер кухни в стиле Прованс особенно понравится творческим натурам. К примеру, украсив обыкновенную настольную лампу красивым абажуром, выполненным из ткани в цветочек или кружева, можно своими руками изготовить стильный светильник.
Зачастую в дизайне интерьера используются предметы, поверхность которых украшена аппликацией. Для этого, прежде всего, необходимо подготовить набор салфеток с цветочным принтом, клей и бесцветный лак. Поверхность мебели необходимо обезжирить, затем намазать клеем и прикрепить рисунок, вырезанный из салфетки. Результат следует покрыть тонким слоем лака, а после высыхания, украшенную таким образом, поверхность, тщательно шлифуют.
Стильная и красивая кухня, украшенная элементами, изготовленными своими руками обязательно станет наиболее уютным местом во всем доме. Тут можно будет не только заниматься приготовлением пищи, но отдыхать, общаться или просто выпить чашечку ароматного кофе.
Завершающие штрихи
Стиль Прованс на сегодня завоевал признание и любовь множества людей благодаря своей способности легко подходить к любому помещению, независимо от специфики и размеров. К примеру, маленькая кухня в стиле Прованс оформляется так же легко, как и более просторное помещение.
Дизайн кухни в стиле прованс
Как правило, кухня в стиле Прованс отличается особой атмосферой уюта и света. Основными тенденциями этого стиля являются:
- Светлые, пастельные цвета.
- Легкий и воздушный дизайн интерьера.
- Светлая мебель, возможно, даже абсолютно белая.
- Кухню в стиле Прованс отличает наличие множества безделушек из различных материалов.
- Шторы выполнены из очень легких тканей либо вовсе отсутствуют.
- Для отделки применяют кирпич или природный камень.
- Искусственные потертости на мебели.
Характеристиками дизайна кухни в стиле Прованс являются легкость, красота, функциональность и способность служить украшением любого дома.
10 характеристик и мнение профессионала
Что поможет отличить французский прованс от американского кантри, можно ли вешать жалюзи на окна провансальской кухни и как применить свои художественные способности в оформлении фасадов шкафов — читайте в нашем материале сегодня. Вот и наступила «долгожданная» осень, с первых же дней принесшая с собой холода и дожди. Разогреться? Как показывает практика, лучше всего с падением справятся кухни в стиле прованс, не зря они самые теплые и уютные.По крайней мере, так говорят французы. Что ж, чтобы вы не путали французский Прованс с американским кантри, мы подготовили список из 10 отличий, и профессиональный архитектор так образно и ярко опишет свои ощущения от Прованса, что теперь вы, наверное, сможете создать такую красоту в своем доме — гордость любого носителя самого романтичного и нежного из существующих языков.
1. Цветы
Для кухни в стиле прованс характерна ручная роспись с цветочным узором.Однако не стоит искать гарнитур, все фасады которого залиты подсолнухами: кухня с несколькими бледными орнаментами на вытяжке и дверцах верхних шкафов — как раз то, что вам нужно. В идеале орнамент следует наносить самостоятельно.
2. Светлое дерево
Провансальская кухня может похвастаться большим разнообразием исполнения, среди которых особое место занимают образцы грубого, фактурного дерева. Но есть еще два дополнительных важных параметра — традиционный дизайн и светлая порода дерева.
3. Естественные оттенки
Фасады кухни также могут быть окрашены в насыщенные натуральные оттенки — зеленый, коричневый, красный.
4. Светлые стены
Стены кухни можно покрыть фактурной штукатуркой, покрасить в разные светлые тона и даже оклеить обоями с тем же растительным орнаментом.
5. Фартук
Классическая отделка фартука фартука кухонного фартука — мозаика, но допускается обычная нейтральная плитка, керамика, а также натуральный камень.
6. Легкость
Нейтральные оттенки, прозрачный тюль, решетчатые или плетеные спинки стульев, воздушные скатерти и чехлы для мебели — все это яркие отличия провансальских кухонь, наполняющие пространство ощущением легкости и объема.
7. Свет
Обилие солнечного света в наибольшей степени характерно для кухонь в традиционных стилях, и, конечно же, Прованс не исключение. Здесь недопустимы плотные шторы и жалюзи, наоборот, очень желательно полное отсутствие всех преград перед потоком естественного света.
8. Романтика
Живые цветы, яркий текстиль, аксессуары из меди, вышитые прихватки и подушки для стульев — без этих деталей невозможно представить кухню в стиле французского прованса.
9. Открытые полки
Эту тенденцию последних лет также можно назвать разительным отличием интерьера от провансальской кухни. При отсутствии гарнитура в традиционном стиле открытые полки могут стать не только модной, но и бюджетной альтернативой.
10. Простота
Этот параметр смело можно назвать самым главным отличием прованской кухни. Простые формы, материалы, орнамент и даже атмосфера на такой кухне максимально логична и лишена всякой фантазии. Мито Мелитонян, архитектор: «Прованс — это провинция». Провинция в лучшем ее понимании. То, что сейчас принято понимать под этим направлением, сильно модернизировано и намеренно стилизовано. Если бы мне пришлось сделать интерьер в этом стиле, первое, что я бы заметил, — это простота формы и содержания.
Villasofdistinction.com, villarental.Com, archiexpo.de, ianybox.com, rustickitchen.biz, dreamfundesign.com, perfectfitkitchens.co.uk, fdens.com, blog.lavenderandsage.co.uk, malinengblom.se, sablethouse.blogspot .com, decordeprovence.blogspot. Com, maisonsdumonde.com, designanddiymagazine.com, 7amazingcreations.com
Комментарии
Комментарии
Кухня в стиле прованс
Думаю, если вы спросите женщин о том, какая комната в доме самая важная, 95% ответят, что кухня.Это логично, ведь на кухне женщины часто вынуждены проводить большую часть времени. Поэтому нет ничего удивительного в том, что мы стремимся обустроить этот кусок нашего пространства максимально комфортным для себя. Кухня должна быть организована и эргономична, чтобы соответствовать нашим потребностям и, конечно, радовать глаз. Ведь если хозяйке неудобно то, что ее окружает, это неизменно скажется на качестве приготовленной ею еды.
Сегодня наш сайт хочет рассказать вам, что представляет собой кухня в стиле прованс , чтобы вы могли оценить, соответствует ли стиль вашим вкусам и стоит ли попытаться воссоздать подобный интерьер дома.
Дух Прованса
Прованс — регион на юге Франции, расположенный на побережье Средиземного моря. Этот стиль неизменно вызывает ассоциации с лазурным берегом, запахом морской соли и горячего песка, палящим солнцем, бирюзовым небом, цветущей природой.
Само слово Прованс переводится как провинция, поэтому стиль Прованс сочетается с деревенской романтикой и особым колоритом французской сельской местности.
Интерьер в духе Прованса особенно любят жители мегаполисов, измученные трафиком, гулом машин и вечным смогом, окутывающим бетонные джунгли.Итак, вы хотите иметь свой маленький оазис в суете и вечной гонке большого города. Простота и комфорт — это, пожалуй, самая лаконичная характеристика стиля Прованс. Но в интерьере присутствует чистая французская изысканность.
Кухня в стиле прованс: интерьер в деталях
Эта кухня — яркая и веселая. Не менее приятно будет сидеть в одиночестве с бокалом французского вина, мечтать и строить планы на будущее, собирать подруг за чаем и вкусным тортом или устраивать воскресный бранч для всей семьи, шумно и весело.
Самое главное — он всегда радует глаз и позволяет расслабиться. И это достигается с помощью следующих приемов.
Цвета
Кухня в стиле прованс выполнена в пастельных, приглушенных тонах. Самый традиционный цвет для оформления такого помещения — оливковый, белый, бежевый, бледно-голубой, салатовый, лавандовый, бледно-оранжевый. Цвета должны создавать иллюзию, будто они потускнели на ярком средиземноморском солнце, т.е. даже яркие цвета должны быть состаренными.
Только так можно добиться желаемого эффекта. Эти цвета используются как в отделке, так и в мебели и аксессуарах.
Отделка
Не последнюю роль в формировании игрового интерьера Пол, стены и потолок . Их основная задача — создать эффект черновой отделки деревенского дома. Традиционный вариант обработки стен — это устранение умышленной халатности штукатурки, сквозь которую иногда просвечивают стены. Другой вариант — это обрезная доска с последующим белым цветом.Также можно разместить и пол.
Побеленные стены, потолок и пол прекрасно сочетаются с духом французской деревни, при этом можно просто создать впечатление необработанных досок. Потолок обычно украшают большими деревянными балками и выкрашивают их на оттенок темнее, чем остальная часть потолка и пола.
Что касается стен , то современные технологии позволяют бродить по нашему воображению. Например, вместо штукатурки можно использовать плитку, имитирующую кирпич, натуральный камень или глазурованный кирпич.Более консервативным вариантом будут обои с тонким цветочным узором.
Не последнюю роль в отделке кухни в стиле прованс играют окна и двери.
Совершенный по стилю интерьер подходит к большому французскому окну . Но мы понимаем, что это для счастливчиков, у которых есть собственные коттеджи, где в городской квартире можно делать все, что угодно, эта возможность, к сожалению, отпадает. Таким образом, вы можете установить современное оконное стекло, но обязательно выберите белую раму и убедитесь, что она разделена на множество секций.
Приятно, что дверь тоже сочетается с полом и стенами. В идеале он также должен быть из массива дерева, состаренного и выбеленного.Мебель
Как видите, в интерьере кухни в стиле прованс отдали предпочтение натуральным материалам, , в первую очередь дереву. И мебель тоже вызывает беспокойство. Лучше всего, если мебель будет плетеной, деревянной или даже имитирует текстуру дерева. Крайне нежелательны изделия из металла, хрома, стекла. Исключение — кованые изделия: решетка, подсвечники, ножки стульев или столика придадут интерьеру нотку винтажности.
Мебель в стиле прованс должна быть грубой, но не громоздкой, неотесанной. Напротив, весь внешний вид кухни создает ощущение легкости, в ней обязательно должно свободно дышать.
Мебель должна сочетаться с общей отделкой кухни, т.е. она также должна побеливаться или изнашиваться.
Важный элемент дизайна кухни — значительное количество открытых поверхностей: большой обеденный стол с изогнутыми ножками, полки, шкафы, комоды.Конечно, открытое пространство для хранения вещей — не очень практично, потому что в этих предметах пылятся и засыпается копоть, поэтому современная мебель в стиле прованс часто оснащается стеклянными дверцами.
Декор
Как и в любом другом стиле прованс, чрезвычайно важны акценты и детали. Все в интерьере играет роль. Во-первых, конечно же, блюда. Концепция кухни в стиле прованс предполагает, что посуда выставлена на витрине, а не прячется в шкафах, а значит играет роль украшения.Тарелки находятся на открытых полках, на столе или на крючках, прикрепленных к стене. Большая часть керамической посуды. Широко используются плетеные аксессуары — например, хлебница.
Стол, украшенный скатертью, увенчан вазой с живыми цветами.
На оконные шторы. Если стена оклеена обоями, желательно, чтобы рисунок штор им соответствовал.
Конечно, очень сложно воссоздать аутентичный интерьер кухни в стиле прованс в маленькой городской квартире, при этом успев уместиться современной техникой и другими достижениями цивилизации, облегчая жизнь Хозяйкам и радостнее.Однако результат стоит затраченных усилий. Может усвоить только базовую концепцию и ключевые детали — не пожалеете.
Моя кухня в Провансе | Повседневная кухня из моего дома в Провансе
В северных Альпах Франции, к востоку от Лиона, есть регион под названием Савойя. Город Альбервиль, где проходили зимние Олимпийские игры 1992 года, находится в регионе Савойя. Здесь есть особая кухня, характерная для холодных горных условий.Очень сытно и очень слабо — вот в чем суть. У меня есть два любимых блюда, первое — тартифлет, второе — раклет. Может, этой зимой я сделаю блог о раклете! Оригинальный тартифлет на самом деле является разновидностью картофельной запеканки. Это запеченное блюдо с рубленым беконом и карамелизированным луком, картофелем, сливками и сыром реблушон. Этот сыр является родным для региона Савойя, и именно он придает ему уникальный вкус и региональные особенности.
Я не могу полностью поверить в идею этого рецепта.Недавно в дождливый день мы ходили в ресторан в Лумарине, и они подали это блюдо как особенное. Они заменили картофель на эти маленькие свежие равиоли, которые продаются в формате листа, по 4 листа в упаковке. Равиоли дофине с начинкой из сыра рикотта и зелени. Я купил ингредиенты на следующей неделе и с тех пор приготовил их дважды. Ням! Этот рецепт состоит из 2 порций, которые следует выпекать в формах для запекания индивидуального размера. Мы с мужем едим это как основное блюдо и ничего больше.Это очень богато.
Новый взгляд на тартифлет
Обслуживает от 2 до 4
1 упаковка свежих равиоли (самых маленьких)
1 большая желтая луковица
3 столовые ложки сливочного масла
1 маленькая упаковка салата Лардон ИЛИ 2-4 толстых ломтика бекона, нарезанных кусочками
10 мл / 4 столовые ложки цельных сливок
6 чайных ложек Crème Frâiche
1 Маленькое колесо сыра Реблушон (может заменить другие крепкие сыры, которые хорошо тают)
- Предварительный нагрев печи до 210 ℃ или 425 ℉
- Очистить и нарезать лук; затем растопите масло на сковороде на среднем огне.Добавьте лук и готовьте / перемешивайте, пока он не станет красивым, карамелизированным; 10 минут обычно хорошо, если вы торопитесь
- На второй сковороде жарьте сало, пока оно не станет красивым, но не слишком хрустящим; слейте жир. ПРИМЕЧАНИЕ: мой ярлык, чтобы ускорить процесс и не использовать две сковороды, — начать с сала, слить большую часть жира, затем добавить масло и лук
- Очистите форму от глазури двумя столовыми ложками сливок прямо в конце
- Тем временем у вас должна быть кастрюля с кипящей подсоленной водой для пасты.Как только лук готов, добавьте макароны в воду и варите 2–3 минуты; НЕ СЛИВАЙТЕ
- Равномерно распределите лук на дне индивидуальных форм для выпечки; затем, используя большую посуду с прорезями, захватите равиоли и распределите их, оставив легкий водный слой крахмала, чтобы они не прилипали друг к другу
- Сбрызните одну столовую ложку сливок на макароны в каждом блюде и залейте по 3 чайные ложки сливок на каждое блюдо.
- Нарежьте реблушоны и положите их сверху, прежде чем помещать в духовку.
- Выпекать, пока сыр не станет пузырящимся и подрумянится по краям, обычно 10-15 минут
ПРИМЕЧАНИЕ: Лардон также можно не добавлять в этот рецепт, делая его вегетарианским.Карамелизованный лук обладает прекрасным ароматом, поэтому без свинины ничего не пропустите.
Приятного аппетита!
Категории: Французская кухняЭтим летом я купил журнал Vin et Cuisine (Еда и вино), который был бонусным выпуском для подписчиков. В нем 132 летних рецепта, сгруппированных по основным ингредиентам: помидоры, баклажаны, инжир и т. Д.Систематически готовлю из него рецепты с августа. Последние несколько недель фермеры избавляются от последних урожаев томатов. Моя органическая леди все время повторяет, что это последний из них, но на следующей неделе у нее есть еще несколько. У меня никогда не бывает достаточно помидоров, поэтому я каждый раз покупаю большой мешок. Вот еще один отличный рецепт использования излишков томатов. Я был удивлен, насколько это было легко и вкусно. Если вы не знакомы с Тарт Татин, то знайте, что это вариант традиционного яблочного пирога, который запекают в перевернутом виде на противне.Яблоки, в данном случае помидоры, кладут на смазанный маслом противень, затем сверху кладут корочку. После того, как оно испечется, вы кладете тарелку сверху (тарелка и сковорода здесь продаются вместе… удобно) и переворачиваете все это. Это великолепный десерт, и это потрясающая пикантная версия. Наслаждайтесь!
Татин помидор
1 корочка из слоеного теста (очень холодная)
12-15 Маленькие помидоры рома
1 столовая ложка оливкового масла (для сковороды)
Соль и перец
- Разрезать помидоры пополам и осторожно выдавить большую часть сока и семян
- Смажьте форму для пирога маслом, а затем сложите помидоры открытой стороной вверх, как можно плотнее; оставить границу 1 ″ по краю
- Посолите и поперчите помидоры, затем положите на них холодную корочку и сформируйте ее вокруг помидоров, прижав ее со всех сторон, чтобы уплотнить образование под ними
- Выпекать при 425 ℉ / 210 ℃ в течение 20-30 минут; ниже в духовке, чтобы корочка не подгорела, пока помидоры не станут хорошо прожаренными.
- Как только корочка станет золотистой, достаньте из духовки и поставьте большую тарелку на верхнюю часть сковороды, чтобы перевернуть пирог на тарелку; это нужно делать одним быстрым движением… будьте осторожны
Приятного аппетита!
Категории: Французская еда, вегетарианские блюдаТеги: тартетатин ПомидорыПо мере того как сезон томатов подходит к концу, я получаю последний урожай от кооператива и покупаю их оптом по дешевке на рынке.Эти помидоры в основном подходят только для супов и соусов. Так что я покопался в своей любимой поваренной книге, чтобы посмотреть, есть ли что-нибудь, что я могу использовать для этого излишка, и вот, я нашел этот восхитительный жареный томатный суп. Я стараюсь подать его так, как будто вы подаете французский луковый суп. Читать далее →
Категории: Безглютеновые веганские блюда, вегетарианские блюдаТеги: Рома томатный суп ПомидорыЭтим летом я продолжил работу над рецептами сырых супов.Сырые супы с летними овощами намного проще и логичнее, чем осенние и озимые. И, конечно же, с жарой на улице приятно и освежающе есть более прохладные продукты на обед и ужин. Из всех летних супов я бы назвал гаспачо самым узнаваемым. Есть так много рецептов гаспачо. Я искал самое простое и считаю, что это лучшее, что у меня когда-либо было. Читать далее →
Категории: Сыроедение Веганские продукты Вегетарианские блюдаТеги: Чеснок Гаспачо Оливковое масло Хересный уксус Суп ПомидорыУ нас есть 4 фиговых дерева в разных местах на территории.Из этих 4 деревьев есть 3 различных типа инжира, которые представляют 3 разновидности инжира, выращенного здесь, в Провансе. Каждый год я собираю инжир несколькими партиями и делаю варенье. Возможно, это самый простой джем, который вы когда-либо делали. Кроме того, мы едим его круглый год в наших блинчиках на завтрак и в багете на полдник. Банки в этом доме не хватает больше года, сколько бы я ни делал. А еще они хорошие подарки для друзей! Читать далее →
Категории: French Food СладостиТеги: Фруктовые консервыЧто такого хорошего в ризотто? Вы можете положить в него ЧТО… ну почти все.Все весенние овощи вдохновляют меня делать вещи зелеными, например, фасоль, душистый горошек и снежный горошек. Я использую рецепт Джада ДеЛаурентис для простого ризотто. Эти бобы можно заменить сладким горошком, который может быть у вас под рукой. Я просто размещаю это как напоминание о том, что мы можем сделать со всеми этими вкусными зелеными предметами на рынке сейчас. Читать далее →
Категории: Вегетарианские блюдаТеги: Фасоль и бобовыеЕсли вы любите масло, шоколад, сахар или нутеллу в целом или хлеб, то вам понравится этот намаз.На днях я смотрел Cuisine TV, и Гай Мартин готовил 2 прекрасных масла. Он использовал «beurre de barratte», что означает «сбитый», чтобы приготовить эту шоколадную пасту и одну с лимоном. Я немедленно приготовила шоколадное масло для мужа. Ему нравится все в развороте, поэтому мне показалось, что ему очень понравится сочетание. И как оказалось, мне тоже понравился разворот. Его очень легко приготовить, и это совсем не требует времени, за исключением того, что вы должны не забыть оставить масло на несколько часов перед его приготовлением.Читать далее →
Категории: Французская еда СладостиТеги: Масло Шоколадная паста кухня телевизор Темный шоколадЭто один из двух рецептов яиц, которые мы приготовили в 1-часовом ателье, организованном Стефани Жину из Cuisine Évènements и обученном шеф-поваром Сосье Филиппом Хоуи из ресторана Christian Etienne, ресторана 1 * Мишлен в Авиньоне. Яйца можно преподнести разными интересными способами, поэтому после этого урока мне, конечно же, понадобился новый гаджет. Toque oeuf используется для срезания верхушки яйца.Это похоже на волшебство, потому что каждый раз он работал идеально. Яичные белки смешиваются с сыром, сливками и специями, затем выливаются обратно в скорлупу вместе с желтками, прогретыми на паровой бане в течение 15 минут. Поджаренная хлебная палочка работает как съедобная палочка / ложка для перемешивания. Читать далее →
Категории: Французская едаТеги: Сливки, яичный белок, яичный желтокСад растет, поэтому я быстро думаю, что он на стероидах. Сегодня я собрала кочан салата, немного рукколы и немного редиса.Этот год, безусловно, будет для меня периодом обучения. Я впервые посадил так много овощей, большинство из которых я ничего не знаю о выращивании и сборе урожая. Например, я узнал, что каждое семя / растение редиса дает 1 редис. Правильно, одно растение, одна редька. Итак, чтобы получить пучок редиса, который я покупаю на рынке, мне нужно было бы посадить очень большое количество семян. Я посадил примерно 12 семян. Сегодня мы съели 5 из них, и еще несколько осталось в грязи. Возможно, мы приберем их для особого случая 🙂 Читать далее →
Категории: Органическое садоводство в ПровансеТеги: Садовый салат Редискак рисовать руками.Стр. 1
Морской бриз, утопающий в нежных цветах лугов, уютный коттедж на берегу моря, распахнутые окна, разворачивающиеся шторы, ароматы свежей выпечки …Многие из нас хотели бы жить на Юго-Востоке. Франции, но мало кто может позволить себе такие глобальные перемены в своей жизни.
Но каждый из нас может унести частичку Франции в свой дом и оформить внутреннее жилое пространство в стиле Прованс. Именно этим мы и займемся в этой статье, рассмотрим кухню в стиле прованс, какие ее основные особенности и как нарисовать своими руками.
Кухня Прованс: французский шик и слияние с природой
Исторически Прованс — один из самых красивых уголков Франции. И хотя французы с некоторой обидой относятся к тому, что Провансу уделяется слишком много внимания (в других регионах тоже есть не менее красивая природа), все же именно на Юго-Востоке Франции несколько веков назад зародился одноименный стиль. который сейчас широко используется во всем мире.
Предлагаем четко обозначить границы этого стиля и обозначить основные критерии, по которым правильно оформить интерьер кухни в стиле прованс.
Недаром художники всего мира до сих пор пытаются попасть на юго-восток Франции, чтобы черпать вдохновение. Лавандовые луга, оливковые рощи, уходящие вдаль виноградники море завораживает своей красотой, расслабляет, настраивается на позитив, создает определенные условия для души, которые хочется создать.
Добавьте к этому местные гастрономические традиции — аромат жареного мяса с базиликом и шалфеем, божественный запах запеченной рыбы с чесноком и помидорами черри, и вы поймете, как оформить кухню в прованском стиле.
Главное здесь — уют и домашнее гостеприимство. Он занимает доминирующее положение. Другие прилагательные, помогающие раскрыть суть стиля, — это простота, легкость, воздушность и элегантность.
Слово «Прованс» означает «провинция». Поэтому этому стилю присущи черты рустикальных натуральных материалов, грубая отделка, много естественного освещения, доминирующая роль текстиля и искусственных элементов.
Цвета, отмеченные тихими, естественными оттенками, такими как сама природа.В интерьере отражалось бескрайнее небо, лавандовые луга, оливковые рощи, поля подсолнечника. Слияние с природой и дыхание умиротворения чувствуется в каждой складке занавески, в каждой трещине старинной мебели, в каждой вышитой стежком скатерти.
Теперь, когда мы мысленно переносимся на юг Франции, ощущаем на губах вкус соленого моря и запах розмарина, можно двигаться дальше и ближе к рассмотрению стиля прованс в интерьере кухни.В следующем разделе мы узнаем, как оформить кухонное пространство своими руками по стилю. А пока вы можете наслаждаться идеями создания кухни Прованса.
Интерьер кухни в стиле прованс: подготовить правильно своими руками
Для того, чтобы правильно организовать пространство, необходимо базовое понимание эргономики и сделать кухню в соответствии с определенным стилем, необходимо знать ее характеристики. Предлагаем определиться с основными составляющими стиля прованс.
1. Натуральные материалы, подаренные самой природой. Дерево, камень, металл и текстиль из этих материалов делают мебель, система завершает дизайн кухни Прованса. Деревянная мебель, каменные столешницы, кованые подсвечники, шторы из натуральных тканей — так выглядит кухня в стиле прованс.
2. Мягкие пастельные тона. Цвета снова возвращают нас к природе. В этом стиле отделки часто используются молочные, верблюжьи, оливковые, лавандовые, желтые, бирюзовые цвета (они немного приглушенные и блеклые оттенки, как это часто бывает в регионах Солнечного берега).Для контраста часто используется темно-серый или насыщенный коричневый цвет.
В цветовой гамме мебели используется белый цвет, который может быть кремового или желтоватого оттенка. Но также мебель может быть синего, бирюзового, фисташкового цвета с налетом времени (затонирована или с патиной).
В любом случае весь интерьер нужно оформить в спокойных и теплых тонах, да еще и акценты здесь яркие, но естественные цвета, такие как оранжевый, бордовый, сиреневый, грязно-красный.
3.На стенах штукатурка, декоративная штукатурка или фактурные обои. Стены обычно оформляются в монохромном стиле, изредка добавляют в роспись растительные мотивы. В рабочей зоне фартук может быть выполнен в виде красочной мозаики.
4. Пол — ковровое покрытие или каменные доски. Из более современных напольных покрытий можно выбрать ламинат или плитку с имитацией дерева.
5. Потолок плоский белый. Чтобы придать соответствующий цвет потолку, потолок оформляют деревянными балками (в современной жизни их можно заменить полиуретановыми балками, имитирующими деревянную поверхность).
6. Обилие естественного света сводит к минимуму использование дополнительного освещения. Большие окна пропускают много света, а огромная люстра освещает всю кухню, поэтому разнообразное освещение под шкафами, светодиодные балки и прочая новомодная «мелочь» не используется. Макс — дополнительные настенные светильники в обеденной зоне. Современные точечные светильники также используются в дизайне кухни в стиле прованс, куда же без них. Но изначально было дано правило, что это одна-две люстры.
7. Огромную роль в интерьере играют детали — милые безделушки, размещенные на открытых полках, плетеные корзины, вазы, статуэтки, керамические изделия. Стены можно украсить большими часами, росписью или панно.
8. Кухня в стиле прованс своими руками делается очень легко — для этого нужно уметь шить и вышивать, иметь элементарные навыки декора (роспись, декупаж, кракелюр).
9. Классическая кухня в стиле прованс — это кухонный остров.Но даже если площадь вашей кухни будет представлять рабочую зону в центре комнаты, постарайтесь хотя бы обеденный стол разместить посередине комнаты (но не ставить вплотную к стене).
Мы надеемся, что описанные выше характеристики помогут вам создать неповторимое пространство, не лишенное комфорта, тепла и комфорта. Ведь кухня Прованса — она такая красивая, уютная, неповторимая и успокаивающая.
Искусство украшения дома от Ноэль Дак
- Домой
- Мои книги
- Обзор ▾
- Рекомендации
- Награды Choice
- Жанры
- Подарки
- Новые выпуски
- Списки
- Изучить
- Новости и интервью
- Новости и интервью
- Бизнес
- Детская
- Христиан
- Классика
- Комиксы
- Поваренные книги
- Электронные книги
- Фэнтези
- Художественная литература
- Графические романы
- Историческая фантастика
- Ужасы
- Историческая фантастика
- Ужасы
- Тайна
- Научная литература
- Поэзия
- Психология
- Романтика
- Наука
- Научная фантастика
- Самопомощь
- Спорт
- Триллер
- Путешествия
- Молодежь
- 394
- Сообщество ▾
- Группы
- Обсуждения
- Цитаты
- Спросите автора
- Войти
- Присоединиться
- Профиль 9039 9039
- Друзья
- Группы
- Обсуждения
- Комментарии
- Задание по чтению
- Kindle Заметки и основные моменты
- Цитаты
- Любимые жанры
- Рекомендации друзей
- Настройки учетной записи
- Помощь
- Выйти
- 2 Домой
- 1
- Мои книги
- Обзор ▾
- Рекомендации
- Choice Awards
- Жанры
- Подарки
- Новые выпуски
- Списки
- Изучите
- Новости и интервью
Жанры
- Искусство Биография 2
- 45
- Детский
- Христиан
- Классика
- Комиксы
- Поваренные книги
- Электронные книги
- Фэнтези
- Художественная литература
- Графические романы
- Историческая фантастика
Навигация по записям